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[教你学做菜] 6个营养美味家常菜,90%的孩子都没法抗拒!

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发表于 2016-8-7 20:34 | 显示全部楼层 |阅读模式

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【辣椒炒肉】▼  m! `, @0 P+ m3 h* Q9 r6 Z" [

- L* V7 o8 t  e; m$ {' J9 e做法:1.准备好所需材料。切好的肉加少量盐、少量湿淀粉抓匀腌制片刻。- W3 b2 P" m$ b' z( E( }
2.炒锅洗净,干锅,注入少量油,下入蒜末,炒香,再下入肉丝,炒至稍变色捞出备用。" w2 c! \: l" {7 I0 x0 r- P! a$ c) H
3.下入切好了的辣椒,翻炒均匀,加入适量盐,炒匀,再倒入肉丝,加入鸡精,生抽翻炒均匀即可。$ H, {/ y/ W; U+ l
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【素炒土豆丝】▼
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做法:1.准备好所需要材料,土豆切丝,最好是有一个刨丝的工具,切得细也均匀些,不过要注意别伤到手了。3 M2 v& D6 O- k- a
2.土豆丝切好后,放入清水中,加入适量醋,泡一泡,捞出沥干水分备用。" X  q5 w! b$ i) C% r" x* E
3.炒锅洗净,干锅,加入适量植物油,油温8成热时,下入土豆丝,不断翻炒均匀一分钟,加入红辣椒,炒匀,加入适量盐,炒匀关火,最后加入葱花,炒匀即可。, Q3 z0 G- n/ ~5 x& R
【豌豆番茄炒蛋】▼
& H* t0 a+ {4 H/ \3 s2 `; b做法:1.准备好材料,番茄1个切丁,鸡蛋一个打散。
- K* y2 v: X+ E3 w+ {' N" R2.锅中注入清水,开后,放个碗豆焯熟捞出备用。0 i  X) k2 Z: ?, n5 i
3.干锅,注入适量油,8成热时,倒入鸡蛋液,边炸,用锅铲翻动,鸡蛋差不多熟时,倒入番茄丁,不断翻炒均匀,再倒入豌豆,加适量盐、胡椒粉,炒匀即可。
$ @8 J- ?- e% p2 O6 X* I/ E【青炒油麦菜】' G9 ^$ ~% |1 w: w6 w+ d( w
做法:1.准备好新鲜的油麦菜3颗,洗净,茎削皮后切片,叶子折成小段,带皮肥肉少量切片备用。
! a' J2 f! u2 U, z; |' J! W2.炒锅洗净,干锅,下入肥肉,小火慢慢煎至肥肉变成金黄色。倒入青笋片,炒匀,再倒入油麦菜叶,炒匀,加入适量盐调味,再炒匀即可出锅。1 _6 k5 e0 E; j$ Z
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【肉丸汤】
7 j6 w1 g6 C- }2 u. |做法:1.准备好瘦肉一块,剥皮后的茨菇3-4枚。
' L. M( s& f( I) f7 e! i' V, E2.肉和茨菇都剁碎,放入葱加适量盐,再剁碎制成肉糜,打成一个个肉丸。
7 Q3 _# e( c) C: ?3.干锅,注入适量油,油温5成热时,放入适量清水,待其烧开,放入肉丸,煮3分钟后放入生抽,胡椒粉,出锅装入碗中,加入枸杞和芹菜叶即可。+ }9 b  c* g! F
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【西红柿西兰花蛋汤】
6 j& k' W2 {9 b" l做法:1.准备好所需要的所有材料。; L: X' P# J5 D! M7 z& |

, N) R* T, o- ?* Q& e: j6 ]& G! L8 r6 x2.炒锅洗净,干锅,注入适量油,放入西红柿,多炒一下,炒到快融化时,放入清水,待汤开时,放入鸡蛋液,鸡蛋熟后,再放入西兰花,加入适量盐调味,出锅前撒入葱花即可。
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如果您觉得还能更好吃点的话可以留言,非常感谢! 不会炒菜做饭的朋友都在关注这个微信公众号:mscp11(专门教人做饭的微信)' f; I- R  D' ^4 [3 v: V9 l4 T

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# f' j7 o$ B- X5 m2 g6 e& x& g, _内容采编自网络, 不代表“北美生活网”观点, 除新闻外如有著作权争议, 请联系本站编辑,将立即处理。; x! P7 c  W# a* r1 `/ [

9 h1 g- t( }' E4 \  }- F: _2 C谢谢欣赏,开放注册,欢迎加入北美生活网。

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