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[教你学做菜] 冰糖莲子银耳羹

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发表于 2016-8-10 02:13 | 显示全部楼层 |阅读模式

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# D* X; e7 n6 B: W闷热的季节,来一碗冰糖银耳莲子羹,祛暑滋润。一定要放冰箱冰镇才好。冰凉爽滑。很不错哦!5 a5 t1 k  ]) W7 u
原料:银耳,莲子,冰糖,枸杞。9 R8 \$ P  h% l$ N  ~
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银耳在水中泡发。
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" [( b: a0 U. R" z! q( E/ L% b* E7 Z干莲子也稍微泡十五分钟。/ ]. r4 i' ~" B0 ]) S1 H  `  J

9 M  C8 |1 Q9 s) G泡好的莲子,银耳,加适量水,放冰糖炖制。
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! H% ~" I8 A% t% o4 e, F; y3 m大火煮开,改小火炖制。% o  p7 D4 q6 H0 ^" Y( b: i* v
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炖制四十分钟左右,汤汁粘稠,放入枸杞,即可。, q: ~* t1 T% [0 D% K* q6 k
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