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[教你学做菜] 鲜莲子豆浆

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发表于 2016-8-10 02:09 | 显示全部楼层 |阅读模式

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正想着明天喝什么豆浆,就来了莲蓬。剥出一颗鲜莲子,塞进嘴里,有一种从未领略过的清香。就是它了。 不要其多,两个就行。挺大的莲蓬,剥出一小碗白白嫩嫩的莲子,跟黄豆一起打成浆。不去莲心,记得在某处看过,新鲜莲子,就这么囫囵个吃下去挺好。 并没有太特别的味道,只有别样清香。。。。
  G: I0 ^# M  ?  ~0 G/ Y( l$ J" s食材与明细6 i7 Z- ^, ], o7 E( q
1. 用料:鲜莲蓬2个,黄豆85克,水1500毫升
4 O( h& w; p, }( }2. 从莲蓬中取出莲子,$ h1 A! j& I9 d2 Z4 L
3. 去皮,备用。
$ Z# j! g  @# Z  `4. 黄豆洗净沥水,备用。* y$ V1 a: [) }
5. 将滤布套在滤网架上,装入豆腐机打浆桶。+ L1 k% R5 R4 P+ O4 ~2 S/ E5 q
6. 倒入所有材料,
6 Y* E! e# ^  ]; T* M' j1 w7. 加入清水。/ {: K2 ?3 f. k/ _
8. 盖好盖子。( S" y* k7 I8 @+ p
9. 放入机座,卡好。2 g  ~% D  c/ `$ I
10. 通电,设定时间为8小时,按开始。
4 S7 r4 r5 I! I" U9 C! ~11. 时间到,豆腐机自启动,# M, ^* |" R/ h9 w
12. 打浆结束,取下打浆桶,9 m: e4 Q; W" }0 `: m
13. 揭盖,
1 v$ r8 q4 p3 l) O5 F14. 取走滤网架,使渣浆混合,  Z5 M! L0 @# D* R
15. 倒出饮用; B1 K0 f& X7 H6 \. `) e& a
温馨小提示:用水量可以根据自己喜好的浓稠度酌情调整。 饮用时可以根据自己口味,加糖调味。0 F: I. W, C4 U6 h; _4 {

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