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[教你学做菜] Q弹薯圆

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发表于 2016-8-10 02:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

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1. 备好图中材料。
$ ]2 L: I, v9 |2. 红薯入过蒸8分钟。
- {) @& K9 ]5 @( _, W% }) a* N/ V/ M3. 蒸熟的红薯捣碎。
7 ~& n9 _6 L' L# Z6 y4. 加入木薯粉和开水,揉成面团。
" u" _' r. r- M2 L; M2 q5. 揉成面团。0 \6 |$ q* ?( q6 ^
6. 揉成长条,切成想要的大小。
* V5 w5 y: I5 y- p7 @7. 锅内烧水。
3 m/ C4 f5 Y4 `1 Y* b7 j6 P8. 水开后放入圆子
* q. k' S2 x3 Q  d& [, v9 Y9. 需要不停搅拌。浮起即可。# F6 u$ }! `! ]
10. 捞出备用。
1 C# N0 ?4 X5 X+ I) `11. 锅内加糖和水,煮成糖水。煮好后备用,吃的时候放入圆子中即可。; T) s8 t' w" g7 a( H$ o$ \
12. 除了加糖水,还可以加牛奶,椰奶都可以。
/ Z! M  X& }1 J5 Q+ F& l$ u13. 特别Q弹。1 ?5 F& M3 C4 k' h3 Y3 G* _
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