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[教你学做菜] 蘸酱秋葵

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发表于 2016-8-10 02:14 | 显示全部楼层 |阅读模式

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天气热的不要不要的,不想做饭但想吃,清水煮秋葵,过冰水后蘸酱吃,超级省事* t. e6 p' Z: j
食材与明细. G, V- g9 Y; p0 |1 Y/ @, g: j
1. 秋葵洗净,不要切开7 _2 I; _" Y5 h8 |
2. 入开水中焯水,务必煮熟" p' B* y0 P: E+ F8 c$ P1 f8 b
3. 捞出后泡在冰水中降温
) H$ r% l- I, q- [2 _4. 适量的香菇小酱,用少许的白糖、凉开水调匀$ U$ T2 f4 |$ x8 A
5. 加凉开水的目的,是把酱料调稀. l9 y3 r) U' Y6 @  c/ Q8 ?" S
6. 捞出秋葵装盘,蘸酱~吃
/ _9 k- L2 K' h( |( l- f蘸酱秋葵的更多做法1 m. B  N: R% i' Z' o9 M1 |/ h
菜谱分类推荐! F3 a2 J# D  t* v5 T* G) W) x
凉菜的更多做法7 `* ^: Q8 s% Y& q: ~- O7 V! L
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