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[教你学做菜] 水果玉米鲜肉饺子,手工剁烂的肉味道最鲜美!

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发表于 2016-8-7 19:36 | 显示全部楼层 |阅读模式

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水果玉米鲜肉饺,南方瑞安乡间名吃,香甜的饺子占着酱油醋,着实美味。" O( W' F3 Y( t. {( _7 j, x' I
水果玉米,脆脆的、香甜可口,采摘于自家田里。
# ?8 ?6 ]8 s0 m9 m% `* P) ~( V+ j8 O在天气酷热,食欲不振的时候来上几根煮熟的水果玉米,美滋滋的。5 P" q$ r2 {8 [8 `6 G9 G( x
玉米粒打碎做成孩子的辅食,可以吃一大碗。. ^! E4 l" g0 T5 ]( t& z! n

: c" N8 A. `9 _3 Z将备好的鲜肉剁烂。 苏始终认为手工剁烂的肉才最鲜美,机器抹去了食材太多的美好记忆。
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3 I  a8 o- g7 }$ h$ z用水果刀将玉米粒切入碗中
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4 k) @  m+ l; H将肉馅倒入玉米粒上,放盐、味精、白糖、黄酒,搅拌成馅。
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) w1 ]/ T) a) s3 a尽情发挥吧,无论你是南方人还是北方人,选择最熟悉的方式包饺子。3 K  s7 ]. U9 x" W# u9 o. }9 B
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包好饺子,下锅蒸或者煮。
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. c/ d# `/ v5 y* u7 U开动咯。
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9 ]1 f8 i4 `& S2 R& t免费关注“每天教你学做饭”微信:cook8002,你会发现炒菜做饭真的很简单!
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