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[教你学做菜] 防治脂肪肝的5款食谱!

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发表于 2016-8-7 21:01 | 显示全部楼层 |阅读模式

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导读:在我国脂肪肝患者越来越多了,脂肪肝主要是吃出来的,其实我们也可以吃回去,下面小编就为大家介绍五款防治脂肪肝的食谱。3 y3 L9 d1 P8 {" _* Z

+ F  f7 R0 o  j" [. s. T7 X. {脂肪肝食谱1、芹菜炒香菇" T8 l; j/ P& q- n  e
原料:芹菜400克,香菇50克、食盐、醋、酱油、味精等调料适量。
7 R5 e" Q( @" b& A功效:具有清肝热、调气血的作用。
, D4 p! o) l5 ^2 H5 d) S3 Y脂肪肝食谱2、蘑菇烧豆腐
8 J' |: A& A3 P原料:嫩豆腐250克,鲜蘑菇100克。) N, O, L- f* h
制作:砂锅内放入豆腐片、鲜蘑菇片、盐和清水,用中火煮沸后,用小火炖15分钟,加入调味料即可。
3 G2 i$ G  y+ R* N功效:具有补益脾胃,化痰理气作用。/ c+ l# S! ?) X

2 M" `/ y2 |* R  N脂肪肝食谱3、红焖萝卜海带
& y( o+ ~) A) {: }9 R% z$ e原料:海带50克、萝卜100克,丁香、大茴香、桂皮、花椒、素油、酱油适量。( m, Q7 S' E5 w4 O% w
制作:将海带用水浸泡一天,然后海带、萝卜切成丝。将海带油炒几下,放入调料及清油烧开,改中火烧至海带将熟,再放入萝卜丝焖熟即可食用。+ T& W8 f8 ~( j6 }! m8 a6 Z" ~
功效:此款食谱具有利水下气作用,适用于肥胖性脂肪肝患者。/ }3 Y6 x5 I) R" T: R( U3 w
脂肪肝食谱4、黄豆炒白菜
& J3 Q% q( u: G* \$ j原料:黄豆60克、白菜60克、炒熟食用。黄豆中的皂草苷可与人体的脂肪结合,所含磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,并可防止肝脏内积存过多的脂肪。白菜有清热利尿作用。: v$ c( \$ {8 V7 Y& _* q/ g
脂肪肝食谱5、芦笋冬瓜汤
3 w4 |" u9 s5 I8 S. Q8 T原料:芦笋250克、冬瓜300克,再加入盐等调料一起煮汤后食用。! x5 @& ?" ?1 D+ S4 ~
功效:具有清热利水、调脂降压作用。
4 l* ?4 z5 Y9 p4 d; A! z3 i4 Q
$ J4 ^) t: U1 k' D5 N$ O脂肪肝的饮食注意事项! c% S6 m& t8 S0 S' T
注意1、热量控制:男子一天饮食热量不超过1800千卡,女子不超过1500千卡。* B) F) R5 ^8 W4 M+ R1 g
注意2、绝对禁酒,最好禁烟。
* p- F  M' D# O注意3、低脂低糖低盐饮食:选用脱脂牛奶,烹调时尽量选用植物油,少食动物内脏、肥肉、鱼子、脑髓等含脂肪高、胆固醇高的食物,少食煎、炸食物,少吃甜食,每天盐的摄入量控制在5克之内。
  P0 |6 u" w5 W* p8 q注意4、保证充足蛋白质的摄入:如鱼、虾、瘦肉、海米等。
9 k" Z% Q; T- I温馨提示:除以上几种注意事项外,脂肪肝还要注意多食用含维生素、纤维素多的食物,如蔬菜、水果等。少吃刺激性食物,晚饭不要吃得过饱,睡前不要加餐等。+ d! V' y' z  e1 R+ d
关注“教你学做饭”微信号:mscp11(←长按复制),每天与您分享精彩内容  @3 J( Q8 o8 d9 e
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