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[教你学做菜] 西兰花炒螃蟹

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发表于 2016-8-10 02:12 | 显示全部楼层 |阅读模式

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, Z4 |6 |: L. Y0 ]
食材:螃蟹(已清洗)、西兰花(已清洗)
+ r6 f- a" s. t) r调料:料酒、生抽、盐
9 S/ }. ]3 Y2 e3 a做法:(1)将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开,待用。
- z& r2 o- Z- o  _8 `$ s7 S(2)将已清洗好的西兰花下入清水锅中焯开至熟,捞出。
% f9 r; ]0 @0 b! o7 Y(3)烧锅倒油烧热,下入收拾好的螃蟹,加适量的料酒、加适量的清水翻炒翻炒至熟。; N6 z  S; W0 Z5 F- r# f
(4)接着,合入焯好的西兰花翻炒一下。
  ~3 m0 Q; ]$ s: |- J$ A- `& D. v+ T3 S(5)然后,加适量的生抽、加适量的盐调味炒匀,即成。
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9 |. n9 u- N* @3 [* ^【哦,还有件事】更多美食请搜索关注微信公众号:美食天下 ( meishichina_com ) 或网站 meishichina.com 。感谢支持:美食天下——让吃更美好!
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1 ]0 t. J( R: R) Q内容采编自网络, 不代表“北美生活网”观点, 除新闻外如有著作权争议, 请联系本站编辑,将立即处理。9 y7 ?' Q2 K, p: b$ @1 A9 s
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