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[教你学做菜] 鲜莲子豆浆

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发表于 2016-8-10 02:09 | 显示全部楼层 |阅读模式

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正想着明天喝什么豆浆,就来了莲蓬。剥出一颗鲜莲子,塞进嘴里,有一种从未领略过的清香。就是它了。 不要其多,两个就行。挺大的莲蓬,剥出一小碗白白嫩嫩的莲子,跟黄豆一起打成浆。不去莲心,记得在某处看过,新鲜莲子,就这么囫囵个吃下去挺好。 并没有太特别的味道,只有别样清香。。。。8 `: m% R0 V$ h5 O  I
食材与明细5 m+ o# J% ~: ]/ X7 T. S$ Q" t  t
1. 用料:鲜莲蓬2个,黄豆85克,水1500毫升0 A9 P- k" `* |/ U2 U- a2 p/ U  ~
2. 从莲蓬中取出莲子,- u1 \1 ^, {. U7 `4 c
3. 去皮,备用。
+ J2 x" P( \' p! w1 N4. 黄豆洗净沥水,备用。
4 w; ~  Z8 Y$ _3 }9 }. J6 v2 |5. 将滤布套在滤网架上,装入豆腐机打浆桶。( i; A! F, {: r1 i' Y# [5 b  B, Z
6. 倒入所有材料,
0 D6 H, B  t- H/ O0 W% `( T7. 加入清水。
$ F3 ~, b4 \3 e. F1 D8. 盖好盖子。
; _  o/ k: b- Z+ w* m9. 放入机座,卡好。
! p. s' U4 ?8 A" R10. 通电,设定时间为8小时,按开始。
9 e9 V) I* \- j# c, ~, T4 o11. 时间到,豆腐机自启动,
' M4 A1 P* ^3 `. j12. 打浆结束,取下打浆桶,% }- R. w0 ]: x1 O; G7 {9 C
13. 揭盖,
) p& l: e8 V( T% }: h+ h14. 取走滤网架,使渣浆混合,/ e  w0 i& s; G) n" P: Z8 H6 b8 l
15. 倒出饮用( o2 w8 ]- B5 s' b; Q
温馨小提示:用水量可以根据自己喜好的浓稠度酌情调整。 饮用时可以根据自己口味,加糖调味。; J, }3 `  j- f8 L0 u

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