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[教你学做菜] 皮卡丘焖饭

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发表于 2016-8-10 01:09 | 显示全部楼层 |阅读模式

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皮卡丘是一只矮矮胖胖圆乎乎的神奇宝贝,全身的皮毛都是黄色的。小姿超级爱他。最近看了木下的视频介绍的就是皮卡丘饭团,于是今天也做了一个,造型不是很像,不过很受大侄子的喜欢。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询
0 T7 Z: v3 s  H5 d$ M! `. `食材与明细
) d/ |' P9 j" Y! e9 j1. 香菇洗干净切成丁2 E4 q" o9 ~) r: a, G
2. 胡萝卜削皮切成丁. t( d9 S# v  j/ h$ T
3. 鸡肉切成丁用料酒胡椒粉腌制
/ D$ I7 z3 N# ?) Z9 X4. 锅内放葱姜爆香,放入鸡肉煸炒
2 k& g* e1 v( u1 m" S5. 再倒入胡萝卜香菇翻炒一分钟
, M2 o! e! X/ a" P" R4 H7 l+ T& R6. 倒入泡好的米
7 C9 }& K8 E$ y, b% M7. 放生抽、味极鲜、盐、五香粉、鸡精拌匀
9 Z' Q9 ^1 N; J" o8. 放入电饭锅内加入适量的水,做成米饭即可, U+ x" D3 l- r' e3 F7 _& N3 }8 l3 U
9. 俩个鸡蛋,只要2个蛋黄,一个蛋白即可。有鸭蛋的用鸭蛋更好,或者光用蛋黄也行,因为这样做皮肤才够黄5 l5 e: B' y# I% L) I
10. 锅内倒油烧热,放入鸡蛋摊成鸡蛋皮即可
% T* U+ L7 r8 E2 S- ]0 @/ l11. 用塑料袋把做好的米饭捏成皮卡丘的头和俩个耳朵,同时把蛋皮撕成和米饭差不多的形状& K; P) H# W% O$ W' V
12. 把鸡蛋皮放在米饭上,在贴上剪好的海苔当做眼睛嘴巴耳朵,用番茄酱画出笑脸就大工搞定了9 P2 K* k% S2 u4 x5 ]
13. 我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询
& Y% k# O2 ]4 s! [$ H温馨小提示:1、因为皮卡丘的颜色是金黄色,所以最好用蛋黄做蛋皮或者鸭蛋 2、剪海苔的时候,可以先画出纸板在进行剪裁,这样剪除来更漂亮 3.眼睛我用的是蛋黄酱,家里有小孩的一定注意,做好要顺丰拍照,不然就会被熊孩子抢走了,我还没来得及好好拍照就被大侄子抢走了,只能在饭桌上将就拍了2张 4、我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询5 U' n6 n9 k/ t; C
2 t( C" r' g8 F! I9 N$ c

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