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[教你学做菜] 10分钟快手家常菜之芹菜炒千张,小孩子爱吃您还能不会吗!

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发表于 2016-8-7 19:36 | 显示全部楼层 |阅读模式

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这道菜做法不难,营养,最主要是小孩子喜欢吃啊,所以家里的厨师不得不会哦!
' ~% I# ~2 ^" t) {, m0 `! ]7 ?【芹菜炒千张】
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6 a: i/ h6 ^1 P4 h# r: t- h用料:芹菜、千张、青红辣椒、肉、姜、蒜9 R- _) `* A( C4 P7 s& T
做法:% g- u7 h5 A- D% m% Z0 P& n4 \

8 M+ P$ F5 X2 |% B) s1.准备好千张一张切成如上图所示样子,芹菜切成4cm左右长度
2 w. B) B( ]8 D- s' H% ]% u3 }, s- ?6 E+ ^' u7 Z  Q
2.准备好姜、蒜、肉、青红辣椒,切好备用
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3 H. s3 X& [% Y2 v8 t  [) ?1 x7 G; F3.锅中注入清水,烧开后,放入千张丝,煮约1分钟,捞出备用
; @3 z# W; o  P' H: h* [# D" t; P) |
4.热锅凉油,放入姜、蒜,爆香
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& h4 m0 k' f4 k8 p: q) M( R0 F5.放入肉,炒至肉稍变色! M$ \/ Z5 p' T3 z& Z$ m. [

7 R6 Y4 c9 q: V2 I6.放入芹菜,翻炒均匀4 J  A1 o: f, o5 a4 |3 \2 W* I
* V) I9 Z2 W% _, L" W0 w
7.放入千张和青红辣椒( x+ x# I- ?! n+ ]4 Q3 u$ o# @

/ T, ~4 K, L8 M8.调入盐、鸡精、酱油,拌匀,加少许温开水,焖炒一分钟
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4 \" W* f; a- C3 B6 _9.出锅装盘
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" K% p0 e3 R$ q: e  _7 U' ^$ e▼▼欢迎勾搭我们的美食微信:mscp11,教你学做饭。▼▼
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$ L: R, x0 C* z$ o内容采编自网络, 不代表“北美生活网”观点, 除新闻外如有著作权争议, 请联系本站编辑,将立即处理。% l+ J+ J. U8 P2 G* M" M
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