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[教你学做菜] 鲜莲子豆浆

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发表于 2016-8-10 02:09 | 显示全部楼层 |阅读模式

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正想着明天喝什么豆浆,就来了莲蓬。剥出一颗鲜莲子,塞进嘴里,有一种从未领略过的清香。就是它了。 不要其多,两个就行。挺大的莲蓬,剥出一小碗白白嫩嫩的莲子,跟黄豆一起打成浆。不去莲心,记得在某处看过,新鲜莲子,就这么囫囵个吃下去挺好。 并没有太特别的味道,只有别样清香。。。。# i( X! m$ \; z& W% |# s
食材与明细
+ D9 C: I  y9 k' T$ l8 k1. 用料:鲜莲蓬2个,黄豆85克,水1500毫升
+ d: P0 V+ m! `  h2. 从莲蓬中取出莲子,
2 n7 H/ f* J1 Y/ e3. 去皮,备用。
1 V4 |" Z: E; E, H6 d! i' j4. 黄豆洗净沥水,备用。5 q' ?+ S7 Y5 C- t- n( ?
5. 将滤布套在滤网架上,装入豆腐机打浆桶。' i1 M' _3 F! l. B  ]- s  ~
6. 倒入所有材料,6 S7 G" B% ~- E
7. 加入清水。" p' l; u6 v! E3 X! e9 S1 Y* ^
8. 盖好盖子。3 j1 ]( k3 ^3 r$ q5 j+ I8 J$ Z
9. 放入机座,卡好。9 |; Z8 `/ O$ T( @, h& a0 q* k
10. 通电,设定时间为8小时,按开始。
' q* n5 }! l8 E' I11. 时间到,豆腐机自启动,  `  P4 k/ w1 d- |# k3 ]- l
12. 打浆结束,取下打浆桶,
( @- ], _5 N) g5 H4 q8 n$ P: [$ M0 r13. 揭盖,
9 H( q# e! K4 ?" T3 _+ C7 W14. 取走滤网架,使渣浆混合,
' K+ T, G/ K! G/ j- w15. 倒出饮用' r6 P! L, T* |& c; K5 m$ A
温馨小提示:用水量可以根据自己喜好的浓稠度酌情调整。 饮用时可以根据自己口味,加糖调味。3 v) M( K4 ~( a2 X* t1 h
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