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[教你学做菜] 教你做好吃的蒜蓉粉丝蒸虾,简单易做吃货不容错过!

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发表于 2016-8-7 20:34 | 显示全部楼层 |阅读模式

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【蒜蓉粉丝虾】
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这道菜粉丝吸饱了汤汁,很是下饭哟
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用料: 虾、粉丝、大蒜、油、酱油、盐、葱、料酒" J* p) n0 [# c3 \
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) L( t( X5 p9 A做法:
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) o4 Q- n+ \: ^0 Y  |+ t1.虾背用剪刀剪开再用牙签挑去虾线洗净沙肠,倒入料酒拌匀腌制5分钟冲下清水。
. y% S- {9 H8 {2.粉丝用温水泡软,大蒜剁成蒜蓉,葱切细。
* e8 H% s( z2 Z  q, y3.盘子里先码上沥干的粉丝,上面铺上虾,锅内2大匙热油,放入蒜末略爆香,再放入适量盐、一勺原酿酱油,将烧开的调味料全部淋在虾身上。4 n6 x- m5 M! `9 A$ o9 m4 u9 D
4.蒸锅内注入适量清水,水开后放入装有虾的盘子大火蒸大约7分钟关火,再焖2分钟,就可以了。, A6 [# R' l1 Q2 P9 k! f7 p: C
5.出锅撒上葱花,锅内烧热油。
! M+ z) K; C+ X4 P; @, |" l: U6.热油淋在葱花上。
- j2 P3 G  O- K如果您觉得还能更好吃点的话可以留言,非常感谢! 欢迎关注我们的微信公众号:mscp11(教你学做饭)
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