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[教你学做菜] 防治脂肪肝的5款食谱!

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发表于 2016-8-7 21:01 | 显示全部楼层 |阅读模式

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导读:在我国脂肪肝患者越来越多了,脂肪肝主要是吃出来的,其实我们也可以吃回去,下面小编就为大家介绍五款防治脂肪肝的食谱。
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. W. |/ d& k& O4 g( j9 x. k脂肪肝食谱1、芹菜炒香菇: ?1 g/ b& R' u9 N
原料:芹菜400克,香菇50克、食盐、醋、酱油、味精等调料适量。% |- L+ F. u1 Y2 p3 \
功效:具有清肝热、调气血的作用。
' \5 h# E4 x) x) o6 E' C脂肪肝食谱2、蘑菇烧豆腐
$ }: p- [) S: N2 I原料:嫩豆腐250克,鲜蘑菇100克。! B3 u0 D# Q2 U( i8 T# P$ V
制作:砂锅内放入豆腐片、鲜蘑菇片、盐和清水,用中火煮沸后,用小火炖15分钟,加入调味料即可。, r" N" X! k* V# Y; z# p) f. ~
功效:具有补益脾胃,化痰理气作用。7 o9 ^$ y0 b& k! ?, d7 q1 |: F
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脂肪肝食谱3、红焖萝卜海带0 v6 u& `5 D, _- {
原料:海带50克、萝卜100克,丁香、大茴香、桂皮、花椒、素油、酱油适量。
8 F3 i) q- X* }制作:将海带用水浸泡一天,然后海带、萝卜切成丝。将海带油炒几下,放入调料及清油烧开,改中火烧至海带将熟,再放入萝卜丝焖熟即可食用。0 S$ I7 d8 N3 ^4 j( k
功效:此款食谱具有利水下气作用,适用于肥胖性脂肪肝患者。) ?# m! N9 A% d! R
脂肪肝食谱4、黄豆炒白菜% R" _( p; m, J5 C  s
原料:黄豆60克、白菜60克、炒熟食用。黄豆中的皂草苷可与人体的脂肪结合,所含磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,并可防止肝脏内积存过多的脂肪。白菜有清热利尿作用。
( [* r5 O! Y5 f. \% {脂肪肝食谱5、芦笋冬瓜汤
' \( A5 y0 }' O4 V& u- M0 z8 u原料:芦笋250克、冬瓜300克,再加入盐等调料一起煮汤后食用。
! O8 P& V! n& X; Q4 `* L功效:具有清热利水、调脂降压作用。
- @5 @% }3 Q- A' R0 A+ V, s4 I: y5 M1 O" A+ Y) O4 J: v8 {
脂肪肝的饮食注意事项2 W1 ?: `7 R8 \6 L
注意1、热量控制:男子一天饮食热量不超过1800千卡,女子不超过1500千卡。' m) b" u& S- o* \" r# Q2 h
注意2、绝对禁酒,最好禁烟。- K- W# e8 Y0 p7 L9 I
注意3、低脂低糖低盐饮食:选用脱脂牛奶,烹调时尽量选用植物油,少食动物内脏、肥肉、鱼子、脑髓等含脂肪高、胆固醇高的食物,少食煎、炸食物,少吃甜食,每天盐的摄入量控制在5克之内。0 r6 d# O& W5 ?5 o) J; g
注意4、保证充足蛋白质的摄入:如鱼、虾、瘦肉、海米等。
' m7 W1 t' L# w温馨提示:除以上几种注意事项外,脂肪肝还要注意多食用含维生素、纤维素多的食物,如蔬菜、水果等。少吃刺激性食物,晚饭不要吃得过饱,睡前不要加餐等。
  g5 |! `& [/ V/ g* U/ \9 \# w关注“教你学做饭”微信号:mscp11(←长按复制),每天与您分享精彩内容* E) G! Z/ M0 b/ x9 }9 {

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