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[教你学做菜] 皮卡丘焖饭

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发表于 2016-8-10 02:09 | 显示全部楼层 |阅读模式

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皮卡丘是一只矮矮胖胖圆乎乎的神奇宝贝,全身的皮毛都是黄色的。小姿超级爱他。最近看了木下的视频介绍的就是皮卡丘饭团,于是今天也做了一个,造型不是很像,不过很受大侄子的喜欢。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询
7 x5 O! z. o0 m! ^% z. K食材与明细5 d8 ]0 H7 o6 ]( w* X, _
1. 香菇洗干净切成丁  _+ {& B- K% Z1 K* O
2. 胡萝卜削皮切成丁6 O1 h9 i# B& K; }0 K1 Z
3. 鸡肉切成丁用料酒胡椒粉腌制. f/ S- H5 Y* p  C: L6 {
4. 锅内放葱姜爆香,放入鸡肉煸炒
/ x, F( j/ f+ G, i  @3 q5. 再倒入胡萝卜香菇翻炒一分钟6 l0 F  i: D# I6 R9 x& a, z( |
6. 倒入泡好的米. W' ^6 W: @+ p
7. 放生抽、味极鲜、盐、五香粉、鸡精拌匀
# |7 r5 z5 d& K5 F" n4 _8 m8. 放入电饭锅内加入适量的水,做成米饭即可3 Q1 l5 [5 L& y) L
9. 俩个鸡蛋,只要2个蛋黄,一个蛋白即可。有鸭蛋的用鸭蛋更好,或者光用蛋黄也行,因为这样做皮肤才够黄
# G8 O' ~9 x( d! a10. 锅内倒油烧热,放入鸡蛋摊成鸡蛋皮即可
4 N% Y% @7 A8 C. d5 T3 G5 B9 H11. 用塑料袋把做好的米饭捏成皮卡丘的头和俩个耳朵,同时把蛋皮撕成和米饭差不多的形状
  R. N  @5 m1 g7 ~! w12. 把鸡蛋皮放在米饭上,在贴上剪好的海苔当做眼睛嘴巴耳朵,用番茄酱画出笑脸就大工搞定了
) T, J. C; Y, k$ K3 x" |6 ^% _  D13. 我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询
- K: Z7 n, u0 U; _: D. y温馨小提示:1、因为皮卡丘的颜色是金黄色,所以最好用蛋黄做蛋皮或者鸭蛋 2、剪海苔的时候,可以先画出纸板在进行剪裁,这样剪除来更漂亮 3.眼睛我用的是蛋黄酱,家里有小孩的一定注意,做好要顺丰拍照,不然就会被熊孩子抢走了,我还没来得及好好拍照就被大侄子抢走了,只能在饭桌上将就拍了2张 4、我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询9 M3 r* T+ T: i

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