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[教你学做菜] 鲜莲子豆浆

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发表于 2016-8-10 02:09 | 显示全部楼层 |阅读模式

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正想着明天喝什么豆浆,就来了莲蓬。剥出一颗鲜莲子,塞进嘴里,有一种从未领略过的清香。就是它了。 不要其多,两个就行。挺大的莲蓬,剥出一小碗白白嫩嫩的莲子,跟黄豆一起打成浆。不去莲心,记得在某处看过,新鲜莲子,就这么囫囵个吃下去挺好。 并没有太特别的味道,只有别样清香。。。。
: U( a6 \4 A! I食材与明细' F/ v: S  _* T# d& T# \( d6 C" x
1. 用料:鲜莲蓬2个,黄豆85克,水1500毫升
: i2 Q" O& v# S! [2 a2. 从莲蓬中取出莲子,. p9 A6 O) Y$ D. ?& U( W
3. 去皮,备用。
! n+ a% \; M; {) `# \7 E4. 黄豆洗净沥水,备用。; x" i0 b. P$ h$ D" N, g
5. 将滤布套在滤网架上,装入豆腐机打浆桶。# p2 b1 @+ D) t; T( o& t7 m
6. 倒入所有材料,  B; A; R' M& C. Z: I! E
7. 加入清水。0 B& z6 v" I" U  }. N, `
8. 盖好盖子。: Z6 R) K5 V7 q. d. B
9. 放入机座,卡好。6 l# a% e; r; @1 Q
10. 通电,设定时间为8小时,按开始。
, m1 ?9 D0 f1 ?# r& M/ d( R* B, J% A11. 时间到,豆腐机自启动,7 ?) n( U( e, z7 M" F2 H7 B; J& h
12. 打浆结束,取下打浆桶,* U/ k$ F- S6 ?: ~" `7 Y
13. 揭盖,
5 q) n9 H1 A! l9 p2 J+ v" q14. 取走滤网架,使渣浆混合,* l6 O* @% q# T2 _& \
15. 倒出饮用, y7 i; j* o" s% |% b
温馨小提示:用水量可以根据自己喜好的浓稠度酌情调整。 饮用时可以根据自己口味,加糖调味。' U6 Y# i  o& x. `
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