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[教你学做菜] 浣熊和松鼠饼干

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发表于 2016-8-10 02:08 | 显示全部楼层 |阅读模式

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1. 将鸡蛋和白糖放入一个器皿中,搅拌均匀
5 [& w5 Z/ x/ ?9 D+ o0 l8 m8 R2. 之后放入融化好的黄油,搅拌均匀无颗粒6 d9 a/ w4 x9 v$ j3 @- |
3. 然后将搅拌好的蛋液倒入筛好的低粉里面1 @6 J1 G6 c; p2 I( ^
4. 揉成面团之后分成两份,一份直接包上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时
6 y! S8 v3 F* s5. 另一份放入可可粉揉成可可色的面团之后放入冰箱冷藏半小时
) [& h0 t; G7 @* {# O6. 取出两份冷藏好的面团之后擀成面片,然后用模具像如图这样刻出样子,松鼠模具是由松鼠的脸,身体和两个小手三部分组成的,浣熊的模具是由身体,眼睛肚子和尾巴四部分组成的,所以要分开刻出饼干面片之后再重新拼接起来,(我的表达能力太有限了)7 p9 z* ?7 ~/ w3 D
7. 将两种颜色的面片切成长条,然后交叉排号,擀几下之后当做浣熊的尾巴
' l, {( Z* ?. r1 A* ?/ L7 [; i8. 如图这样,将浣熊的四个部分都刻好了之后,重新拼接起来,尾巴部分用一点点水粘好,最后放入大杏仁当做手里拿的东西
# P; R# f( B2 L6 ^9. 松鼠饼干也是同样的道理,然后烤箱预热160°中下层20--25分钟即可,然后拿出来晾一会之后用巧克力笔画上图案彻底晾干就好了!
$ e6 w7 u# V2 ^6 |7 {& l10. 成品欣赏!
& ?$ n: X& H% P11. 成品欣赏!5 c& m& f4 I$ O8 Z  y
12. 成品欣赏!2 }) [# _5 E0 C* e, z3 k1 x
13. 成品欣赏!
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15. 成品欣赏!; f0 g* k6 @" |: `5 q) N6 G
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