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[教你学做菜] 蛋包馍片

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发表于 2016-8-10 02:06 | 显示全部楼层 |阅读模式

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蛋包馍片是我家最喜欢的一种早餐主食,外面蛋香,里面松软,超级好吃,做起来还简单。。。! b+ a9 f5 ^$ |/ e. ~
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材料。3 l% ?9 K: m% y  w! W8 F  m9 ~* E" f
馒头,鸡蛋,盐。
/ H) m. H9 g2 c+ r6 A3 P0 A做法。
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. I; r) c: B, T7 ]3 O7 {1,馒头切片,鸡蛋放少许盐打散备用
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2,把馒头片放入蛋液。
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3,沾裹均匀。
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3 E# O% u8 P5 C6 z( v, I- b4 N4,锅里放入油烧热,放进馒头片。+ `* q2 v7 _- B0 Z  o- h
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5,两面煎成金黄色即可。  `. l$ J" O5 c! O/ B% N) Z

& p7 X$ g# O- y. o- K; Z看黄橙橙的馍片很诱人吧。。。4 a- W6 A  f# z3 H# ~, {# X% E
峰儿话语。" ]$ E" Q! d) v  o
锅里油一定要烧热,放入馒头片时要勤翻,快速的煎好出锅。' I( X, W3 \7 z2 A) h2 |
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