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[教你学做菜] 奥利奥咸奶油蛋糕

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发表于 2016-8-10 01:13 | 显示全部楼层 |阅读模式

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今天的武汉下雨了,温度降到了28℃让人感到非常的舒适。下午闲来无事随手做了个奥利奥咸奶油蛋糕,盐一定不要多给哟!我就用手捻了一点点~打蛋头和打蛋盆提前放冰箱冷藏啊。
1 T, n( J5 d/ N9 |  ]( h1. 提前烤好一个6寸的蛋糕。) J! m5 e+ Q7 _0 b, m
2. 徒手脱模,分割成2片或3片。
, I. B  J+ Y1 s+ d3. 淡奶油加细砂糖打到5分,再加入去掉夹心的奥利奥粉(我用擀面杖碾成粉末)继续打一下。一定要注意小心打过头了。
- u. P1 g' H0 d# p/ k9 a6 n4. 拿一片放入托盘里。
! g% ?$ W7 Y. k/ M% S+ @2 S5. 放入适量的淡奶油抹平。
  T9 s1 |2 M$ d$ E( [6. 在盖上一片蛋糕片。
" W; s# J1 R7 k. g7. 用奥利奥淡奶油抹好整个蛋糕(表面不平也没关系)7 N! c1 R8 C& Y: R. p
8. 四周挤上贝壳花纹,中间撒奥利奥粉末、饼干和巧脆卷装饰即可。
' D  x4 A) J- F% l, F  e" S9. 成品欣赏~" Q$ _3 o! ]5 [
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