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[教你学做菜] 酸辣凉粉

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发表于 2016-8-10 02:15 | 显示全部楼层 |阅读模式

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天儿越来越热,相对于冰品的透心凉,凉拌菜不光有别样的清爽凉快,还营养开胃,酸辣凉粉冰镇的更解暑,制作简单,大家都来试试看吧~我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询
8 y1 i: n6 d& _& M# E0 S1. 花生炒熟用擀面杖压碎
5 D. t. J+ u% c5 o  K2. 火腿肠切丝,腌萝卜切成丝  c2 G  e# y8 W% e% ~  K7 b3 l
3. 黄瓜刨成细丝
( X; K) Q' N2 k+ R) H$ Z4. 凉粉1块,用刮刀刮成条状- S- g2 r: T% d/ N9 r
5. 碗中放入蒜泥,辣椒油,盐和糖,倒入生抽,香醋,香油,调成料汁5 f9 [+ `1 ~+ m5 D" e" `" ~6 H# `
6. 把切好的三丝码在白凉粉上
: d, ?- e( Y. T3 q& u  i7. 撒上花生碎,浇上料汁就可以开吃了) I( t+ B9 c. y- s) \* [: k" N
8. 冰镇一下更好吃* F4 r/ |, r* d& q, z* p
9. 我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询
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