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[教你学做菜] 奥利奥咸奶油蛋糕

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发表于 2016-8-10 02:13 | 显示全部楼层 |阅读模式

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今天的武汉下雨了,温度降到了28℃让人感到非常的舒适。下午闲来无事随手做了个奥利奥咸奶油蛋糕,盐一定不要多给哟!我就用手捻了一点点~打蛋头和打蛋盆提前放冰箱冷藏啊。: t& z4 T% ^6 u# `3 V) ?, N
1. 提前烤好一个6寸的蛋糕。
+ _0 \. G) Y" ?0 v2. 徒手脱模,分割成2片或3片。% w% O1 j- r& [8 l) q
3. 淡奶油加细砂糖打到5分,再加入去掉夹心的奥利奥粉(我用擀面杖碾成粉末)继续打一下。一定要注意小心打过头了。  i, D3 f) A% j6 F
4. 拿一片放入托盘里。
4 M3 K3 j7 l2 S* X( O9 q5. 放入适量的淡奶油抹平。
& N: E# {" u, Y9 n3 Y  I4 f' N6. 在盖上一片蛋糕片。3 d. f8 L/ z( ^+ |/ y! J1 v; ~
7. 用奥利奥淡奶油抹好整个蛋糕(表面不平也没关系)9 V+ g* M3 I9 q" ^( q( j' f7 `
8. 四周挤上贝壳花纹,中间撒奥利奥粉末、饼干和巧脆卷装饰即可。
8 p, L" C; ^8 q2 F( x; w9. 成品欣赏~
5 V! Q* w3 l/ ?6 G大家都在看...
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