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[教你学做菜] 皮卡丘焖饭

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发表于 2016-8-10 02:09 | 显示全部楼层 |阅读模式

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皮卡丘是一只矮矮胖胖圆乎乎的神奇宝贝,全身的皮毛都是黄色的。小姿超级爱他。最近看了木下的视频介绍的就是皮卡丘饭团,于是今天也做了一个,造型不是很像,不过很受大侄子的喜欢。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询  D: M& w) K7 h3 s3 i- @5 t7 Q
食材与明细
. V- H3 n0 l7 F! e; v$ u" l1. 香菇洗干净切成丁
5 L  O9 [9 W3 u2. 胡萝卜削皮切成丁7 C: e# v. a2 ~; r6 i* R& |
3. 鸡肉切成丁用料酒胡椒粉腌制1 r1 l0 G( }; y- V) ^* h0 m
4. 锅内放葱姜爆香,放入鸡肉煸炒
/ @9 [; A# s5 G6 D% v( F9 ]5. 再倒入胡萝卜香菇翻炒一分钟( j3 t! ?; m/ i* H) _
6. 倒入泡好的米
, K% C8 ]: x5 O+ f$ G$ p9 }7. 放生抽、味极鲜、盐、五香粉、鸡精拌匀
' J% h! ^  F; F, b: G0 v$ [8. 放入电饭锅内加入适量的水,做成米饭即可
3 [' A0 a0 A7 G! r9. 俩个鸡蛋,只要2个蛋黄,一个蛋白即可。有鸭蛋的用鸭蛋更好,或者光用蛋黄也行,因为这样做皮肤才够黄  G) w! _: K1 f
10. 锅内倒油烧热,放入鸡蛋摊成鸡蛋皮即可: X  I4 m1 F; _0 r, k3 X
11. 用塑料袋把做好的米饭捏成皮卡丘的头和俩个耳朵,同时把蛋皮撕成和米饭差不多的形状- ^# V$ w9 k& E
12. 把鸡蛋皮放在米饭上,在贴上剪好的海苔当做眼睛嘴巴耳朵,用番茄酱画出笑脸就大工搞定了
) D3 x0 j- f' b0 O4 c- [! `5 ~( ?13. 我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询
7 O* C. d, T3 G# N  M) _温馨小提示:1、因为皮卡丘的颜色是金黄色,所以最好用蛋黄做蛋皮或者鸭蛋 2、剪海苔的时候,可以先画出纸板在进行剪裁,这样剪除来更漂亮 3.眼睛我用的是蛋黄酱,家里有小孩的一定注意,做好要顺丰拍照,不然就会被熊孩子抢走了,我还没来得及好好拍照就被大侄子抢走了,只能在饭桌上将就拍了2张 4、我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询( e# v! d6 D  Q
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