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[教你学做菜] 水果玉米鲜肉饺子,手工剁烂的肉味道最鲜美!

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发表于 2016-8-7 20:36 | 显示全部楼层 |阅读模式

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水果玉米鲜肉饺,南方瑞安乡间名吃,香甜的饺子占着酱油醋,着实美味。% |: l. D# x* V# Q; X8 h
水果玉米,脆脆的、香甜可口,采摘于自家田里。; h! a7 s9 @- \. F7 G
在天气酷热,食欲不振的时候来上几根煮熟的水果玉米,美滋滋的。3 b, B% n& [3 f0 T5 Z! U' j
玉米粒打碎做成孩子的辅食,可以吃一大碗。
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将备好的鲜肉剁烂。 苏始终认为手工剁烂的肉才最鲜美,机器抹去了食材太多的美好记忆。
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用水果刀将玉米粒切入碗中/ J5 B$ r  A# I+ }- [
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将肉馅倒入玉米粒上,放盐、味精、白糖、黄酒,搅拌成馅。
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6 Q2 I( r& G' u1 U& A$ ~' Z5 E尽情发挥吧,无论你是南方人还是北方人,选择最熟悉的方式包饺子。# a! P! v: F# o) Q" O5 l5 `3 b, E
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包好饺子,下锅蒸或者煮。
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- N1 F0 @- u  w开动咯。
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+ Y& e2 k+ v% o: b, d免费关注“每天教你学做饭”微信:cook8002,你会发现炒菜做饭真的很简单!$ l8 Y* R9 ~% r  b% f6 x

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