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[教你学做菜] 粉丝剁椒蒸丝瓜

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发表于 2016-8-10 02:14 | 显示全部楼层 |阅读模式

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很简单的一道菜,快学习做起来吧.& O% [9 D6 |, p8 R3 v8 P$ n
1. 龙口粉丝用温水泡软,捞出沥水,加少许酱油与芝麻油拌好.* N# _' ]( R0 H8 v% w# a
2. 平铺平盘中。, L( L1 B) H8 H% L3 {- @! _
3. 丝瓜去皮,要削干净些更好吃。
$ c- w; i- K; r7 x9 `  S5 y" x4. 用刀子斜着切成厚片,切太薄片容易蒸烂。5 K4 h1 y/ }+ f9 S1 R! {! X. D
5. 把它们全部平铺在粉丝上面,如图所示。
, e' A% w" Y7 K& ?. |) g$ A7 u& [  g6. 在丝瓜上洒上剁椒酱,一定要剁椒酱啊。
8 L% z* O  D1 W8 m1 O+ P- F7. 锅烧开水入蒸锅架上蒸十分钟就可以了,最后在倒些芝麻油,或是烧热后的菜油。# T/ K! R+ H0 k  q% r+ ]4 A
大家都在看...% c1 S2 w. T$ K' H  p/ B8 H
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