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[教你学做菜] 粉丝剁椒蒸丝瓜

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发表于 2016-8-10 02:14 | 显示全部楼层 |阅读模式

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很简单的一道菜,快学习做起来吧.
0 m3 s9 a, T( b. ~1 I2 ^1. 龙口粉丝用温水泡软,捞出沥水,加少许酱油与芝麻油拌好.
% g" I* D& o5 N- g( W& G2. 平铺平盘中。
4 Y. G$ E$ ~* X/ I; o9 u9 b3. 丝瓜去皮,要削干净些更好吃。8 Q1 I  m. h* [: t& Y
4. 用刀子斜着切成厚片,切太薄片容易蒸烂。
9 T7 j6 D$ a) f% F7 N$ b5. 把它们全部平铺在粉丝上面,如图所示。4 C  T' F2 o0 s3 X8 V
6. 在丝瓜上洒上剁椒酱,一定要剁椒酱啊。
! J3 ^  L: m$ F7. 锅烧开水入蒸锅架上蒸十分钟就可以了,最后在倒些芝麻油,或是烧热后的菜油。7 {: `3 }0 N% q: u9 k1 u+ p
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