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[教你学做菜] 防治脂肪肝的5款食谱!

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发表于 2016-8-7 21:01 | 显示全部楼层 |阅读模式

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导读:在我国脂肪肝患者越来越多了,脂肪肝主要是吃出来的,其实我们也可以吃回去,下面小编就为大家介绍五款防治脂肪肝的食谱。7 J% f5 w; y* p; J" O

7 s* x) \/ r, n$ d$ `; ~: f# p! t脂肪肝食谱1、芹菜炒香菇1 v; l( [# |6 N5 e9 ]
原料:芹菜400克,香菇50克、食盐、醋、酱油、味精等调料适量。
" ^/ p$ f6 C; s$ ?0 |/ K功效:具有清肝热、调气血的作用。
0 [" w) u4 O3 s% [3 S脂肪肝食谱2、蘑菇烧豆腐
7 E+ L- {2 B" \3 j( {原料:嫩豆腐250克,鲜蘑菇100克。
2 R) u& i0 D& |制作:砂锅内放入豆腐片、鲜蘑菇片、盐和清水,用中火煮沸后,用小火炖15分钟,加入调味料即可。- l+ N# Z% O! c% v5 L. D
功效:具有补益脾胃,化痰理气作用。# T+ L, f3 I" ], A3 c

9 i5 y" }, m4 w' M脂肪肝食谱3、红焖萝卜海带6 Q. C) k. ?( ]. N) G: I" p9 w
原料:海带50克、萝卜100克,丁香、大茴香、桂皮、花椒、素油、酱油适量。- ^: K  @: {) }  r
制作:将海带用水浸泡一天,然后海带、萝卜切成丝。将海带油炒几下,放入调料及清油烧开,改中火烧至海带将熟,再放入萝卜丝焖熟即可食用。0 Y# D: U- j* M+ ?& K; V
功效:此款食谱具有利水下气作用,适用于肥胖性脂肪肝患者。' U% f% E7 }; E/ T3 u
脂肪肝食谱4、黄豆炒白菜
% T3 f5 L( i7 p9 V0 d原料:黄豆60克、白菜60克、炒熟食用。黄豆中的皂草苷可与人体的脂肪结合,所含磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,并可防止肝脏内积存过多的脂肪。白菜有清热利尿作用。& ?2 X- ]7 n/ g. u) a
脂肪肝食谱5、芦笋冬瓜汤
  {) }8 Q5 ^0 {- E0 e8 S原料:芦笋250克、冬瓜300克,再加入盐等调料一起煮汤后食用。
8 _$ ^& e4 X8 `) n$ s) z% E+ m功效:具有清热利水、调脂降压作用。, i" o  n! x: ?$ z' H/ f

) x4 f4 B9 W  e脂肪肝的饮食注意事项
3 B5 n1 F) ^# Q6 v; a注意1、热量控制:男子一天饮食热量不超过1800千卡,女子不超过1500千卡。# h7 b# }2 v4 V
注意2、绝对禁酒,最好禁烟。& [1 _, Z$ E# E% {$ v6 }- s
注意3、低脂低糖低盐饮食:选用脱脂牛奶,烹调时尽量选用植物油,少食动物内脏、肥肉、鱼子、脑髓等含脂肪高、胆固醇高的食物,少食煎、炸食物,少吃甜食,每天盐的摄入量控制在5克之内。
3 g0 {. T8 X: y) s9 q注意4、保证充足蛋白质的摄入:如鱼、虾、瘦肉、海米等。
/ a/ z: I' ?) ~% {6 r温馨提示:除以上几种注意事项外,脂肪肝还要注意多食用含维生素、纤维素多的食物,如蔬菜、水果等。少吃刺激性食物,晚饭不要吃得过饱,睡前不要加餐等。
7 X8 ?! `* b! _+ V5 h关注“教你学做饭”微信号:mscp11(←长按复制),每天与您分享精彩内容' P( h' O* b! g3 s: @
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