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[教你学做菜] 青菜冬瓜鸡腿汤

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发表于 2016-8-10 02:14 | 显示全部楼层 |阅读模式

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这道【青菜冬瓜鸡腿汤】夏天吃非常有营养,冬瓜的营养价值我就不说了,煮鸡腿汤的时候,我用是大鸡腿,没那么多的油,这样煮出来的汤清澈不油腻,我儿子喜欢吃鸡腿。。。
8 p. @  V' a2 Z" n) G! ]食材与明细  P2 P8 q' p" ]$ q6 H
1. 食材:鸡腿(已清洗焯水)、冬瓜(已去皮清洗切开)、青菜(已洗净)
1 K, R- i, s9 u* E0 @2. 将已焯好的鸡腿下入清水锅中,加适量的料酒。
  j2 X* K. N1 O' K" N; G% F3. 煮开煮上10分钟。
- P# Q0 b; P. n# \1 ?/ `4. 接着,合入切好的冬瓜煮开。  L2 g4 [8 K& O, [% X$ n
5. 然后,合入已洗净的青菜翻动一下煮开至熟。
) f% f2 n; X8 s3 p' J! o4 k6. 最后,加适量的盐。
( @  T1 S+ U* I8 r$ W) ?1 B/ U7. 加适量的味精。# `" }' l! @5 N3 H
8. 调味翻匀,即成。
( P, I% {$ y! a: @( p4 X1 e* C" _菜谱分类推荐. ]" c' |/ e! p! J% I
汤羹的更多做法
) |7 q; Y- O( p7 Y) R# h大家都在看...4 `0 i; r) x9 Y5 r  e
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