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[教你学做菜] 西红柿鸡蛋汤面

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发表于 2016-8-10 02:12 | 显示全部楼层 |阅读模式

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转眼暑假过去一半了,孩子们放假期间,饮食都是以简单为主,面条成为了餐桌上的常客。6 B6 l0 A  x0 Q
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6 t3 U9 G8 ~( n* Q材料:挂面125克,西红柿1个,鸡蛋2个,娃娃菜少许,香葱1棵,盐适量,鸡精少许。
! j/ q3 Z$ u; Z0 x0 F8 `& ?做法:
( n9 e' f7 L( f1.西红柿洗净切块备用。7 {7 L, Y* z6 e* m) \( G4 }5 [% A
2.香葱洗净切碎备用。) g' u  ?3 T; l" S; \
3.娃娃菜洗净掰小块备用。$ s' I- Z8 s" z& c+ W
4.锅中加入少许油打入鸡蛋煎至定型。
1 {& r7 U& U; q  v* T  f  F: }& `0 o3 Z; W
5.加入足够量的高汤或开水,下入西红柿大火煮开。
/ f9 F) d3 W2 G7 V+ T+ v6.下入面条。( U8 H! t1 b- |' W/ z& Y* U8 q
7.面条快要熟透时加入娃娃菜烫熟。
( X+ o5 q& \5 W+ r8.调入盐,鸡精和少许食用油,拌匀之后即可关火。
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1 |9 f+ _- u, L1 o# m8 o! y盛入碗中,撒上葱末即可享用。: @$ A4 @* ^4 ]9 s' q% ~" p0 p
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【哦,还有件事】更多美食请搜索关注微信公众号:美食天下 ( meishichina_com ) 或网站 meishichina.com 。感谢支持:美食天下——让吃更美好!
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