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[教你学做菜] 蘸酱秋葵

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发表于 2016-8-10 02:14 | 显示全部楼层 |阅读模式

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天气热的不要不要的,不想做饭但想吃,清水煮秋葵,过冰水后蘸酱吃,超级省事3 M. b' Q# h5 C. \0 j: O$ i
食材与明细3 w6 }* N+ k1 a/ G, ^8 E
1. 秋葵洗净,不要切开
4 G% T8 n; \2 t6 \" L2. 入开水中焯水,务必煮熟! r% a9 X5 _" M, Y1 g4 `) J6 W
3. 捞出后泡在冰水中降温" Y! F1 R% G& p5 N( q
4. 适量的香菇小酱,用少许的白糖、凉开水调匀& \0 P" m2 k4 a( O0 ]# L
5. 加凉开水的目的,是把酱料调稀/ ?) q3 M! M$ y) ?
6. 捞出秋葵装盘,蘸酱~吃
4 z  q: b8 l5 [蘸酱秋葵的更多做法7 E4 N! ~& A& O5 I' E3 D# w- A
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凉菜的更多做法
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