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[教你学做菜] 丝瓜油条

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发表于 2016-8-10 02:15 | 显示全部楼层 |阅读模式

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1. 丝瓜,油条,蒜$ r" s2 D9 e5 b' s6 ]' G
2. 丝瓜洗干净,削皮,切滚刀块
% X5 N; @& F9 [4 r( x# K' q* f3. 油条用手撕成一段段的
6 ^7 [6 J% I9 G4. 蒜用刀背拍散
1 {0 E5 O9 |0 b- y/ r8 n" U( [5. 油烧八成热. o9 O  f/ Q* I# T1 ^, `; ^
6. 放入丝瓜和蒜,翻炒至七成熟左右
8 W) c6 F! s5 z7 Q# [4 J: z7. 加盐,鸡精,适量的加一点水或高汤,煮一下/ X7 h' F) l' M5 ^5 N- C: A
8. 丝瓜熟了后,放入油条,加两勺生抽,半勺蚝油,翻炒,如果汤不够,可以适量的加些水或高汤
) s! `( f% E7 Z, r. Z2 \4 I9. 油条变半软状态就可以出锅啦!
; w8 [4 ]5 h  q! V( `6 p10. 成品
4 f: y& ?# L( U4 T大家都在看...
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