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[教你学做菜] 皮卡丘焖饭

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发表于 2016-8-10 01:09 | 显示全部楼层 |阅读模式

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皮卡丘是一只矮矮胖胖圆乎乎的神奇宝贝,全身的皮毛都是黄色的。小姿超级爱他。最近看了木下的视频介绍的就是皮卡丘饭团,于是今天也做了一个,造型不是很像,不过很受大侄子的喜欢。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询. m+ k5 L  B) k5 }) h5 O* b
食材与明细
. P  s/ |/ s' e) b% t8 k1. 香菇洗干净切成丁. j5 K7 O" z3 Y0 k- q
2. 胡萝卜削皮切成丁
5 `" F9 {! a- a0 l1 T3. 鸡肉切成丁用料酒胡椒粉腌制
( i1 u# v6 W( e% k6 i9 ~& W* U: L4. 锅内放葱姜爆香,放入鸡肉煸炒. T  Y1 Y) C+ n( j
5. 再倒入胡萝卜香菇翻炒一分钟
% {$ R3 W3 K9 o% g" a6. 倒入泡好的米! M6 u  N, u9 v; V7 B  z8 x
7. 放生抽、味极鲜、盐、五香粉、鸡精拌匀( D* }1 J4 E; P# c( w& ~3 E
8. 放入电饭锅内加入适量的水,做成米饭即可
" z; l5 D% Q) P$ }% h$ m9. 俩个鸡蛋,只要2个蛋黄,一个蛋白即可。有鸭蛋的用鸭蛋更好,或者光用蛋黄也行,因为这样做皮肤才够黄
1 T4 t' d8 Y8 `1 u/ l* E10. 锅内倒油烧热,放入鸡蛋摊成鸡蛋皮即可
6 C/ R1 Q4 k: x$ G& k11. 用塑料袋把做好的米饭捏成皮卡丘的头和俩个耳朵,同时把蛋皮撕成和米饭差不多的形状/ I0 b& ~8 l/ o6 `
12. 把鸡蛋皮放在米饭上,在贴上剪好的海苔当做眼睛嘴巴耳朵,用番茄酱画出笑脸就大工搞定了/ E1 k' B3 [0 Q" J: N: Y' z5 h3 I
13. 我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询3 ]/ v. @, B- @9 N& s0 X4 r
温馨小提示:1、因为皮卡丘的颜色是金黄色,所以最好用蛋黄做蛋皮或者鸭蛋 2、剪海苔的时候,可以先画出纸板在进行剪裁,这样剪除来更漂亮 3.眼睛我用的是蛋黄酱,家里有小孩的一定注意,做好要顺丰拍照,不然就会被熊孩子抢走了,我还没来得及好好拍照就被大侄子抢走了,只能在饭桌上将就拍了2张 4、我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询, A3 k0 q9 P/ }

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