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[教你学做菜] 不用发酵粉的豆沙饼

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发表于 2016-8-10 02:17 | 显示全部楼层 |阅读模式

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能让初识红豆饼的客户一见钟情,爱不释手;让老客户常吃常新,永不厌倦。操作快捷,简单易学。即便是没有做饭经验的朋友,也能轻易上手,稍加练习,就可熟练掌握;我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询; _' v2 m% T) x0 n
1. 低筋面粉放入大碗中,倒入温水,边倒边用筷子搅成面絮。和成面团后,盖一个碗或者保鲜膜,让面团静置30分钟。
, g7 T, g# M& m7 e) [5 _4 i4 \, n2. 搓成长条,揪成大小均匀的剂子,搓圆后把剂子按扁,按薄。放入红豆沙' I0 T, r% h8 F% I. C
3. 像包包子那样把红豆沙包住后按平
2 ^- V2 n  p( H1 N4. 不粘锅涂油后预热,预热后放入饼胚。可以不时地翻下面,豆沙包受热后会膨胀变高。  C, W) h1 a  w. Z/ N
5. 好吃不腻,大家也可以试试看烫面做,口感会很不一样
& _6 J9 P/ p, \/ W# R6. 我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询
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