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[教你学做菜] 西红柿鸡蛋热汤面

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发表于 2016-8-10 01:17 | 显示全部楼层 |阅读模式

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酸溜溜的西红柿热汤面,真是百吃不厌!特别是最后再打上鸡蛋花,不但颜色漂亮惹人食欲,在营养上也补充了蛋白质。什么饭菜都有个吃厌吃腻的时候,但唯独这西红柿鸡蛋热汤面,什么时候都是最爱!/ h5 q1 i; M& r2 J
1. 西红柿和鸡蛋准备好
  s5 T+ t$ O6 F3 |; S* k  R2. 西红柿切小块$ u  W) v/ M# A3 ~$ M' S4 a
3. 热锅凉油,将切好的蒜片入锅中煸炒出香味; V: P' {" o& H) R& \% z- y
4. 将西红柿块入锅中翻炒
0 R( ^4 n* D( T  H3 |0 [9 ~6 W& w* _/ x5. 倒入适量的热水煮开,这时的西红柿皮已经和西红柿脱离了,所以可以用筷子从锅中夹出
- y; O1 G0 H  n* y, N7 p/ k6. 水开后,下入面条,用筷子划散防止粘连,继续大火煮
$ ]# e& m2 o9 y. N/ K4 F/ n/ X7. 面条煮到8分熟时,可以撒少许盐2 }# E( G, F# G' K& f. |, v
8. 将打散鸡蛋液淋在锅中汤滚开的地方,待蛋花凝固,关火,撒香葱& V3 [$ R+ ?% N. e
9. 酸爽好滋润' w7 Q  Q; e3 H* d( Q6 F( J0 K
10. 快手汤面
( x1 O5 j5 j3 ^* U  D- p1 {大家都在看...( N8 b" v: U* _" N' q! l
  j" }* M. G: M3 T$ Q

; k( y8 |3 F* l内容采编自网络, 不代表“北美生活网”观点, 除新闻外如有著作权争议, 请联系本站编辑,将立即处理。9 f! E5 u2 e% m0 r% Q+ v' o9 _' i
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