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[教你学做菜] 奥利奥咸奶油蛋糕

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发表于 2016-8-10 02:13 | 显示全部楼层 |阅读模式

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今天的武汉下雨了,温度降到了28℃让人感到非常的舒适。下午闲来无事随手做了个奥利奥咸奶油蛋糕,盐一定不要多给哟!我就用手捻了一点点~打蛋头和打蛋盆提前放冰箱冷藏啊。
4 b# q6 X+ Q- \7 y& J1. 提前烤好一个6寸的蛋糕。& H- C9 x8 Z8 B# U% \/ L3 U
2. 徒手脱模,分割成2片或3片。
$ v: o2 ]# h2 G  J! [( W3. 淡奶油加细砂糖打到5分,再加入去掉夹心的奥利奥粉(我用擀面杖碾成粉末)继续打一下。一定要注意小心打过头了。
! [7 R& E6 ^* r4. 拿一片放入托盘里。0 ]9 y* i3 d2 m$ Q4 O
5. 放入适量的淡奶油抹平。
& ?6 s& l6 j: n" U6 b6. 在盖上一片蛋糕片。$ d5 |+ C( k% [  ]4 D
7. 用奥利奥淡奶油抹好整个蛋糕(表面不平也没关系)
' Q5 j* i# ^3 T, y8 l" ^( w3 w8. 四周挤上贝壳花纹,中间撒奥利奥粉末、饼干和巧脆卷装饰即可。
( B. E% C2 w) {) Q. l  d7 O. f9. 成品欣赏~5 ~! D8 ]+ X) f' `! R6 U; F6 ~
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( V" r* k5 h7 G, ^1 |4 r3 z谢谢欣赏,开放注册,欢迎加入北美生活网。

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