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[教你学做菜] 时蔬鸡蛋汤

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发表于 2016-8-10 02:11 | 显示全部楼层 |阅读模式

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食材:莲藕(已清洗去皮切片)、小白菜(已清洗切开)、鸡蛋(已打入碗中)% e- o7 y" y: ^, j: Q; R, s
调料:料酒、盐0 }) H& u1 m2 r1 M' Y/ ~8 l
做法:(1)在鸡蛋中加适量的料酒打成蛋液,待用。
. f5 q* k0 h9 ]7 M# K' Y(2)烧锅倒油烧热,下入切好的小白菜和莲藕翻炒翻炒。& b! N' W/ ?3 {* x$ ~3 S
(3)接着,加适量的清水煮开。
2 U( J# Q6 N. d2 e' z1 l* P! z4 Q(4)然后,加适量的盐调味翻匀。
4 L8 a% N6 t. L) y/ q(5)最后,加入蛋液翻匀,即成。+ v. F  c" ?" Q5 _- G1 ?- t3 K
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