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[名片欣赏] 没被相机开过光的食物,你也敢吃? | 获奖名单公布

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发表于 2016-8-9 01:29 | 显示全部楼层 |阅读模式

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在宗教上
& j( x1 ^- ]/ p' C; U经过开光的神像具有神圣意义
) j8 D, [/ _& g, s受到信众的顶礼膜拜,使法物具有特别的灵力
; ]! U* H6 \+ F; m' `咦~?
. t; R! \9 o" d' H; e6 L这不是跟我们现在吃饭的时候很像?" R) i5 W! C  X* r
经过手机开光的饭菜) F& [. U0 O' a" n7 O0 E( d
才能受到朋友们的垂涎三尺' Z9 U' Z& r! \2 w1 a
吃了才不白吃
! Y! F4 R: l( k* E+ G6 X: W( h- k- n" z9 Q% S' Z
  v( M! P1 r# c6 A' D" n
想要美食受到朋友圈万人爱戴
0 L1 {- v+ A; [+ k- E! D8 ^摆盘是第一要义
- L% G4 o6 \$ u- S* ~5 \% A传说中& e; P4 w. g4 Z! \5 o
摆盘就是盘子要 大,食物要 少1 U2 p+ Z, {6 P
但是) s& S" M$ h5 U9 @( a
摆盘真的辣么简单?+ }& O2 C8 U4 d( m8 t# M7 j) G0 G
前方高能
+ r) O$ B% c* d2 ~' U) l只有处女座的人才看得出这四张照片有什么不同1 F) V4 p) [; \; {, n
要拍出精美的食物照,很多细节是不可忽略的。就拿这张作品的画面来说,拍摄的角度,光线,主角豆豉红烧鳗鱼都就绪,而配角豆豉、绿色青菜也定位了,可是总让人觉得碗里少了些什么。
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接着讲主角豆豉红烧鳗鱼的表面涂上一层酱汁,营造出新鲜口感,作最后修饰,觉得八点钟位置上少了些米饭,并在豆豉上做些修饰后,再来一张。5 x* n( P3 E7 W

. O' P: ?0 p$ [  ?3 p2 T+ g按下快门后,检查还是觉得少了些米饭,这事发现在四点钟位置过暗。因此再度适当补上一些米饭,完成后的感觉更加饱满了。: Q7 b7 M4 Z8 z

' ?# c8 O, ^: @2 m$ f正想着收拾工具时,再度发现位于五、六点钟位置的一颗米饭角度不对劲。因此作些角度的调整后按下快门,整体效果满意度更高了!
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摆盘精美
) r) ~+ }! g$ N( X0 U. T- b除了练就一身处女座的强劲功力以外0 o  H( x. g# H8 w
还需要注意什么细节呢?/ t" }& X& }0 k+ F
1看起来不好吃?盘子可能是罪魁祸首。6 [) M/ H5 M9 t5 C
美食不如美器。合适的餐具就跟好看的衣服一样。要是选对了,会让你的美食气(bi)质(ge)大大提升!无论是圆形盘、方形盘、还是椭圆形盘,陶瓷的、玻璃的或木质的,盘子的选择是决定你摆盘的方式和艺术方向。
9 Y+ K4 Y) E+ }" A& \无论啥选择,记住一点:盘子要大!对于主菜来说,百搭的白色大盘子是最妥帖的选择,空间宽广才能塑造视觉上的艺术美感。
1 b/ f( T2 X! P$ K( A: X
4 Q& ?4 c+ v& _1 J8 bPOCOer:西瓜
2 w+ U. p# d/ d如同我们服饰搭配一样,简单的条纹是“基本款”,可以拿来放心搭配。
- Z8 k" N( v2 _7 c2 p% W  K& u! ]6 E! R; @' X+ p1 y7 w
POCOer:七七小菇凉) v% {: s: z/ {
使用一个长盘子摆盘也可以摆出高雅、精致的感觉,餐盘的大小也要与食物量相协调,不要用过小或过大的餐盘,记得留有适当的空间给食物们“呼吸”。2 x6 o' l% i0 D8 B. z6 e2 Y2 a/ T

