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[教你学做菜] 七色绚丽 梦幻の约—彩虹蛋糕

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发表于 2016-8-10 02:16 | 显示全部楼层 |阅读模式

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彩虹系的甜点一直都很受欢迎~不管是因为颜色七彩缤纷非常漂亮,还是因为彩虹代表着幸福与快乐,彩虹总能俘虏很多人的心。今天教大家做一款彩虹蛋糕,让大家可以抓住梦幻的彩虹,拥有幸福!
, a& ]& p6 Q9 q* Q! l6 s2 O1. 按照8寸戚风蛋糕配方做成面糊,每一份面糊平均分成4份。我们需要7小份的戚风,所以我们要做两个八寸的份量
2 G2 y9 I0 \6 }9 `. i( g: `2. 把分好的7小份面糊分别滴入食用色素,调成你想要的颜色(剩下的1小份可以吃掉)
" N% X* u6 o% W  O/ p3. 倒入铺有油纸的八寸披萨盘中
% w6 _2 f2 z( L5 j& j/ d; n) ]% V4. 分别送入预热好的烤箱中层,上下火165度,烤15分钟4 \' l6 Z1 x. z' s4 F. I: m
5. 烤好的蛋糕片取出,稍凉时脱去油纸,待用
1 Z- Z8 w/ |! G' M  ~/ o6. 淡奶油加入糖粉完全打发
) T) G' S: l  x# ]8 d, F7 T2 a  f2 `7. 先铺一层蛋糕,然后抹一层薄薄的淡奶油,如此类推,做好七层蛋糕;最后将整个蛋糕进行抹面,抹光滑
6 D7 N3 l' t6 G& A# s" O9 ]5 L8. 面上稍微添点蓝色的色素做成天空的样子
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