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[教你学做菜] 玫瑰西米露奶冻

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发表于 2016-8-10 02:14 | 显示全部楼层 |阅读模式

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1. 玫瑰花瓣里倒入牛奶浸泡。(最好隔夜浸泡,味道更浓),密封冷藏保存。
  I( A! v- S9 H5 x0 C7 C2. 大火烧开水,倒入西米露,煮到看见那个小白心,关火焖至全透明,过冷水待用。( S" _  ?7 [  s, Q# x% C
3. 把玫瑰花瓣里的牛奶沥出,放糖煮开。
/ Z; c8 o- z1 j4 X1 }) ?4. 加入淡奶油,搅拌均匀,放入事先用冰水泡软的吉利丁,搅拌均匀。# T$ J9 N8 i* K( \' G  b! f
5. 然后过滤一下。
, s+ I- L" v; C6. 倒入铺了西米露的杯子里,盖上盖子,送入冰箱冷藏四个小时以上。- J" l0 t: w6 I0 Y4 ]
7. 拿出来,捏碎花瓣洒在上面,切点水果装点一下!一份美美哒甜品就做好了!$ a( @+ L! p/ }3 B
8. 美图欣赏- p" L+ I6 X5 R* d! f
大家都在看...2 F, v: |9 \1 g

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