8 S& b- |5 G  _% n! hPOCOer:西瓜' g1 r& l( l. H0 z! G  ]1 V% d& e
当然有些形状特别的容器会给摆盘加分不少哦,虽然利用率可能不高,合适的话就大胆入手吧。6 o+ ?" d* V8 e5 p3 ^
8 s7 ^6 \; h6 l; E
POCOer:瞌睡蜜蜂; B, S, l2 x+ @$ K
有些盘子虽然设计炫酷、颜色好看,但如果和食物本身气质不符,还是不要贸然选用。纹理和材质的搭配不仅影响外观,同样影响菜品的口感。' _- x1 f# ~/ N

% c0 g; m  c8 TPOCOer:瞌睡蜜蜂; S' z! }0 \/ M. y% v# c& r
2胃口不好?试试用颜色刺激味觉。
9 {' @- y( C' t& |颜色对比,让人食指大动
) e; z4 Z& g' t各种材料之间的颜色对立和层次感在摆盘时很重要!绿色给人以清新凉爽的感觉;红色象征激情和令人兴奋的感觉,能增强食欲;黑色代表稳重高雅。总的来说一道菜品中包含2种中性色彩和2—3中明亮色彩的食物会更引人注目。1 G, I. X; D7 ]1 n1 a: ?1 o6 J

. Z! Y; ~" x3 T5 g% hPOCOer:吴彦辰0 h1 _. [2 k! W1 a" S% x
蓝色虽然是会降低食欲的颜色,但与暖色的食物很容易形成强烈的对比色,画面更鲜艳饱满,所以在拍摄时多注意角度,还是能将蓝色的盘子的效果发挥好。
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: l$ b: ?- b  x, }  M: ?POCOer:七七小菇凉0 T8 F% i+ r4 X0 V2 S- T
对比难掌控,近似更协调( S, A: q. d4 W$ c
尝试完对比色系,可以尝试将统一色调,或者近似色调的食物和餐具工整地摆放在一起。+ K9 A9 _- b+ X0 I7 [+ e

/ {. q% Z0 ?  s, T
/ {* c* N  \: d* m, e( y# u图片来源于网络6 @; C/ U! y0 L) ]
3认真凹造型,是一种态度。! ~' G0 A7 k/ J5 C; O2 a( O
凹造型首先要选择好食物的焦点,这个点不一定是要在碟子的中心,也可能是多个碟子的主次关系,尽量利用大小、颜色深浅配合食物主次关系摆放。
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/ _- s6 l5 q$ \4 l9 c/ ^POCOer:西瓜! ]# I2 F$ m; q
整齐和精致,一个都不能少。虽然有些菜要比较凌乱随意才好看,但也是错中有序,这个时候我们可以模仿一下油画的构图法。如C型构图、S型构图在绘画中十分常用,引导观众视线,让食物间形成有趣的联系。4 }2 D0 ^9 S% B- Z# s
; r/ f2 S7 M; s
POCOer:西瓜5 L' P0 _1 Y: |
放射线构图也非常常用,如果不想让人感觉呆板,可以模仿下图,截取部分放射线,告别呆板的居中构图。
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POCOer:七七小菇凉% \% I1 c0 \! j/ u7 s4 u* s
还有一个技巧是制造高度,让食物看起来更为立体和有层次感。一般能“叠”的菜,可以放心大胆使用这种技能。
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POCOer:西瓜' {+ {8 m" G' f, M
4小点缀,那止锦上添花那么简单。  R' l& k. ~4 s: i
绿色植物就像是魔术道具一样,只要有一点点就能化腐朽为神奇。煮中餐的话,可以加点葱和香菜。欧芹、柠檬片、新鲜豌豆、烤杏仁片等等都可用来装饰,除了颜色看起来舒服,也要考虑到口味上的搭配度。
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POCOer:西瓜- D3 |: c5 z6 M  `! W, R
当食物颜色比较单一或接近时,点缀可以丰富颜色。
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POCOer:西瓜) ^' e" `+ X& Y' C; s# ?0 R
几片绿色点缀可以使肉类食物看起来不会太腻。
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+ k* Q) |) b9 e! u! yPOCOer:七七小菇凉
  m" f7 t4 b  Y5 G  i; I7 G酱料的装饰效果也很好,但是也是需要技术的哦,浇酱汁的时候一定要保持盘子一定要干净,小手一抖就脏兮兮!
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% ]9 i2 S# l- Y$ \POCOer:西瓜2 o% b& r: ?( Z0 H( P
不妨加点小创意,发挥你的小宇宙吧!
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5 f! r- U  s- N  b
- w6 i0 r) T1 Y4 a' m- |- b$ T5 {8 ?POCOer:lucy_11
/ v$ i' @/ [; w  n: M8 N: c5好好对待餐桌,好好生活
2 ~* f$ w1 K' P0 i2 d8 k/ K! C  d当然,我们也不能将目光完全聚焦于餐盘。运用好桌面上的小道具,也可以营造棒棒的就餐氛围哦!这碗暖心的的红枣雪耳糖水,再加上厚实的针织围巾和干草,更营造出干燥的冬天中,一碗暖入心房的糖水带来的幸福感。% n2 H) n) @) q" R2 I; G6 |* x% m! d

