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[教你学做菜] 蘸酱秋葵

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发表于 2016-8-10 01:14 | 显示全部楼层 |阅读模式

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天气热的不要不要的,不想做饭但想吃,清水煮秋葵,过冰水后蘸酱吃,超级省事% F* f- _4 D6 P- [  m- h/ d  d
食材与明细& q+ ~" F+ w9 q) T
1. 秋葵洗净,不要切开4 M. t' a* P: a3 E9 X, {" I
2. 入开水中焯水,务必煮熟6 k# ~4 }: w. P+ }- H
3. 捞出后泡在冰水中降温6 G. ^' F+ E7 R7 r5 p8 F
4. 适量的香菇小酱,用少许的白糖、凉开水调匀3 {9 a3 `4 S) h: T7 O# ]9 Q, ?0 q
5. 加凉开水的目的,是把酱料调稀! s4 o8 j8 s+ D0 N% p
6. 捞出秋葵装盘,蘸酱~吃
% c% e; o. n# J/ l蘸酱秋葵的更多做法
! A# Z; G: z/ t! t* h: Q菜谱分类推荐
: T$ [9 E& v) f2 h& a凉菜的更多做法1 U. G" J! k3 }/ e6 r8 e2 g
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