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[教你学做菜] 水果玉米鲜肉饺子,手工剁烂的肉味道最鲜美!

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发表于 2016-8-7 20:36 | 显示全部楼层 |阅读模式

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水果玉米鲜肉饺,南方瑞安乡间名吃,香甜的饺子占着酱油醋,着实美味。2 g  L* J3 `  y& }! R
水果玉米,脆脆的、香甜可口,采摘于自家田里。( T9 i; H8 p3 T
在天气酷热,食欲不振的时候来上几根煮熟的水果玉米,美滋滋的。/ ]7 V+ p! c1 _! Q$ @. d6 r7 C& G1 f
玉米粒打碎做成孩子的辅食,可以吃一大碗。
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将备好的鲜肉剁烂。 苏始终认为手工剁烂的肉才最鲜美,机器抹去了食材太多的美好记忆。& b3 @0 _3 ^6 C

, x& m4 S0 w  Z2 c用水果刀将玉米粒切入碗中
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将肉馅倒入玉米粒上,放盐、味精、白糖、黄酒,搅拌成馅。9 D& t* a* s) D" m( n+ J
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尽情发挥吧,无论你是南方人还是北方人,选择最熟悉的方式包饺子。
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& j8 I; n) v* h5 J: Y包好饺子,下锅蒸或者煮。
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开动咯。
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+ N' t, z, L9 q. l+ I( B5 o; r9 h免费关注“每天教你学做饭”微信:cook8002,你会发现炒菜做饭真的很简单!8 N0 \' x3 d8 b: ~. r
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