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[教你学做菜] 西红柿鸡蛋汤面

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发表于 2016-8-10 01:12 | 显示全部楼层 |阅读模式

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转眼暑假过去一半了,孩子们放假期间,饮食都是以简单为主,面条成为了餐桌上的常客。0 n+ _) [& B& c/ o& l7 R
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材料:挂面125克,西红柿1个,鸡蛋2个,娃娃菜少许,香葱1棵,盐适量,鸡精少许。
8 s. K; _9 [) E/ t做法:
/ n6 f  y. O, b, W( [" _6 v- Z  B1.西红柿洗净切块备用。
9 g: v- p8 e9 T' ~: v2.香葱洗净切碎备用。
/ e& s; w: J# h# C& _" R" L& X3.娃娃菜洗净掰小块备用。8 Z! c9 L& q- [# f
4.锅中加入少许油打入鸡蛋煎至定型。" w' R$ w1 W/ R
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5.加入足够量的高汤或开水,下入西红柿大火煮开。
1 L- Z- n, i. G7 c( v% \- r7 c' w6.下入面条。9 p$ z, a+ F( z& N+ u
7.面条快要熟透时加入娃娃菜烫熟。
* g2 a9 I# f0 I! Y0 U8.调入盐,鸡精和少许食用油,拌匀之后即可关火。
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) |' z, D! q7 x- B盛入碗中,撒上葱末即可享用。
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【哦,还有件事】更多美食请搜索关注微信公众号:美食天下 ( meishichina_com ) 或网站 meishichina.com 。感谢支持:美食天下——让吃更美好!8 b5 _- q+ r+ r) t  k7 z2 I5 t- b* O
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