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[教你学做菜] 西兰花炒螃蟹

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发表于 2016-8-10 01:12 | 显示全部楼层 |阅读模式

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食材:螃蟹(已清洗)、西兰花(已清洗)# O  g! K4 [0 z$ y% G+ ]
调料:料酒、生抽、盐
9 Y) \7 g7 s2 x' J5 g$ L2 G做法:(1)将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开,待用。
' {3 ~7 e1 L+ U# Y+ ]% [(2)将已清洗好的西兰花下入清水锅中焯开至熟,捞出。
7 V- {1 r4 L: D1 ^(3)烧锅倒油烧热,下入收拾好的螃蟹,加适量的料酒、加适量的清水翻炒翻炒至熟。/ c" _2 C9 a5 F& S" b+ L
(4)接着,合入焯好的西兰花翻炒一下。
/ m' `! d. l' B( U  R0 t(5)然后,加适量的生抽、加适量的盐调味炒匀,即成。3 l! F% t& \2 w' @

0 ^, @8 X6 [7 |: Y4 @" m; J【哦,还有件事】更多美食请搜索关注微信公众号:美食天下 ( meishichina_com ) 或网站 meishichina.com 。感谢支持:美食天下——让吃更美好!
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# X9 x- d7 h! I! p内容采编自网络, 不代表“北美生活网”观点, 除新闻外如有著作权争议, 请联系本站编辑,将立即处理。
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