点标签看更多好帖
开启左侧

[教你学做菜] 夏日清补:马蹄玉米胡萝卜炖猪骨,骨酥肉烂,汤汁甘甜!

[复制链接]
发表于 2016-8-7 20:36 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x
玉米控来说,总是经不起玉米的诱惑。
. o1 h9 m. D5 |8 S一、《马蹄玉米胡萝卜炖猪骨》+ N/ H) a- Q$ W, N) ], f5 X
食材:马蹄、玉米、胡萝卜、桂圆、红枣、猪骨、姜片、枸杞。
' y8 P; A7 z6 N+ t5 T9 F秘诀:+ e  p' x" a/ i$ s, x- Y0 m
1、马蹄削皮,玉米切薄片,萝卜削皮切块,桂圆剥肉,红枣切片去核,猪骨飞水洗净。
/ j6 a* p/ ~6 Y$ }* P# u2、食材放入炖盅加水,盖上烧开改文火隔水炖1个半小时。
, M1 A( X4 N; ~: x3 m小贴士:红枣和桂圆带核都容易上火,别怕麻烦去掉。马蹄可以加多个,玉米可以切薄一点好出味。
2 Z. V1 w# [1 d# ^( ~. H  Q% A# c功效:马蹄自古有“地下雪梨”之美誉,北方人视之为“江南人参”。磷是根茎类蔬菜中较高的,能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处。
( h5 ^: X7 \, ^7 J2 O1 f同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡。具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀的功效。对降低血压有一定效果,这种物质还对癌症有防治作用。/ Q( h: S5 L  H3 u. t
---------------------------------------------------------------------------------------------------
/ D/ d8 A$ r6 D8 g二、《丝瓜肉片》& z- v" f$ V& a1 @3 P
食材:丝瓜一条、瘦肉少许、蒜蓉、油盐。
5 o( `& D# m" G8 c( w6 s秘诀:热锅蒜蓉出油,瘦肉煸炒,放丝瓜再炒熟即可上桌。% E$ n/ g; v) I: p; i. ^. F
(丝瓜可以先过水再炒,这样会快一点。)& ]: L, j  e3 M* D) q  [& w3 T
" ?5 y  k* i' v/ f! O" a1 _
8
7 \7 n2 }3 _8 K7 r) r( _0 P$ ]$ D& w6 a
9
3 v  `. r! |% X8 U0 g: g0 y+ L& S! F- L5 I6 e
108 A- y8 Q! c$ u( m+ J

8 G* `  B% ~7 G' [11
2 B! l( D3 V5 i# t1 }  r" H
7 {  j0 h9 v" M' p4 x7 x* a! H# a* o12
9 J. o: M/ l' u& t
. M" c! o5 a; f0 v. E13& t1 Q+ P1 N# \1 Z' ]/ `
% O5 b$ L1 s. F7 P
147 m, ], ^3 L* {- X
) I$ Z- V1 g. D/ M
154 r$ A9 ^- H0 n0 s! o% q6 l
- \& ~, k4 y6 [' s  L. `" o9 H
16
* K2 S7 F  t. [1 r' _/ e0 F9 _9 I
17) M0 E/ j  p2 @0 Z! @

" T! Q2 n' P3 e( P18
0 j  c8 X; l- H$ Q, k5 }' l# `
8 R  c0 `+ R2 n8 n) x6 ^19
8 R0 n- ]# v. M6 p, z/ r" p9 C3 K" w# J2 P. C
20
# t/ @6 E$ u. ?
0 }( u9 ]& W3 h" K% Z  }9 w, K21
* G( P2 i, h7 M1 D) X4 P9 F- @$ l" X6 a! k4 P" M4 t! d
234 _+ y- H% d3 M# B2 v, D+ j

9 p) V6 h9 E1 T- N1 m( K% J23-2/ e2 J( l  U! Q1 F# }; r

0 H& i! Y! {% W* O" M25: D' \1 E+ w8 k7 r
+ Z( Z/ G- F+ Q+ B. q
260 F2 }- B* p3 y8 J2 Y! X

0 N! X% J% T* |, [1* `9 a$ _4 I+ N; h( w! k

) U7 }" C" N0 x+ Z# n3 |2
$ l" R3 e% f. X% Y! h) A% j  K5 f9 {# A/ _( |* I0 p' |# h
3$ s$ N/ e- j* \2 z' u, T6 d
( D: u/ Z% b! L$ U# D  |
4
- E3 j) k" h3 e' @' U: r
% p! x4 {0 r' A* w0 a+ L: `. W/ H53 T6 k' o  O! u( L% M

0 I% N9 s0 D% Y7 X) U60 Q, P* x: T  H* ?! \
+ @5 K2 a7 Q" m% m) N4 \
免费关注“每天教你学做饭”微信:cook8002,你会发现炒菜做饭真的很简单!
: i4 b/ V) [: X! j% w
9 N, ?, z2 v" s# L3 G7 W, ?* Z3 n3 d" E4 b+ c
6 f4 @% C! ~) L# t
内容采编自网络, 不代表“北美生活网”观点, 除新闻外如有著作权争议, 请联系本站编辑,将立即处理。" ^' [/ w. O7 W9 t7 t! c# U0 h

4 ?- w! O& h, v% Q) W谢谢欣赏,开放注册,欢迎加入北美生活网。

转载请保留当前帖子的链接:https://www.beimeilife.com/thread-24842-1-1.html 谢谢

使用高级回帖 (可批量传图、插入视频等)快速回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则   Ctrl + Enter 快速发布  

发帖时请遵守我国法律,网站会将有关你发帖内容、时间以及发帖IP地址等记录保留,只要接到合法请求,即会将信息提供给有关政府机构。
快速回复 返回顶部 返回列表