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[北美] 小心! 北加海域螃蟹贝类海鲜有毒 别吃!

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发表于 2016-8-23 01:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

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加州公共卫生官员近日警告民众避免食用来自半月湾(Half Moon Bay)和蒙特瑞湾(Monterey Bay)的螃蟹,以及蒙特瑞湾的双壳贝类。
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加州公共卫生局(Department of Public Health)官员表示,在圣马刁县鸽子岬(Pigeon Point)以南(Pigeon Point)到蒙特瑞县赛普路斯岬(Cypress Point)以北地区捕获的螃蟹和双壳贝类,被验出软骨藻酸(domoic acid)超标,半月湾螃蟹的软骨藻酸含量甚至超标十倍以上。
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官员同时指出,这个地区出产的青口(mussel,又称淡菜)、蛤蜊和干贝也都含有超标的软骨藻酸。官员说,目前还未出现民众因食用有毒海鲜送医的案例。

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这种天然毒素会让食用者产生呕吐、腹泻、腹绞痛、头痛和晕眩等症状,严重时还可能导致呼吸困难、神志不清、心血管功能不稳定、抽搐、支气管分泌物过量、永久性短期记忆消失、昏迷不醒,甚至死亡。

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官员表示,这项警告的适用范围包括民众自行捕获的螃蟹,以及市售或民众自行捕获的青口、蛤蜊、干贝等贝类海产,但通过毒素检验的市售海产则可安心食用。
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部分鸽子岬以北的半月湾渔场目前仍处于停止作业状态。

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来源:世界新闻网
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