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[教你学做菜] 防治脂肪肝的5款食谱!

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发表于 2016-8-7 21:01 | 显示全部楼层 |阅读模式

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导读:在我国脂肪肝患者越来越多了,脂肪肝主要是吃出来的,其实我们也可以吃回去,下面小编就为大家介绍五款防治脂肪肝的食谱。2 S5 s. v! L& V) _

! f! g+ @. s4 C; p脂肪肝食谱1、芹菜炒香菇8 g* _8 E0 p, [* d/ S: T8 K8 d5 ~: |
原料:芹菜400克,香菇50克、食盐、醋、酱油、味精等调料适量。
; u% v3 G1 p9 S1 ]. \5 u) l功效:具有清肝热、调气血的作用。5 \# ^- X: g4 R" ?. H
脂肪肝食谱2、蘑菇烧豆腐, Q3 F" y/ h$ h$ r/ u
原料:嫩豆腐250克,鲜蘑菇100克。
1 g+ W6 ^  o7 z5 ?制作:砂锅内放入豆腐片、鲜蘑菇片、盐和清水,用中火煮沸后,用小火炖15分钟,加入调味料即可。9 V2 P  J5 w( d6 X) Z
功效:具有补益脾胃,化痰理气作用。% M6 ]: Y8 ~' n

- e# m' D+ C& d: w! G+ U2 F' n9 Y- d脂肪肝食谱3、红焖萝卜海带6 E- }4 X8 T# _$ t4 K& B
原料:海带50克、萝卜100克,丁香、大茴香、桂皮、花椒、素油、酱油适量。' F3 G- l  @: L6 V. d
制作:将海带用水浸泡一天,然后海带、萝卜切成丝。将海带油炒几下,放入调料及清油烧开,改中火烧至海带将熟,再放入萝卜丝焖熟即可食用。0 t  R7 A! O5 Z3 ?) E% z
功效:此款食谱具有利水下气作用,适用于肥胖性脂肪肝患者。! e) Q& ]- z- t: w/ G2 A
脂肪肝食谱4、黄豆炒白菜3 b8 }8 j% Q* x& {. e/ y
原料:黄豆60克、白菜60克、炒熟食用。黄豆中的皂草苷可与人体的脂肪结合,所含磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,并可防止肝脏内积存过多的脂肪。白菜有清热利尿作用。4 V# d& g; p/ d  o7 d6 [2 v
脂肪肝食谱5、芦笋冬瓜汤
0 }* i& ~1 |1 }* x$ }" c1 ~2 ?) q原料:芦笋250克、冬瓜300克,再加入盐等调料一起煮汤后食用。- o- e$ E6 k* ?; M
功效:具有清热利水、调脂降压作用。, q( X" S9 I  ?9 i, L
3 b. R) z7 k( P" m. q" r# l: M
脂肪肝的饮食注意事项
2 u! X; G  i, U+ \" u& ?1 ?注意1、热量控制:男子一天饮食热量不超过1800千卡,女子不超过1500千卡。
% R8 s( G9 a3 g注意2、绝对禁酒,最好禁烟。
( k$ ~" s/ z) K- S% d* O注意3、低脂低糖低盐饮食:选用脱脂牛奶,烹调时尽量选用植物油,少食动物内脏、肥肉、鱼子、脑髓等含脂肪高、胆固醇高的食物,少食煎、炸食物,少吃甜食,每天盐的摄入量控制在5克之内。* b4 _1 s0 A: p8 y7 O5 \' d. T" y
注意4、保证充足蛋白质的摄入:如鱼、虾、瘦肉、海米等。
" l8 T/ U) q6 V1 Q温馨提示:除以上几种注意事项外,脂肪肝还要注意多食用含维生素、纤维素多的食物,如蔬菜、水果等。少吃刺激性食物,晚饭不要吃得过饱,睡前不要加餐等。
( w$ f2 \, y, J% t关注“教你学做饭”微信号:mscp11(←长按复制),每天与您分享精彩内容
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