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[教你学做菜] 浣熊和松鼠饼干

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发表于 2016-8-10 02:08 | 显示全部楼层 |阅读模式

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1. 将鸡蛋和白糖放入一个器皿中,搅拌均匀
7 O/ P  N7 d3 F. X2. 之后放入融化好的黄油,搅拌均匀无颗粒- e) a  o& l/ I& S5 p
3. 然后将搅拌好的蛋液倒入筛好的低粉里面
- k4 w) [% j% F" P& Q6 I4. 揉成面团之后分成两份,一份直接包上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时
; c; m: i# g" Y  ^: r8 T5. 另一份放入可可粉揉成可可色的面团之后放入冰箱冷藏半小时
& `2 U: n1 F+ O" x. f, u6. 取出两份冷藏好的面团之后擀成面片,然后用模具像如图这样刻出样子,松鼠模具是由松鼠的脸,身体和两个小手三部分组成的,浣熊的模具是由身体,眼睛肚子和尾巴四部分组成的,所以要分开刻出饼干面片之后再重新拼接起来,(我的表达能力太有限了)) n2 r/ K3 p) b; X& [% q/ s1 d; o
7. 将两种颜色的面片切成长条,然后交叉排号,擀几下之后当做浣熊的尾巴+ B' P4 G) {+ q, b8 Q5 `# j
8. 如图这样,将浣熊的四个部分都刻好了之后,重新拼接起来,尾巴部分用一点点水粘好,最后放入大杏仁当做手里拿的东西8 m2 W8 z5 |% W5 n# h' m6 A1 q
9. 松鼠饼干也是同样的道理,然后烤箱预热160°中下层20--25分钟即可,然后拿出来晾一会之后用巧克力笔画上图案彻底晾干就好了!1 ?5 \% W) `/ [- W. E4 M
10. 成品欣赏!
8 a2 ~/ _/ g8 f7 ^% |& n9 n11. 成品欣赏!3 O4 E, ^% M4 @0 z, q9 y
12. 成品欣赏!
5 T0 q8 W1 p1 ]! |& `4 d13. 成品欣赏!) Q; q$ v9 T8 J
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大家都在看...+ U: f. ?9 b, `8 z: x

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