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[教你学做菜] 水果玉米鲜肉饺子,手工剁烂的肉味道最鲜美!

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发表于 2016-8-7 20:36 | 显示全部楼层 |阅读模式

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水果玉米鲜肉饺,南方瑞安乡间名吃,香甜的饺子占着酱油醋,着实美味。7 |1 s' K! d8 L5 `* F- o
水果玉米,脆脆的、香甜可口,采摘于自家田里。- u0 N) M+ Q0 p4 H& B& f! K& G$ H
在天气酷热,食欲不振的时候来上几根煮熟的水果玉米,美滋滋的。
: C& S5 G/ S4 Q$ ?玉米粒打碎做成孩子的辅食,可以吃一大碗。2 E; U! N5 p+ ~6 c2 c
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将备好的鲜肉剁烂。 苏始终认为手工剁烂的肉才最鲜美,机器抹去了食材太多的美好记忆。; D8 ]$ X. C7 `' a5 n; @8 a- v; q
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用水果刀将玉米粒切入碗中
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! |7 @: G2 w3 ]7 h6 _8 {将肉馅倒入玉米粒上,放盐、味精、白糖、黄酒,搅拌成馅。
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尽情发挥吧,无论你是南方人还是北方人,选择最熟悉的方式包饺子。
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包好饺子,下锅蒸或者煮。
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开动咯。6 D) P: \; ^) u1 k
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