开启左侧

[美滋美味] 有4款好吃的面条和粥,马上回家做去!赶紧的

[复制链接]
发表于 2016-8-8 13:02 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x
有4款好吃的面条和粥,马上回家做去!赶紧的,不然早餐就要在外面吃了!
/ Q2 @% F& _9 _$ @2 N" z西红柿鸡蛋龙须面
7 Y/ f9 R: n  e8 R, k+ c4 R, Q5 S( Y: U
用料 龙须面,鸡蛋一个,西红柿一个,香菜一棵,盐,生抽,胡椒粉。
6 M$ j5 C# X! `# R8 w6 M3 w1 b# ]1.锅中放油,油热后放入葱花和姜丝爆香。
7 P; y( L, W' f+ d4 x- ?2.把西红柿放入锅内翻炒出红油。
; t# z0 z+ d% j7 W3 Q3.加入清水煮开。4 ^* ~1 j7 N  a5 l: F- E! C. d$ n
4.磕入一个鸡蛋,不要搅动,把火关中小火。
, n3 f. C2 n0 M1 \. w9 i5.荷包蛋快熟时,放入龙须面煮开。( ^8 R% m! l4 Z4 g+ I4 [
6.放入生抽和盐调味。, ^( P6 W$ g# M" k6 H
7.最后入胡椒粉和香菜调味即可。; H9 u# y9 Q1 U  U7 K
红豆薏仁紫米粥& R! H* ?9 s0 W6 S$ m
' I! l4 o3 x! a. z) t
用料 薏仁 红豆 紫米 花生 小米 冰糖
$ g0 h& \" T! [* G' H5 K' `  L做法% \9 {; X3 f$ j/ R, a: {. u
1.五种食材的比例按照1:1:1:1:1,洗净放入电饭煲内,加足量的水,按煲粥键,熟后加适量冰糖即可' T/ o; x1 S* j# o
黑椒牛肉粒拌面' e) d: a+ k9 Y. @) k. w

) ~2 \- ~2 d+ Y+ h  P/ G用料 大蒜 醋 猪油 酱油 酒 糖 面条 牛肉粒 黑胡椒汁  e5 U/ y! T: y6 R) E' C4 F
1.大蒜切粒用多点醋浸泡9 l: g- N# U1 q; l* i
2.牛肉粒用黑胡椒汁拌匀腌制
+ W8 G* J. c; x' V3.开始调拌面汁,酱油,酒,糖适量,猪油一勺,倒入之前调的大蒜醋(不喜欢吃大蒜的就直接醋,但用大蒜醋更有风味)这款拌面醋要适当多一些,带一点点的酸味,很酸爽。8 g, e0 ^6 h8 {7 C* w! A
4.在调拌面汁的同时开始煮面条,面条快熟时加入豆芽,面条可以稍微硬一点点,然后与拌面汁搅拌均匀& s0 O! H' C; \9 y8 e$ D  ~, a/ K
5.炒锅下油,待油温稍微升高后放入腌制过的黑椒牛肉粒,快速翻炒后倒在面条上,完成$ F$ a! }4 d, v( u2 l: J
小米南瓜粥
& B, K, c- J( k2 z9 P& V8 Z  \3 I8 e3 p* y/ Q: E3 l% v2 o' R3 S
用料 小米 100g 南瓜 300g, H% N9 y9 `8 z+ V6 I( n
做法
( z# s$ y& z6 a1 o+ b1.南瓜去皮切块,小米洗净后用清水浸泡20分钟
9 V8 J  m" t' w& A' B0 m/ X2.准备半瓶开水,倒入电饭锅中,下小米煮30分钟;煮小米时,用搅拌机将南瓜打成泥(省略也行,我是想追求“南瓜溶于无形”的感觉)
: }& _# D5 q6 M1 L' |. W' j" b3.10分钟后,加入南瓜同煮,继续煮15分钟左右即可,中间要时时搅一搅,避免粘锅
) ~8 u9 s: {1 W/ S: k' s4.南瓜本身含糖,我个人口味是觉得不用再加糖了4 X* ~2 {7 X- `  X3 A$ U
微信】欢迎关注“教你学做饭”:mscp11(长按复制),每天与您分享很多精彩内容5 G, [3 \  z/ c% A6 @
7 ^0 D9 @5 K- Z& n& K6 n

& ?3 ^8 c  b$ n; O+ Q- ~. H( j8 h; b# m
内容采编自网络, 不代表“北美生活网”观点, 除新闻外如有著作权争议, 请联系本站编辑,将立即处理。' x3 F- E0 G; W9 g4 \1 Z, U
6 J) z1 y. s9 U- i/ s
谢谢欣赏,开放注册,欢迎加入北美生活网。

转载请保留当前帖子的链接:https://www.beimeilife.com/thread-25420-1-1.html 谢谢

使用高级回帖 (可批量传图、插入视频等)快速回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则   Ctrl + Enter 快速发布  

发帖时请遵守我国法律,网站会将有关你发帖内容、时间以及发帖IP地址等记录保留,只要接到合法请求,即会将信息提供给有关政府机构。
快速回复 返回顶部 返回列表