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[教你学做菜] 3款超好吃的家常菜,小朋友们100%喜欢吃!

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发表于 2016-8-7 19:33 | 显示全部楼层 |阅读模式

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一.【青豌豆炒肉】/ z5 F/ Y6 x9 r$ x' d. V: ?

! d2 T1 ^. ^2 c/ g' G6 C5 G用料:猪瘦肉200克、青豌豆200克、芹菜一棵、生抽、盐、鸡精、白胡椒粉1 R5 F6 O1 r6 h6 G
做法:' d4 B) U3 `9 U. z% l! y6 U
1.猪肉切成小片,加少许盐、生抽和白胡椒粉拌匀腌10分钟;& o4 W  N5 ^9 p) _2 B6 ?6 C& Y5 Z
2.去壳的青豌豆放入滚水中煮3分钟,捞起用凉水浸泡,沥干待用;
+ V2 m+ e6 ]/ }  d) a( `! u0 _: i3.炒锅烧热,放入油,下猪肉丁炒散;1 j. p2 h) L% J! t& T" Y- L9 K, Q
4.加入青豌豆、芹菜炒匀;/ @' ]4 _! W* i1 h6 ]  o$ ^# [8 a
5.加盐、鸡精、白胡椒粉调味即可;
# ^$ S2 c1 b, w7 G+ d二.【素炒扁豆】
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1 O0 ]+ \( B5 F$ d* h- N8 e6 T- Q0 E# Q用料: 扁豆、葱、老抽、盐、红尖椒、白胡椒粉;
1 b% ?1 p+ R, W* d  _做法:  F0 t. E. ]8 G
1.扁豆择选干净后放入开水中焯熟,捞出过凉水沥干备用;0 b8 N/ Y* ^( X( H, i: F: x6 C/ v
2.热锅入油,放葱红辣椒,煸炒均匀,再下入扁豆,倒入小半勺老抽,半小勺盐。/ N1 v" [, B! U
3.最后调入鸡精、白胡椒粉。& o% ~- e( \. |
4.翻炒起锅。大功告成!!!; u/ {0 x2 x+ L- `! }) Q
三.【脆香有机花菜】4 f2 ^( @7 y' w  `

9 q* J; f& D2 `: V7 ?, D用料: 有机花菜、蒜、糖、盐、花生油、蒸鱼豉油
" X6 S/ t' W5 f6 W$ ]5 k做法:
) m  H9 Q3 W8 l  X1.花菜洗净掰小朵。
  W% Y3 U* J, ]! }: m& ^& e2.锅中烧热水,水开加一小勺盐、几滴油,放入花菜。& Y1 Q' ?# |7 A$ l
3.变色立刻捞出,控干水。
  P, q8 v; h! T1 p. K: X  q4.炒锅加适量花生油烧热,放入蒜末煸出香味。
3 ^* V6 q4 O) N) C# _/ V. u5 \5.放入有机花菜翻炒。& Y( r* o6 p. b
6.加适量糖、盐,沿锅边淋入蒸鱼豉油翻炒均匀关火。& G8 ]9 a- T* S2 l5 e6 G8 y
如果您觉得还能更好吃点的话可以留言,非常感谢! 欢迎关注我们的微信公众号:mscp11(教你学做饭)* c- @( n  H; c

) @0 s+ |9 A6 L- c) z. [) |' I# z5 j! s

; ^$ }: L7 \: S  I8 @( J  y% W内容采编自网络, 不代表“北美生活网”观点, 除新闻外如有著作权争议, 请联系本站编辑,将立即处理。
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