点标签看更多好帖
开启左侧

[教你学做菜] 就好那一口清甜,肉末炒土豆丝,怎么炒都好吃哟!

[复制链接]
发表于 2016-8-7 20:34 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x
【肉末炒土豆丝】8 l9 q+ U) p3 I4 c. f) }, w4 h

& h# L$ @& P$ M& \: {; x有朋友肯定会说,昨天才发了土豆丝,怎么今天又发呀?是呀,本人也是土豆控,天天吃都不会腻了,不过今天的做法还真有点不同,不过怎么做都好吃哟!看看小每今天做的咋样。。。
) M) V8 X( \. L$ d. b
1 b4 k) M' F8 }3 J( d- ?6 n+ w8 s6 `; Z+ U( i6 U( |# O
肉末炒土豆丝,对于无肉不欢的朋友来说,荤素搭配,还真的很营养呐。( t$ I* A$ ^5 A/ L1 ^
9 r6 n* o1 y$ c; |! f2 s8 h

/ F' {+ @( z' F: ?: u5 h' Z用料:土豆适量,肉末,葱花,植物油,盐,胡椒粉,酱油,料酒,生粉,温开水" d2 U- u( |: o, k4 I) N
+ `( G2 E+ I1 J! y6 M0 ~
做法:1.土豆削皮后,刨成丝,用清水冲洗一遍。2 q) U( n2 Z4 v+ X# u& w
' H8 \3 h# T) ^$ E
2.我本人刀工也不好,于是在网上淘了个擦丝器,头两次都伤着手了,所以亲如果也要用的话,可要注意些,安全第一。
) b9 Q! i' x+ q5 A- N9 S' d; b1 _$ l! z7 e: F
3.准备好肉末和葱花。
3 ^8 y, b0 C! I0 a' X* D7 L
2 ?( s  }9 A9 [4.取一小碗放入肉末,加入少量植物油,少量酱油,生粉,料酒,用筷子搅匀,腌制3分钟* @, |7 P. m2 {" V/ [6 j4 ?
+ I$ X* _3 t4 W  Y  j1 V
5.锅中注入适量清水。) [7 N. _0 @$ G
# g% d  i9 z9 J( y5 E' v; f* A
6.待水开后,放入土豆丝,加入少许醋,焯1-2分钟后,捞出来沥干水分备用。: W9 ]; h4 U5 D# Z! _' a

% S# V. @: B7 d) [; R9 N7.炒锅洗净,开火,干锅,注入适量植物油,油温8成热时,放入肉末,炒至稍变色。5 k( }: P3 a4 N3 N

4 A( r4 z8 S% |( W! I$ a/ c3 }* ~8.倒入土豆丝,炒匀。
6 ~  Y$ l8 L" W" u* T
0 Z, _- d% n- D$ Q' K  `6 e. a8 G) i9.加入适量盐、胡椒粉、温开水,翻炒均匀关火。& h1 J3 F; X" R

% a* T- d1 I& V' o- U" f& ]3 o( n10.撒入葱花,翻炒均匀。
6 e9 Y- E5 H  X5 ~4 R5 ]5 {6 Z1 J+ r8 y5 T6 z2 N/ [
11.出锅装盘。5 f! H* o5 d: w% J) s+ Y1 J/ }
9 C: i+ h1 a) R7 N/ X1 Z; ^; j1 g
如果您觉得还能更好吃点的话可以留言,非常感谢! 不会炒菜做饭的朋友都在关注这个微信公众号:mscp11(专门教人做饭的微信)
- G+ q7 {7 F2 q5 G3 V1 r0 E# y  d( b5 a. [' k% t- f. f5 Z

& V. r4 a  g" ]) C! w* A* \
! ^( A$ E8 m( B8 C- @内容采编自网络, 不代表“北美生活网”观点, 除新闻外如有著作权争议, 请联系本站编辑,将立即处理。
3 }* Y; t9 t: [1 N6 J! E: U! Q2 x% Y
谢谢欣赏,开放注册,欢迎加入北美生活网。

转载请保留当前帖子的链接:https://www.beimeilife.com/thread-24818-1-1.html 谢谢

使用高级回帖 (可批量传图、插入视频等)快速回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则   Ctrl + Enter 快速发布  

发帖时请遵守我国法律,网站会将有关你发帖内容、时间以及发帖IP地址等记录保留,只要接到合法请求,即会将信息提供给有关政府机构。
快速回复 返回顶部 返回列表