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[教你学做菜] 不用发酵粉的豆沙饼

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发表于 2016-8-10 02:17 | 显示全部楼层 |阅读模式

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能让初识红豆饼的客户一见钟情,爱不释手;让老客户常吃常新,永不厌倦。操作快捷,简单易学。即便是没有做饭经验的朋友,也能轻易上手,稍加练习,就可熟练掌握;我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询! S6 f2 X6 G0 N
1. 低筋面粉放入大碗中,倒入温水,边倒边用筷子搅成面絮。和成面团后,盖一个碗或者保鲜膜,让面团静置30分钟。, f4 k6 j, O* K! \, S4 f0 D
2. 搓成长条,揪成大小均匀的剂子,搓圆后把剂子按扁,按薄。放入红豆沙
& e8 h9 D/ g' U$ y5 e3. 像包包子那样把红豆沙包住后按平
) [: Z/ o5 R8 c0 A% q! j4. 不粘锅涂油后预热,预热后放入饼胚。可以不时地翻下面,豆沙包受热后会膨胀变高。( y. _. f3 |% |9 {
5. 好吃不腻,大家也可以试试看烫面做,口感会很不一样1 ~: e# J% r  P' I9 G8 q
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