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[教你学做菜] 七色绚丽 梦幻の约—彩虹蛋糕

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发表于 2016-8-10 02:16 | 显示全部楼层 |阅读模式

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彩虹系的甜点一直都很受欢迎~不管是因为颜色七彩缤纷非常漂亮,还是因为彩虹代表着幸福与快乐,彩虹总能俘虏很多人的心。今天教大家做一款彩虹蛋糕,让大家可以抓住梦幻的彩虹,拥有幸福!0 j5 p% _! z/ I( G
1. 按照8寸戚风蛋糕配方做成面糊,每一份面糊平均分成4份。我们需要7小份的戚风,所以我们要做两个八寸的份量
) H, `, L3 A! B( v/ f2. 把分好的7小份面糊分别滴入食用色素,调成你想要的颜色(剩下的1小份可以吃掉). ?' y' |) a! {& [3 ?
3. 倒入铺有油纸的八寸披萨盘中
9 Z- I- g( N8 D- B- x4. 分别送入预热好的烤箱中层,上下火165度,烤15分钟
8 s7 C/ {5 j/ y, y' S# K) u! q9 a5. 烤好的蛋糕片取出,稍凉时脱去油纸,待用
* J9 O" F- ?. [% D6. 淡奶油加入糖粉完全打发
$ ]' P; b5 |! p. B- p2 w' t7. 先铺一层蛋糕,然后抹一层薄薄的淡奶油,如此类推,做好七层蛋糕;最后将整个蛋糕进行抹面,抹光滑
% P6 z" n3 o4 a6 z  \! a- ~4 T! b. e8. 面上稍微添点蓝色的色素做成天空的样子. Q: l' F3 Z$ o4 A% C
9. 成品欣赏" J4 f8 W0 ^! U7 z; r2 g3 T
10. 成品欣赏% T; S0 M" P7 ?7 b& Q; P
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