点标签看更多好帖
开启左侧

[教你学做菜] 香菇酱蛋炒饭

[复制链接]
发表于 2016-8-10 02:13 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x
1. 材料准备好9 m  \; L  I# m
2. 将黄瓜、胡萝卜切小丁; ~6 K) A: w7 A) n
3. 炒锅中倒入适量植物油,待油温5成左右热时,将打散的鸡蛋液倒入锅中,用筷子快速划散成均匀的小块: `# J5 {2 t% o1 `* d  H
4. 将胡萝卜丁倒入鸡蛋锅中,翻炒两分钟: T; _0 ?& Y3 N' @% Q: s
5. 再将提前打散的米饭倒入锅中,继续翻炒几分钟,使米饭充分受热
; o% M, J/ [5 M* L4 |! w5 N( r6. 撒入适量盐入锅,继续翻炒,均匀入味
. V8 q' x5 k8 ~8 }" ]7. 将仲景香菇酱舀入米饭锅中; W9 \2 X* u( p& v+ v
8. 混合均匀后加入黄瓜丁,略微翻拌即可关火、出锅8 g$ G- z1 Q' B7 \" u4 d/ X
9. 好香
* H5 x$ k  a, W10. 好香
. o9 U5 s. M3 B  h: H/ G温馨小提示:米饭入锅前能用筷子打散最好,这样受热均匀,剩米饭一定要加热充分再吃,否则冰箱里的细菌会因加热不够而导致肠胃炎; 油不要太热时倒入鸡蛋液,用筷子快速打散,这样的鸡蛋块细小而均匀; 胡萝卜丁不易熟,所以要先下锅中翻炒到半熟; 香菇酱的多少随个人的口味来增加,因为香菇酱是咸的,所以盐要酌量加入。
3 ?5 w: K% R4 k4 q: v7 i; d6 H9 V; e+ K2 x3 L
# e: s0 b& i7 _
内容采编自网络, 不代表“北美生活网”观点, 除新闻外如有著作权争议, 请联系本站编辑,将立即处理。
- h& e& x0 g/ \, f6 H/ R" b7 y4 \+ V6 m+ N; I' w5 Y
谢谢欣赏,开放注册,欢迎加入北美生活网。

转载请保留当前帖子的链接:https://www.beimeilife.com/thread-26476-1-1.html 谢谢

使用高级回帖 (可批量传图、插入视频等)快速回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则   Ctrl + Enter 快速发布  

发帖时请遵守我国法律,网站会将有关你发帖内容、时间以及发帖IP地址等记录保留,只要接到合法请求,即会将信息提供给有关政府机构。
快速回复 返回顶部 返回列表