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[教你学做菜] 奥利奥咸奶油蛋糕

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发表于 2016-8-10 02:13 | 显示全部楼层 |阅读模式

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今天的武汉下雨了,温度降到了28℃让人感到非常的舒适。下午闲来无事随手做了个奥利奥咸奶油蛋糕,盐一定不要多给哟!我就用手捻了一点点~打蛋头和打蛋盆提前放冰箱冷藏啊。
! p9 w3 R  ~4 N1. 提前烤好一个6寸的蛋糕。3 g0 r0 p0 l8 m0 s, f  u  X$ }
2. 徒手脱模,分割成2片或3片。
) N' W; ~7 A' A" Y  R3. 淡奶油加细砂糖打到5分,再加入去掉夹心的奥利奥粉(我用擀面杖碾成粉末)继续打一下。一定要注意小心打过头了。! n. {, T. T4 g) f
4. 拿一片放入托盘里。9 w4 y9 j$ q) ^) _4 N% E5 T
5. 放入适量的淡奶油抹平。5 N1 p& b5 A8 w6 b" ?( v3 o2 w8 F$ z
6. 在盖上一片蛋糕片。
1 t3 o/ H' l+ M6 I0 S7. 用奥利奥淡奶油抹好整个蛋糕(表面不平也没关系)  d8 v8 W1 Y1 }' I" I5 O' v
8. 四周挤上贝壳花纹,中间撒奥利奥粉末、饼干和巧脆卷装饰即可。* W0 G+ U) y5 r, V! W
9. 成品欣赏~5 E2 b5 s8 A, E$ R7 c( c6 W
大家都在看...( |! C6 \" n% l# [7 _8 R
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