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[北美吃货交流] 旅行必备丨美国50个州的50种特色美食

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发表于 2016-8-24 03:16 | 显示全部楼层 |阅读模式

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近些年,《舌尖上的中国》等美食节目火遍全中国。我们在流口水的同时,也不禁暗暗感叹:原来中国有这么多我们从不知道的美食!每一种气候,每一种习俗,每一种文化相互交融,总能孕育出迥然不同的产物。美食,就是体现一个地区鲜明特色的标志。

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地大物博的美国也是如此,正所谓“一城,一味“,美国有多达50个州,每个州都有自己的代表美食。今天,小编就带你走遍美国的每一个角落,去尝尝正宗的美国风味。

4 a4 i# H* W( z: a5 `8 R9 `阿拉巴马州的煮花生
把新鲜收获的“绿色花生”放在盐水中煮,这是阿拉巴马州人最心爱的路边小吃。

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阿拉斯加州的驯鹿肉排4 {( k  R& R; c' D. d/ ^- a
驯鹿肉排是爱斯基摩人的传统主食,如果你来到阿拉斯加,一定要尝试一下。

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亚利桑那州的炸面包
亚利桑那州的炸面包用纯蜂蜜包裹,沾上黄油煎炸,最后撒上香肠片、碎牛肉、奶酪等,想想就很美味呀。

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阿肯色州的粉果番茄$ D( L# O: U: K+ v1 d7 W
阿肯色州曾有一个官方称号“水果州“,粉果番茄皮薄、肉厚、多汁、香甜,是阿肯色州人民的最爱。

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加利福尼亚州的水果冰沙
因为加州有众多热情洋溢的海滩,所以水果冰沙理所当然成为了加州人民的心头好。

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科罗拉多州的山鳟鱼
在科罗拉多州境内的落基山有一片野生水域,这里盛产肉质鲜美的银色鳟鱼。如果你有机会去科罗拉多州,一定要亲自钓上一条哦!
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康涅狄格州的白蚬披萨
康涅狄格州的沿海城市纽黑文,是吃白蚬披萨最好的地方。这里的白蚬披萨口感极好、配上大蒜和少许番茄,鲜香可口。

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特拉华州的玉米肉饼
若要形容特拉华州的玉米肉饼,“好吃不好看“是最恰当不过了。玉米肉饼的主要食材是猪下水和玉米面粉。

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佛罗里达州的酸橙派
佛罗里达州盛产的柑橘类产品占全美国的80%。这里的酸橙馅饼是美味酥皮和甜香炼乳的结合,它是佛罗里达州最受欢迎的甜品。
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佐治亚州的可口可乐
可口可乐的家乡就是佐治亚州的亚特兰大市。记得参观一下可口可乐世界博物馆,在这里你可以品尝到全世界60多个品牌的可乐饮料。
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夏威夷的午餐肉饭团
夏威夷的午餐肉饭团可以算是东西方文化融合的代表。它看上去和日本的饭团很像,甚至还包着一圈紫菜。
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爱达荷州的蔓越橘
蔓越橘的口感更像是酸一些的蓝莓。在浆果成熟的季节,采摘一些放在馅饼里,或是做成蔓越橘奶昔,都是不错的选择。

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伊利诺斯州的芝加哥式热狗
芝加哥式热狗是全美著名的小吃,它是在罂粟籽面包中加入全牛肉热狗香肠,辅以洋葱、腌酸黄瓜等配菜。但绝对不会出现番茄酱,这也是芝加哥式热狗最任性的地方。

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印第安纳州的猪肉里脊三明治
印第安纳州人最爱的肉类就是猪肉,而猪肉里脊三明治就是对这种热爱的最佳诠释。3 r# b1 C0 K& G5 K  H; h7 }5 T9 \% G
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爱荷华州的松肉三明治
爱荷华州的松肉三明治最为著名,把大量的碎牛肉放在两片圆面包中,不放任何酱料,只吃肉,这种简单粗暴的搭配瞬间满足你的口腹之欲。; T0 ?' l+ q3 e9 P! U5 Z/ K

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堪萨斯州的爆米花
美国人民一年要吃40升左右的爆米花,而大部分的爆米花就生产自堪萨斯州。这就足以说明,这里的爆米花有多好吃了。

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肯塔基州的炸鸡
“肯塔基州的炸鸡“就是鼎鼎大名的KFC的全称。所以来肯塔基州,一定要吃最正宗的开封菜(KFC)哦!& b% T( T) q: e8 r0 g* x( I
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路易斯安那州的什锦饭
路易斯安那州可以算是美国的“美食之乡“,这里的什锦饭堪称完美的代表,时蔬、火腿、肉类和米饭一拌,香辣的口感让全美人民都为之着迷。
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缅因州的龙虾
龙虾是缅因州的代表,这里的龙虾又大又新鲜,要是错过的话可真是吃大亏啦!

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马里兰州蟹饼
在马里兰州的海鲜大排档,最受欢迎的,同时也是最多见的,就是蟹饼。

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马萨诸塞州的蛤蜊浓汤
浓郁鲜美的新英格兰蛤蜊浓汤,是马萨诸塞州人民冬季里的一抹温暖。
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密歇根州的樱桃馅饼
美国人民除了苹果派,最爱的就是密歇根州的樱桃派。
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明尼苏达州的碱渍鱼
用碱液浸泡过的白鲑鱼凭借后天加工的完美味道,成为了明尼苏达州的标志菜品。
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密西西比州的油炸鲶鱼
密西西比州的河边有众多的鲶鱼,油炸、烧烤或熏制都非常美味。
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密苏里州的烧烤
美国最伟大的烧烤城,就是密苏里州的堪萨斯城,这里是撸串天堂。
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蒙大拿州的落基山牡蛎
其实“牡蛎“是一种委婉的说法,实体是公牛睾丸。听上去有点恶心,不过油炸起来真的很美味啊。
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内布拉斯加州的Runza
面包卷肉,就是对Runza最好的解释。
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内华达州的松子
内华达州的松子颗粒饱满,用来制作甜点很不错哦。

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新罕布什尔州的葡萄坚果冰淇淋4 D: c: m* M' q

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美味的冰淇淋和早餐谷物相混合,是新罕布什尔州人民最喜爱的配搭。
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新泽西州的盐水太妃糖
新泽西州的盐水太妃糖,不仅包装漂亮可爱,连味道都让你欲罢不能。
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新墨西哥的绿番椒
新墨西哥州人非常喜爱这种矮胖的辣椒,他们会把绿番椒酱倒在一切能倒在的地方。
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