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[教你学做菜] 圆葱火腿鸡蛋饼

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发表于 2016-8-10 01:16 | 显示全部楼层 |阅读模式

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1. 把圆葱,火腿切成小丁。+ ~0 L# |  y1 ^4 d( H# A
2. 把面粉放入碗里,打入鸡蛋,放入圆葱火腿丁,加水和成没有面疙瘩的稀面糊。
& \6 p& ]( l7 A# R: U* \  B3. 和好的稀面糊。3 t+ g% y. C" [6 p5 X& q7 a  r+ K& u4 a
4. 小平底锅放一点油,倒入面糊,晃动平底锅,让面糊均匀铺满锅底。
1 L# ]( `* a: d+ N% B; i$ ~+ y8 |5. 小火慢煎,等面糊凝固后,将鸡蛋饼翻面。8 V" B+ ~4 Y- Z/ `; v6 ?
6. 把煎好的鸡蛋饼放菜板上,切米字形,分成小块。
6 {" D! Y7 `8 Y4 [7. 鸡蛋饼摆盘,撒点糖珠做装饰,香香的,美美的,太诱人了!
* L$ {3 t' k) o6 v大家都在看...6 r* G' ]: n3 h! F4 j
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