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[教你学做菜] 10分钟快手家常菜之芹菜炒千张,小孩子爱吃您还能不会吗!

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发表于 2016-8-7 20:36 | 显示全部楼层 |阅读模式

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这道菜做法不难,营养,最主要是小孩子喜欢吃啊,所以家里的厨师不得不会哦!+ v0 B. H4 ~* \8 S
【芹菜炒千张】- e  f+ O, g  y( j1 a2 S

  j, k6 B: i" Q/ d用料:芹菜、千张、青红辣椒、肉、姜、蒜# s1 z/ V: J. \6 I
做法:
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2 F' y0 ]& b# `; M; F* O1.准备好千张一张切成如上图所示样子,芹菜切成4cm左右长度2 K- z1 y5 a& E' ^4 w0 @6 J
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2.准备好姜、蒜、肉、青红辣椒,切好备用; o% v9 z7 {) C; V
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3.锅中注入清水,烧开后,放入千张丝,煮约1分钟,捞出备用5 \* v/ E6 h# R, V& n- S

& ]5 }0 C& E- g! x4.热锅凉油,放入姜、蒜,爆香' x( O3 U2 N( z$ m: O: [

9 s- c& s# v0 j% Y5.放入肉,炒至肉稍变色/ B, _/ m+ X, k. r% M
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6.放入芹菜,翻炒均匀1 `$ Q( y' L+ m% @
' P! ^% l) E. S& _- S
7.放入千张和青红辣椒
6 i0 a" J$ w/ m1 x% J
4 h' k% U# V/ x& n6 j+ L8.调入盐、鸡精、酱油,拌匀,加少许温开水,焖炒一分钟! b' P+ g5 P1 I" _( _5 {' C

1 Y% b3 ~7 ]7 p+ _% I' P/ W9.出锅装盘
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▼▼欢迎勾搭我们的美食微信:mscp11,教你学做饭。▼▼, g5 s2 R- [5 V4 \

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