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[教你学做菜] 蛋包馍片

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发表于 2016-8-10 02:06 | 显示全部楼层 |阅读模式

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蛋包馍片是我家最喜欢的一种早餐主食,外面蛋香,里面松软,超级好吃,做起来还简单。。。8 g( o; p% v/ c, y! W- ~/ q( g' D

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材料。
& J, P, O. n& A馒头,鸡蛋,盐。
) ]3 T, f$ b. K- [- `9 V做法。& `+ n8 t- z8 ^. b
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1,馒头切片,鸡蛋放少许盐打散备用% F$ f& \$ K% y; ^( I

) L5 t! {, T9 G9 D2 e; p2,把馒头片放入蛋液。7 P2 m" X: d- }' r! Y
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3,沾裹均匀。
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4,锅里放入油烧热,放进馒头片。4 r( Y* N( h, r, {: `+ |/ B

7 V/ h* W. ^9 @8 q! s+ n5,两面煎成金黄色即可。  C& Y! [& n6 U' K5 ^/ |" \
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看黄橙橙的馍片很诱人吧。。。
+ ?, Y; b* d! G) S# C峰儿话语。
( w  ^2 O7 e" E3 u锅里油一定要烧热,放入馒头片时要勤翻,快速的煎好出锅。( h# G9 X4 U: O
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