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[教你学做菜] 不用发酵粉的豆沙饼

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发表于 2016-8-10 01:17 | 显示全部楼层 |阅读模式

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5 V( |- w. \; D) i8 ?" _1. 低筋面粉放入大碗中,倒入温水,边倒边用筷子搅成面絮。和成面团后,盖一个碗或者保鲜膜,让面团静置30分钟。( @9 |- L+ S; z; b1 U
2. 搓成长条,揪成大小均匀的剂子,搓圆后把剂子按扁,按薄。放入红豆沙
! j2 a) A7 C$ Y. p3. 像包包子那样把红豆沙包住后按平
7 v3 u8 X# V5 n/ t: R4. 不粘锅涂油后预热,预热后放入饼胚。可以不时地翻下面,豆沙包受热后会膨胀变高。- s& `# K, a0 C+ T5 s
5. 好吃不腻,大家也可以试试看烫面做,口感会很不一样
( p4 R5 r6 F2 X1 }* C) F6. 我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询
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