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[教你学做菜] 浣熊和松鼠饼干

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发表于 2016-8-10 02:08 | 显示全部楼层 |阅读模式

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1. 将鸡蛋和白糖放入一个器皿中,搅拌均匀+ S4 e% \6 K( v: V) ~
2. 之后放入融化好的黄油,搅拌均匀无颗粒5 \- p+ z' A* r
3. 然后将搅拌好的蛋液倒入筛好的低粉里面
5 o, J% M9 k3 k" h4. 揉成面团之后分成两份,一份直接包上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时9 S6 t) N4 ^4 G, J& A$ i
5. 另一份放入可可粉揉成可可色的面团之后放入冰箱冷藏半小时
' f. s5 E% c7 a, |' U6. 取出两份冷藏好的面团之后擀成面片,然后用模具像如图这样刻出样子,松鼠模具是由松鼠的脸,身体和两个小手三部分组成的,浣熊的模具是由身体,眼睛肚子和尾巴四部分组成的,所以要分开刻出饼干面片之后再重新拼接起来,(我的表达能力太有限了)
8 L+ R6 G$ }2 x7. 将两种颜色的面片切成长条,然后交叉排号,擀几下之后当做浣熊的尾巴6 x# O9 P3 `* U: }4 B, e; V2 y4 r" s; k
8. 如图这样,将浣熊的四个部分都刻好了之后,重新拼接起来,尾巴部分用一点点水粘好,最后放入大杏仁当做手里拿的东西
  g" M" L+ f8 p9. 松鼠饼干也是同样的道理,然后烤箱预热160°中下层20--25分钟即可,然后拿出来晾一会之后用巧克力笔画上图案彻底晾干就好了!
% O. T7 d3 P) p8 o4 g2 N" c10. 成品欣赏!# P- B8 `9 T% \3 ^8 q
11. 成品欣赏!* N. U5 D5 E0 n& `" L  E0 m
12. 成品欣赏!
" z" O8 U% [  ]+ z13. 成品欣赏!
; `3 I5 x6 ]' |$ A1 ^14. 成品欣赏!+ a* a" [5 ?, I& E+ }- r7 }4 n7 p5 D$ a
15. 成品欣赏!
# S1 Y0 P; Z1 A. |大家都在看...4 @3 y& s) ]% w# ?. Z7 c% K. o, j

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