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[教你学做菜] 玫瑰西米露奶冻

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发表于 2016-8-10 01:14 | 显示全部楼层 |阅读模式

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1. 玫瑰花瓣里倒入牛奶浸泡。(最好隔夜浸泡,味道更浓),密封冷藏保存。, T  y7 p7 M5 Y$ O2 C
2. 大火烧开水,倒入西米露,煮到看见那个小白心,关火焖至全透明,过冷水待用。  l3 Q; J$ \7 v7 B- Q2 R. O, E* s
3. 把玫瑰花瓣里的牛奶沥出,放糖煮开。: ~1 p. `! a( M7 n5 H
4. 加入淡奶油,搅拌均匀,放入事先用冰水泡软的吉利丁,搅拌均匀。7 J6 Q4 d1 R2 h5 @
5. 然后过滤一下。
; I. F" I8 M/ ?. n  \* r! A$ F3 B6. 倒入铺了西米露的杯子里,盖上盖子,送入冰箱冷藏四个小时以上。5 Y1 G+ l* R" I: U8 s; w
7. 拿出来,捏碎花瓣洒在上面,切点水果装点一下!一份美美哒甜品就做好了!
% M9 s+ w* m0 b5 {/ l8. 美图欣赏
' n# u# b/ C) O) _: w大家都在看...! A$ X( y3 I" e! i' [( i5 i
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