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[教你学做菜] 香辣猪手烧花生

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发表于 2016-8-10 02:14 | 显示全部楼层 |阅读模式

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1. 花生用温水泡好一个小时。/ A% r, C& Z% n% P
2. 猪手切好洗净。" F! z! ^4 t9 y: k6 y3 C& r
3. 锅里水烧开,倒入猪手氽一会。捞出备用。+ `9 ~6 S& }' R( x  P
4. 锅里烧热油,放入大蒜粒。# s3 V% a/ X/ o0 U
5. 倒入猪手,倒入红青辣椒与蒜苗。翻炒一会。
6 s* i1 r  X) }6. 倒入沥水后的花生,加入桂皮与八角,放盐,老抽,料酒,冰糖。
. U9 b. E: d: m1 m7. 放入一些豆瓣酱。加少许水焖一会儿。
# I0 X1 W) z2 A; G, K8. 倒入电压力锅里,焖熟就可以了。
( ?' j6 U& l# f% _2 N9. 出锅了,又香又辣,好吃到爆。% Y  Z- T8 X7 [  K! I. M0 _
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