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[教你学做菜] 五花肉炒荷兰豆

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发表于 2016-8-10 02:05 | 显示全部楼层 |阅读模式

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3 k! `( J4 N# d0 @9 j今儿一整天没出屋,闷热酷暑,懒得动弹,连娘家都没去。看看冰箱剩下的菜,有什么就做点什么吃。有一把荷兰豆,一把豇豆,一个洋白菜。化一块五花肉用蚝油炒荷兰豆。也可以叫小炒荷兰豆。
" I* P$ g  p; l) b原料:荷兰豆,五花肉,蚝油,大蒜,葱,生抽,盐味精。
( ]  h9 O; ^* X% t/ {( n( r
# y9 \$ W/ `6 R; S. _; u做法:荷兰豆去掉筋,洗净备用。
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五花肉切成大薄片。
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+ S; m0 o- B6 ~5 E6 y7 Y- t2 s锅里放油,放入五花肉片煸炒。
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炒到五花肉片略微焦黄,放入葱花炝出香味,放入生抽,蚝油。8 x! k& v. X6 ?0 c  T7 W

( }! g; x# ]( N将五花肉片炒匀,炒香。
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放入荷兰豆,盐味精。继续煸炒。1 v6 i' s& N" p$ @6 o3 [

7 `* F, Y1 k) q. ]9 O出锅前撒上蒜末即可。
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# Q% w2 {. g9 L( O% K【哦,还有件事】更多美食请搜索关注微信公众号:美食天下 ( meishichina_com ) 或网站 meishichina.com 。感谢支持:美食天下——让吃更美好!
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