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[吃货头条] 【吃货食谱】不一般的酸辣(醋溜)白菜

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发表于 2016-8-25 04:14 | 显示全部楼层 |阅读模式

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. `0 D  x3 F/ A' \; i( C$ |家家户户都会储存大白菜,基本上每家楼道里都会有白菜的身影。醋溜白菜,酸辣白菜,人人都会做,每个人做出来的味道也不一样。做个酸辣白菜吧,又酸又辣的,过瘾。( G: Y' N5 e7 q0 W8 h
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食材准备:
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2 }. \) [8 T  r- U4 |  }0 e6 `制作过程:

2 C- j# s1 s& O5 @/ I1 i" X8 }1. 白菜去掉外面的干皮后清洗干净▼
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4 V4 h/ P$ s$ v- c$ d# {! a2. 我喜欢一片片的掰下来吃,最后剩个白菜心可以凉拌着吃。斜着切成片▼& _5 R7 Y3 _1 [; e  y. S+ R
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* p8 B. `7 d$ ^0 m2 u* x3. 葱姜切好,用了这样的一个红辣椒就是为了好看,没有可以不放▼
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4. 准备点淀粉水,这样炒出来的白菜会更好吃▼; r9 M- K( [6 `9 N
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5. 炒锅烧热后放入干红辣椒和花椒,之后放入葱姜爆香▼
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6. 然后放入白菜翻炒,在放入盐,酱油和醋。最后出锅放入鸡精和淀粉水即可▼
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2 u6 Z7 U" z$ ~, _% E; d1 d1 c7. 平凡又好吃的国民菜,酸辣白菜▼( p, ~  S7 p- o. |0 P
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$ F2 b6 T+ K. p; o, F( M& b& V* n( n5 K食小货提醒平台回复食材名称,例如:鱼,自动弹复吃法9 D: }+ x9 _( g( G( P& P. T3 u
平台回复菜名,例如:红烧肉,自动弹复做法进吃货唠嗑群,一起嗨翻天,加小编微信:fanjing517
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