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[教你学做菜] 冰糖莲子银耳羹

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发表于 2016-8-10 01:13 | 显示全部楼层 |阅读模式

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! s9 T1 j1 p  C7 l闷热的季节,来一碗冰糖银耳莲子羹,祛暑滋润。一定要放冰箱冰镇才好。冰凉爽滑。很不错哦!
7 `( A4 L+ t, {5 Y. L1 ^3 H, J4 L原料:银耳,莲子,冰糖,枸杞。* G, c3 [1 [# Y" |, r

% k; \6 X' U; S  ?银耳在水中泡发。, G/ J6 ^, |! }5 P! w8 N* s

4 H8 i- f8 z1 {# ]4 [! d干莲子也稍微泡十五分钟。
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3 `7 e) ]; ?1 Z5 N泡好的莲子,银耳,加适量水,放冰糖炖制。
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+ T' V5 J; s8 _' K7 M大火煮开,改小火炖制。/ G! V, o/ }5 {& \( W7 j% k

. Q0 \9 i3 @) U4 b8 }3 h炖制四十分钟左右,汤汁粘稠,放入枸杞,即可。
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