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[教你学做菜] 教你做好吃的蒜蓉粉丝蒸虾,简单易做吃货不容错过!

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发表于 2016-8-7 20:34 | 显示全部楼层 |阅读模式

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【蒜蓉粉丝虾】
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3 ~! @  }8 @. x- k0 O7 \1 S这道菜粉丝吸饱了汤汁,很是下饭哟
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, n/ R# \& ^0 U7 d$ L. Q用料: 虾、粉丝、大蒜、油、酱油、盐、葱、料酒
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做法:
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1.虾背用剪刀剪开再用牙签挑去虾线洗净沙肠,倒入料酒拌匀腌制5分钟冲下清水。
7 t+ C  Z) l3 L& a2.粉丝用温水泡软,大蒜剁成蒜蓉,葱切细。* w7 m# O  f) a! J$ u
3.盘子里先码上沥干的粉丝,上面铺上虾,锅内2大匙热油,放入蒜末略爆香,再放入适量盐、一勺原酿酱油,将烧开的调味料全部淋在虾身上。
  q! B0 o% I2 U* M4.蒸锅内注入适量清水,水开后放入装有虾的盘子大火蒸大约7分钟关火,再焖2分钟,就可以了。5 z* H' N( y3 L6 x6 h7 H2 Z( Z+ B
5.出锅撒上葱花,锅内烧热油。5 L9 l. `9 @* L4 d
6.热油淋在葱花上。% Y$ c6 [  z" _( ], [( N. v  t
如果您觉得还能更好吃点的话可以留言,非常感谢! 欢迎关注我们的微信公众号:mscp11(教你学做饭)% y( y; ^& |. _; y. P
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