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[教你学做菜] 皮卡丘焖饭

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发表于 2016-8-10 02:09 | 显示全部楼层 |阅读模式

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皮卡丘是一只矮矮胖胖圆乎乎的神奇宝贝,全身的皮毛都是黄色的。小姿超级爱他。最近看了木下的视频介绍的就是皮卡丘饭团,于是今天也做了一个,造型不是很像,不过很受大侄子的喜欢。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询
) [2 ^. {! u8 B1 v% y: Q  q, ]食材与明细
0 E' V9 k# o; A# @/ [1. 香菇洗干净切成丁
8 x5 I: z" ^" i5 j2. 胡萝卜削皮切成丁  ], f1 R9 F$ [
3. 鸡肉切成丁用料酒胡椒粉腌制
- A: _# G0 Z: v( z. |. J+ a4. 锅内放葱姜爆香,放入鸡肉煸炒6 e% ]7 F6 t" V4 i  }
5. 再倒入胡萝卜香菇翻炒一分钟
) n. z* l3 w7 U0 X9 l: @6. 倒入泡好的米
, i& b# \0 q* l8 V8 s# e5 J7. 放生抽、味极鲜、盐、五香粉、鸡精拌匀. v) B5 p# ^* L' q4 p  R4 W8 n; ?5 ~
8. 放入电饭锅内加入适量的水,做成米饭即可
: l, y/ W! Y; h6 x9. 俩个鸡蛋,只要2个蛋黄,一个蛋白即可。有鸭蛋的用鸭蛋更好,或者光用蛋黄也行,因为这样做皮肤才够黄5 K6 Z# X! [+ U! ~3 Z5 j0 E
10. 锅内倒油烧热,放入鸡蛋摊成鸡蛋皮即可
- q4 R9 w1 q2 q' e2 C& h9 t' p11. 用塑料袋把做好的米饭捏成皮卡丘的头和俩个耳朵,同时把蛋皮撕成和米饭差不多的形状
% x7 J/ K  u9 S& b$ J12. 把鸡蛋皮放在米饭上,在贴上剪好的海苔当做眼睛嘴巴耳朵,用番茄酱画出笑脸就大工搞定了
" |- t5 l0 y/ d( N7 r, }8 n- Q13. 我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询
* d4 w  {5 X) \9 g' \6 P% E温馨小提示:1、因为皮卡丘的颜色是金黄色,所以最好用蛋黄做蛋皮或者鸭蛋 2、剪海苔的时候,可以先画出纸板在进行剪裁,这样剪除来更漂亮 3.眼睛我用的是蛋黄酱,家里有小孩的一定注意,做好要顺丰拍照,不然就会被熊孩子抢走了,我还没来得及好好拍照就被大侄子抢走了,只能在饭桌上将就拍了2张 4、我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询
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