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[教你学做菜] 防治脂肪肝的5款食谱!

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发表于 2016-8-7 20:01 | 显示全部楼层 |阅读模式

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导读:在我国脂肪肝患者越来越多了,脂肪肝主要是吃出来的,其实我们也可以吃回去,下面小编就为大家介绍五款防治脂肪肝的食谱。6 s- W- ]/ j# `. M

& U0 S2 I; ^6 w: ?) f脂肪肝食谱1、芹菜炒香菇
, X, d6 `; ~6 i; \2 n) ]# B2 e$ D8 C/ L+ v原料:芹菜400克,香菇50克、食盐、醋、酱油、味精等调料适量。
8 P6 w  K6 w9 y9 Q$ x功效:具有清肝热、调气血的作用。1 q* x' V- p' E5 G
脂肪肝食谱2、蘑菇烧豆腐# \2 G* |" X  k  ^9 c
原料:嫩豆腐250克,鲜蘑菇100克。
2 U' ?4 P$ Z9 `& k% s制作:砂锅内放入豆腐片、鲜蘑菇片、盐和清水,用中火煮沸后,用小火炖15分钟,加入调味料即可。4 V, |1 L$ r6 J' \
功效:具有补益脾胃,化痰理气作用。
8 z6 G# n. Q# p1 ^
; j" ]5 ]; P9 N# y4 I脂肪肝食谱3、红焖萝卜海带2 R, d; F3 ]) h, V  Z% Z7 Y0 U9 \
原料:海带50克、萝卜100克,丁香、大茴香、桂皮、花椒、素油、酱油适量。( I( X1 p+ r; |$ M0 b1 k
制作:将海带用水浸泡一天,然后海带、萝卜切成丝。将海带油炒几下,放入调料及清油烧开,改中火烧至海带将熟,再放入萝卜丝焖熟即可食用。3 s8 r. ~* I8 }1 O
功效:此款食谱具有利水下气作用,适用于肥胖性脂肪肝患者。. z/ J. _  Y- X, E; A' g
脂肪肝食谱4、黄豆炒白菜
& h! i! O4 O/ P3 N1 ~原料:黄豆60克、白菜60克、炒熟食用。黄豆中的皂草苷可与人体的脂肪结合,所含磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,并可防止肝脏内积存过多的脂肪。白菜有清热利尿作用。9 D6 U: y/ ]- ^4 B
脂肪肝食谱5、芦笋冬瓜汤
6 \2 s! F( _5 \6 C' H  O; O& q原料:芦笋250克、冬瓜300克,再加入盐等调料一起煮汤后食用。1 N- l/ n& n: `2 Y* E
功效:具有清热利水、调脂降压作用。3 P: W# q1 m4 k3 k5 q" L" U
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脂肪肝的饮食注意事项7 G6 D. f2 h7 Z3 O9 {% h/ g! h
注意1、热量控制:男子一天饮食热量不超过1800千卡,女子不超过1500千卡。1 h% V7 j- V4 h! @4 S* b
注意2、绝对禁酒,最好禁烟。
1 D9 g2 J, C7 J' m  W: e注意3、低脂低糖低盐饮食:选用脱脂牛奶,烹调时尽量选用植物油,少食动物内脏、肥肉、鱼子、脑髓等含脂肪高、胆固醇高的食物,少食煎、炸食物,少吃甜食,每天盐的摄入量控制在5克之内。
: x- r1 i) t( S; i2 W8 B( G, f注意4、保证充足蛋白质的摄入:如鱼、虾、瘦肉、海米等。% P6 r$ R& m8 `' _6 i  N
温馨提示:除以上几种注意事项外,脂肪肝还要注意多食用含维生素、纤维素多的食物,如蔬菜、水果等。少吃刺激性食物,晚饭不要吃得过饱,睡前不要加餐等。
! T/ V4 E8 V5 i/ N" K8 {关注“教你学做饭”微信号:mscp11(←长按复制),每天与您分享精彩内容4 }9 q: y( R/ ^: }% d. P, _& H
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