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[美滋美味] 洋葱啤酒鸭的家常做法步骤,很简单!

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发表于 2016-8-8 13:06 | 显示全部楼层 |阅读模式

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导语:洋葱家常做法分享,容易掌握,洋葱也有很好的食疗作用,能够降血压、改善便秘等!看看洋葱啤酒鸭怎样做好吃吧!
0 W# `  \$ k! R" `' K  N8 ]4 v洋葱啤酒鸭4 Z% ?5 C! u9 D& J  K+ z
用料: 鸭肉        洋葱        啤酒        彩椒        葱        八角        花椒        姜+ j" k( C- H3 Y- Q; [3 a) B9 g1 ^( k7 {
. b+ c6 U( x1 L3 _* I+ X1 L& r9 L
洋葱啤酒鸭的做法* G0 G$ m% D6 D8 w. y) S: K
1、鸭肉切块,锅中放水(不要太多)倒入鸭块、葱段、姜片、八角、花椒、一点啤酒(没有啤酒就用黄酒吧~)小火煮8 ~4 A3 I2 C) ^* X4 ], b% a$ X
2、另取油锅,热锅冷油煸炒洋葱块,等炒出香味后倒入三色彩椒块
) E# X1 e7 H  Y* T* [! h3、把洋葱、三色椒块一起炒一段时间后,倒入煮好的鸭块里2 h. T  c, G5 c8 G
4、加入少许老抽、少许生抽、加糖,收汁后盛出即可
' W8 b* y" @2 E* U- y$ j  g小贴士4 B# j7 H) L- b3 {9 d
煮鸭肉时水不要放太多,否则后面抽脂时间会很长哦
( f3 |6 k6 X9 ?9 A* R也可将煮好的鸭肉倒入炒好的彩椒中,同时要连同汤汁一起倒入的
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