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[教你学做菜] 奶酪包

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发表于 2016-8-10 02:18 | 显示全部楼层 |阅读模式

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1. 准备材料。
* D' y' Q8 x8 R! L( D" I; I& F2. 面包桶倒入牛奶,蛋液。. P( Q3 J' ], u2 e6 u
3. 一角放入腌,另一角放入糖,筛入高粉,在顶部放酵母粉。开始揉面程序。
$ L' l/ n' i! a$ b- v4 D4. 揉至扩展阶段加入软化的黄油,继续揉至出膜。- o0 A4 S: U' C, O$ T7 G; N
5. 揉好的面团滚圆放入蛋糕模。
$ z: `% E7 y  C! K0 ]+ m6. 发酵至两倍大,表面刷蛋液。
0 ~5 y$ K. b5 L+ z( `9 u) D& l7. 放入烤箱,180°烤30分钟左右,烤的时候注意上色后加盖锡纸。
* t& g* T) w  Z" k8. 烤好后取出晾凉,切块,从中间切两刀,不要切断。- R; b5 l, ^, J, a
9. 奶酪馅:奶酪融化后加入牛奶和糖搅拌均匀。
7 b& G: o3 A, O2 x2 {7 n0 Q10. 面包加入奶酪馅,表面抹一层奶酪馅后沾上奶粉就OK了。
+ ?4 h7 M8 ]1 i  S8 K, `; c4 Y大家都在看...
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& ]4 O8 Q+ _, |/ s8 k8 b6 a谢谢欣赏,开放注册,欢迎加入北美生活网。

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