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[教你学做菜] 五花肉炒荷兰豆

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发表于 2016-8-10 01:05 | 显示全部楼层 |阅读模式

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今儿一整天没出屋,闷热酷暑,懒得动弹,连娘家都没去。看看冰箱剩下的菜,有什么就做点什么吃。有一把荷兰豆,一把豇豆,一个洋白菜。化一块五花肉用蚝油炒荷兰豆。也可以叫小炒荷兰豆。
, @* @# E, f5 A+ Y6 X原料:荷兰豆,五花肉,蚝油,大蒜,葱,生抽,盐味精。+ i1 r; y. m" U" A$ F% K
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做法:荷兰豆去掉筋,洗净备用。
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: s! S: C! v! X五花肉切成大薄片。
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锅里放油,放入五花肉片煸炒。
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+ [. k; h9 y# _* q3 T* b# d9 Y炒到五花肉片略微焦黄,放入葱花炝出香味,放入生抽,蚝油。
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) M" w; z4 a9 \5 V$ V将五花肉片炒匀,炒香。
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放入荷兰豆,盐味精。继续煸炒。1 i, z: c% Z1 f5 W

. P* T$ u1 E: r5 c: G/ x7 n1 p* q出锅前撒上蒜末即可。5 Y: f0 b7 e# U2 ^" D7 u; @& Y
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" a% @$ `( f. n# U' o5 X9 O* _【哦,还有件事】更多美食请搜索关注微信公众号:美食天下 ( meishichina_com ) 或网站 meishichina.com 。感谢支持:美食天下——让吃更美好!% Q! F0 P3 L) L( i9 G4 Q% h
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