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[教你学做菜] 浣熊和松鼠饼干

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发表于 2016-8-10 02:08 | 显示全部楼层 |阅读模式

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1. 将鸡蛋和白糖放入一个器皿中,搅拌均匀
2 m3 y8 v2 v0 d: ?2 M1 d2. 之后放入融化好的黄油,搅拌均匀无颗粒$ Q% M& o/ J' m+ S
3. 然后将搅拌好的蛋液倒入筛好的低粉里面& G3 s9 ~8 O/ l9 g! N9 g
4. 揉成面团之后分成两份,一份直接包上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时
) v2 G& Q; }& D1 Z! Y8 A$ d5. 另一份放入可可粉揉成可可色的面团之后放入冰箱冷藏半小时
' p& i( [4 E9 K" K% x2 u7 n6. 取出两份冷藏好的面团之后擀成面片,然后用模具像如图这样刻出样子,松鼠模具是由松鼠的脸,身体和两个小手三部分组成的,浣熊的模具是由身体,眼睛肚子和尾巴四部分组成的,所以要分开刻出饼干面片之后再重新拼接起来,(我的表达能力太有限了)/ d. S- S/ u% i% \7 G
7. 将两种颜色的面片切成长条,然后交叉排号,擀几下之后当做浣熊的尾巴
( ]7 [, C8 ~" F$ k* S0 s& k$ b8. 如图这样,将浣熊的四个部分都刻好了之后,重新拼接起来,尾巴部分用一点点水粘好,最后放入大杏仁当做手里拿的东西3 b' U4 ?8 q! m% I8 _( k
9. 松鼠饼干也是同样的道理,然后烤箱预热160°中下层20--25分钟即可,然后拿出来晾一会之后用巧克力笔画上图案彻底晾干就好了!
$ K7 [" Q0 p4 x- F% K, V! n! G10. 成品欣赏!
  E. D9 a, Q' F4 E. w11. 成品欣赏!* y' P% l- j/ f
12. 成品欣赏!/ G3 i8 T' a, L8 Y( Z
13. 成品欣赏!  j* q  d! M( \6 }
14. 成品欣赏!5 k! S. ^8 {* J" ~- |
15. 成品欣赏!$ O' T! C/ c; C) U, x% d# x
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