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[教你学做菜] 奥利奥咸奶油蛋糕

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发表于 2016-8-10 02:13 | 显示全部楼层 |阅读模式

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今天的武汉下雨了,温度降到了28℃让人感到非常的舒适。下午闲来无事随手做了个奥利奥咸奶油蛋糕,盐一定不要多给哟!我就用手捻了一点点~打蛋头和打蛋盆提前放冰箱冷藏啊。, k/ O5 d* w+ b) q5 N* y% ~
1. 提前烤好一个6寸的蛋糕。# T/ V1 w# S+ L
2. 徒手脱模,分割成2片或3片。
' t& I) J' ^0 x3. 淡奶油加细砂糖打到5分,再加入去掉夹心的奥利奥粉(我用擀面杖碾成粉末)继续打一下。一定要注意小心打过头了。6 m8 E- b+ I6 @; H- A% w
4. 拿一片放入托盘里。7 |( G4 y* `% v; o
5. 放入适量的淡奶油抹平。
5 \" d# J* N4 x+ S: \7 k6. 在盖上一片蛋糕片。
) O4 k9 R8 @/ ^. }# v9 W7. 用奥利奥淡奶油抹好整个蛋糕(表面不平也没关系)
1 h$ f9 @& H, T6 E3 I% ~/ a8. 四周挤上贝壳花纹,中间撒奥利奥粉末、饼干和巧脆卷装饰即可。
$ I" B2 f) a' @* x% n8 A9. 成品欣赏~
& t4 K# c, C9 ~/ G- X) l( `大家都在看...  [! b+ P7 C8 p$ `3 K$ R% D  j! _

. @7 g6 B) }2 S+ p$ I2 [3 p8 F, @, v: d% z9 L0 v5 r
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