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[教你学做菜] 教你做好吃的蒜蓉粉丝蒸虾,简单易做吃货不容错过!

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发表于 2016-8-7 20:34 | 显示全部楼层 |阅读模式

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【蒜蓉粉丝虾】
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这道菜粉丝吸饱了汤汁,很是下饭哟
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用料: 虾、粉丝、大蒜、油、酱油、盐、葱、料酒3 \9 E% c( ^. m8 s0 T9 E

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做法:
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1.虾背用剪刀剪开再用牙签挑去虾线洗净沙肠,倒入料酒拌匀腌制5分钟冲下清水。
, I( b7 N1 _: I0 R2.粉丝用温水泡软,大蒜剁成蒜蓉,葱切细。2 U) ]7 S( L- q. p
3.盘子里先码上沥干的粉丝,上面铺上虾,锅内2大匙热油,放入蒜末略爆香,再放入适量盐、一勺原酿酱油,将烧开的调味料全部淋在虾身上。
. q/ j6 M+ z: J( v1 ^8 E+ {4.蒸锅内注入适量清水,水开后放入装有虾的盘子大火蒸大约7分钟关火,再焖2分钟,就可以了。
( g/ Q0 @3 L/ W+ s# k* t5.出锅撒上葱花,锅内烧热油。/ r) L- d- R) g+ g2 m
6.热油淋在葱花上。$ k7 U2 l4 m, u4 V7 D! D
如果您觉得还能更好吃点的话可以留言,非常感谢! 欢迎关注我们的微信公众号:mscp11(教你学做饭)
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