点标签看更多好帖
开启左侧

[教你学做菜] 南瓜丝肉饼

[复制链接]
发表于 2016-8-10 02:09 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x
1. 嫩南瓜去瓤洗净
. f% w$ S+ l2 D- b3 t. j2. 用擦子擦成丝
  S6 V9 R6 u+ o8 s7 I5 n3. 南瓜丝中加少许盐搓出水,挤干。挤出来的水不要倒掉,留着和面。
- N1 R( _" g8 I2 _4. 用南瓜水和成光滑的面团,盖湿布饧发1小时6 B: l/ h6 n# E6 e$ x2 U
5. 剁好的肉末,加适量盐、料酒、生抽拌匀腌制15分钟
  |. h$ b! ?+ F) c2 {6. 南瓜丝、肉末、葱、蒜泥加少许白糖混合在一起拌匀成馅2 Y3 x7 `9 e8 n
7. 饧好的面团揪成小剂子1 ]6 W% ]  T2 O& z5 J# f* ~
8. 取一块小面团,擀成中间厚四周薄的面片,放上适量馅料
1 T. I8 j: E: X! k; Q' ~9. 左手虎口和右手配合收口,收口朝下
5 k2 E2 f; @$ g10. 轻轻压扁
' A  B3 Z  j, `. J# G11. 平底锅放油烧热,放入做好的肉饼5 A1 N+ r- V4 ^1 q4 g) I# V, i
12. 烙至两面金黄熟透
" M& u% P, i  h- h) j' w$ ^13. 肉末的香味与南瓜丝的清甜混合在一起,香香的,软软的,灰常美味6 X* Z! x& K9 K7 q. k
大家都在看...1 }  U8 x) d8 X9 s

( b. A! T& F- S- R  ]3 T! L! m( [: z! U
5 ]' Y/ J) r( f! P内容采编自网络, 不代表“北美生活网”观点, 除新闻外如有著作权争议, 请联系本站编辑,将立即处理。. |6 x6 g3 G9 a; ~, P: h

+ s9 p1 \% A6 `9 Y( `2 z& j; A谢谢欣赏,开放注册,欢迎加入北美生活网。

转载请保留当前帖子的链接:https://www.beimeilife.com/thread-26424-1-1.html 谢谢

使用高级回帖 (可批量传图、插入视频等)快速回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则   Ctrl + Enter 快速发布  

发帖时请遵守我国法律,网站会将有关你发帖内容、时间以及发帖IP地址等记录保留,只要接到合法请求,即会将信息提供给有关政府机构。
快速回复 返回顶部 返回列表