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[教你学做菜] 冰糖莲子银耳羹

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发表于 2016-8-10 02:13 | 显示全部楼层 |阅读模式

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* H- \- k8 j, w  v7 @2 {闷热的季节,来一碗冰糖银耳莲子羹,祛暑滋润。一定要放冰箱冰镇才好。冰凉爽滑。很不错哦!3 c% e& y8 N0 m
原料:银耳,莲子,冰糖,枸杞。
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3 r0 r+ T9 q" _: X2 }! P$ l银耳在水中泡发。
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干莲子也稍微泡十五分钟。  e% x3 ^3 z( V( G, t( y0 [: ~

5 k$ U* l2 X; D/ V泡好的莲子,银耳,加适量水,放冰糖炖制。
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大火煮开,改小火炖制。
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& Q: O" z" @2 }* b$ Z炖制四十分钟左右,汤汁粘稠,放入枸杞,即可。
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