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[教你学做菜] 虾仁南瓜拌饭

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发表于 2016-8-10 02:08 | 显示全部楼层 |阅读模式

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天气热了稍微动一下就满身大汗,出汗过后感觉全身没劲打不起精神,这样一来人就变得越来越懒,一切从简。 周末天气照样闷热,呆在家里吹着空调依然感觉到烦躁,到了午饭点也懒得炒菜做饭,幸好有美的焖香IH全智通电饭锅好帮手,将大米和蔬菜一起下锅,半小时左右时间一顿营养丰富又美味的午餐就解决。
; d8 k( }$ M( ]& k食材与明细; M. }$ B* O( V7 |
1. 准备好所需的食材$ B* M# h. `( {" M, [
2. 大米和紫米用洗水淘洗过后,放入电饭煲中,加入适量的水浸泡10分钟
# c  J% _- h! x) j$ u( y8 o3. 电饭煲接通电源,选择柴火饭功能,按开始键
2 ^9 @) [. x5 ]1 W3 s8 e4. 南瓜用刷子将皮反复刷洗干净,随意切大块
3 f6 R8 N# S6 q1 {$ }5. 鲜虾去皮和虾线洗干净后加料酒腌制3~5分钟; i! R; c; l; `+ V; }; H
6. 锅里倒入少许油放入蒜小火炒出香味后,加入虾仁一起翻炒
" W) w% {3 n0 r: s* m7. 等虾仁炒至表面变色时,加入洗干净的青豆一起翻炒1 A/ x- R8 e  S4 f" r
8. 大约炒30秒左右加入南瓜、耗油和少许盐一起翻炒均匀关火6 |8 W0 A7 S! G; n, l# L# {
9. 打开电饭煲锅盖放入炒好的菜,盖上盖子继续煮
' K: Z$ A( f- W. @  n9 V8 Y10. 等待电饭煲跳至保温状态时关掉电源焖3~5分钟即可/ f0 ]% x! |- U7 }9 f: O) U
温馨小提示:南瓜、青豆、虾仁等煮的过程中易出水,煮米饭时按正常的水量添加
" l) c: U5 s1 ^+ Z- X2 R6 J) _5 a  E: [
3 B; c( q( l; C$ D& F
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3 {! O( r+ K+ j2 L% U谢谢欣赏,开放注册,欢迎加入北美生活网。

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