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[教你学做菜] 水果玉米鲜肉饺子,手工剁烂的肉味道最鲜美!

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发表于 2016-8-7 20:36 | 显示全部楼层 |阅读模式

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水果玉米鲜肉饺,南方瑞安乡间名吃,香甜的饺子占着酱油醋,着实美味。
  F0 o4 s' x9 Z7 ?水果玉米,脆脆的、香甜可口,采摘于自家田里。
8 m- j( C% m+ A- Q: O4 u在天气酷热,食欲不振的时候来上几根煮熟的水果玉米,美滋滋的。
) W  {' e$ D4 U$ j; j1 T# q玉米粒打碎做成孩子的辅食,可以吃一大碗。8 F4 W3 x, [$ `  n# Y* k8 o0 `

# [: v3 x' s; |2 m" ]$ K1 b: D将备好的鲜肉剁烂。 苏始终认为手工剁烂的肉才最鲜美,机器抹去了食材太多的美好记忆。
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. @; q% e0 V. k8 p用水果刀将玉米粒切入碗中
( e% `& A' z. l( c0 k# Y. p% C: W$ p: H- H8 p, q0 G
将肉馅倒入玉米粒上,放盐、味精、白糖、黄酒,搅拌成馅。" j5 a6 ~$ F' `' A+ O) e% t
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尽情发挥吧,无论你是南方人还是北方人,选择最熟悉的方式包饺子。
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6 G4 y7 G1 a3 I) M包好饺子,下锅蒸或者煮。* Z. }: `$ q9 R8 D  S! ?1 \
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开动咯。! u4 ~: H9 u3 }
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免费关注“每天教你学做饭”微信:cook8002,你会发现炒菜做饭真的很简单!0 H- k, e$ K& b1 Y' z  y
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