/ V' j" E7 R0 G' I# ^0 s0 |/ |POCOer:瞌睡蜜蜂
. l! j9 g5 b( S' D4 G; s) C, |背景不要嘈杂,最简单的铺块麻布也能制造层次感。如果有心思,弄点花花草草、小物件,丰富一下画面,会有画龙点睛的效果。
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$ x# t; j% j7 W  y& ~" X1 ]! yPOCOer:西瓜5 a$ A3 [  ~1 l/ a
盆栽、鲜花或干花、高逼格杂志、怀旧英文报纸都是不错的选择。- `4 J4 F% A. B4 F1 M
# t# ?, A% {! L  Y1 S: D
POCOer:西瓜
" i5 a2 ~+ A! E$ Z; g7 _肯定很多人看到这
2 f! p& R6 m9 U% |就想吐槽阿PAN+ I: t: E; F' m
“拍个吃的花那么大劲,菜都凉了”
; s2 j  Y. k- Q! [# ~7 o4 P是啊6 ?7 f" x, g0 a" ]$ Z* m
有时候为自己做一顿饭就是要花上很大精力很多时间
1 ^, [  k) X& j+ ]为自己的作品拍一张照片同样如此* T; g6 j6 L. I# `2 u
正如日本文化中认为每颗米粒中都住着一个神仙! [; \6 B7 i' {3 ^
吃饭前要喊一句“我要开动啦”才能动筷子( O' p' j# g" q
生活时候就是要忍耐着一点点仪式感8 d! M; U2 H( R2 o
用心地过生活+ p  A- }& h8 I5 d
才能认真享受生活
/ D$ c5 _2 P, i/ O( I0 C6 J你中奖啦
; n1 K% V! N+ O+ a4 W3 M上周末暴暴蓝微信分享会中5 C: E! r( v; t
我们举办了送亲笔签名书的活动
4 x5 N  T( E- c(点下文回顾), E. t7 o& i4 m* S
恭喜下面两位小朋友中奖啦!
- _/ v1 y- S5 [" M' y最高票数:络腮胡
5 S9 `2 G. i- z% h" n8 p暴暴蓝钦点:陌上花开- O& c: a1 o' K. m# E2 A
请两位小朋友将获奖联系地址及电话回复到给我们哦!
& R5 B" l$ x( V3 L* {' K1 N---------------2 A; {0 N- x0 Y4 K
每个摄影人都躲不过的公众号
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8 t. g4 `3 I# i( l内容采编自网络, 不代表“北美生活网”观点, 除新闻外如有著作权争议, 请联系本站编辑,将立即处理。5 t" @$ q6 s3 ^8 F$ S
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