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[教你学做菜] 西红柿鸡蛋汤面

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发表于 2016-8-10 02:12 | 显示全部楼层 |阅读模式

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转眼暑假过去一半了,孩子们放假期间,饮食都是以简单为主,面条成为了餐桌上的常客。. t: ]& ^- q: b

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, P9 l; J$ k3 }6 A! X材料:挂面125克,西红柿1个,鸡蛋2个,娃娃菜少许,香葱1棵,盐适量,鸡精少许。2 P  j( v  G% D% A+ y( A
做法:
) }9 z2 ]9 _9 ~2 D: t/ ]1.西红柿洗净切块备用。
$ G' E! ^* B2 ^* `6 R. F: x2.香葱洗净切碎备用。
1 ~$ @. l5 p- \# ^" m  R3.娃娃菜洗净掰小块备用。" k; }/ q1 _" L$ }( H
4.锅中加入少许油打入鸡蛋煎至定型。0 V. p$ a+ v3 R# s1 }
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5.加入足够量的高汤或开水,下入西红柿大火煮开。
4 \) J( U9 M1 f) a4 [6.下入面条。7 p8 Y3 k  L. N7 Q5 I8 s
7.面条快要熟透时加入娃娃菜烫熟。
8 j0 p* X- V2 V6 u, Q- y4 E8.调入盐,鸡精和少许食用油,拌匀之后即可关火。, y) V$ ?) N' `& z; t2 i
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盛入碗中,撒上葱末即可享用。* H6 c3 s/ u, P" H7 P

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1 c- U8 y  y6 ], r$ p, E【哦,还有件事】更多美食请搜索关注微信公众号:美食天下 ( meishichina_com ) 或网站 meishichina.com 。感谢支持:美食天下——让吃更美好!, ^% C# W1 C& E0 m0 g% B  g

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