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[教你学做菜] 七色绚丽 梦幻の约—彩虹蛋糕

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发表于 2016-8-10 02:16 | 显示全部楼层 |阅读模式

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彩虹系的甜点一直都很受欢迎~不管是因为颜色七彩缤纷非常漂亮,还是因为彩虹代表着幸福与快乐,彩虹总能俘虏很多人的心。今天教大家做一款彩虹蛋糕,让大家可以抓住梦幻的彩虹,拥有幸福!
5 ~4 b' U* g  X8 b/ O  j1. 按照8寸戚风蛋糕配方做成面糊,每一份面糊平均分成4份。我们需要7小份的戚风,所以我们要做两个八寸的份量
2 d# t. n$ m$ m  ]; ?+ N" k! g0 y7 W7 e2. 把分好的7小份面糊分别滴入食用色素,调成你想要的颜色(剩下的1小份可以吃掉)5 _5 r  |9 W7 }5 D, R( {
3. 倒入铺有油纸的八寸披萨盘中1 X# }9 _3 X+ Z" n: E2 G6 S
4. 分别送入预热好的烤箱中层,上下火165度,烤15分钟
: ]& R2 p7 k& |5. 烤好的蛋糕片取出,稍凉时脱去油纸,待用
1 o2 [& m0 Y& D( {) n6. 淡奶油加入糖粉完全打发
# B% W! x: s4 f/ y7. 先铺一层蛋糕,然后抹一层薄薄的淡奶油,如此类推,做好七层蛋糕;最后将整个蛋糕进行抹面,抹光滑5 y3 ?6 N, m: ^8 A, W: l* s1 Y8 ?- o
8. 面上稍微添点蓝色的色素做成天空的样子
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