开启左侧

[吃货头条] 【吃货食谱】不一般的酸辣(醋溜)白菜

[复制链接]
发表于 2016-8-25 04:14 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x

$ }6 A6 L; R/ S5 y2 q FOOD& HAPPINESS9 K  f/ ?& O* K# V& ~+ _! X( H$ R
/ ]6 p' N5 {* |: j

& n5 W: L8 F4 A* ]家家户户都会储存大白菜,基本上每家楼道里都会有白菜的身影。醋溜白菜,酸辣白菜,人人都会做,每个人做出来的味道也不一样。做个酸辣白菜吧,又酸又辣的,过瘾。
0 b, N% R* t4 w- {4 S" w 1 E. b* b: H# C+ k( e
4 }$ W0 B' Y; l% b  {+ }
: ^' ^% a8 [1 h7 N2 W; I6 I3 h
食尚汇3 r5 M' d2 p6 O" y5 s8 v  v
shishanghui' ~  w0 ]! ~; J0 Q/ h6 H7 z

; X7 Q. V5 m- Y" v- T/ e

9 I/ W& X& v, i1 T
/ s# {# ~; @- E* ?: _9 U# Z" C; o, b, h5 @0 k- |& m- b
食材准备:# w# F- o9 \( U& x% f

, p1 k4 l7 ^& n7 V; I) Q9 T$ G0 g3 d
* ], H, m2 I( M3 ]制作过程:

. U9 H5 p# o& V& ^# ~. y" y1. 白菜去掉外面的干皮后清洗干净▼  \2 p. i( d) c' j7 z) n
: L8 ]! i1 D5 w4 }9 y( D- c% `. [: p

& V0 g$ Q$ G8 H  T3 B! y2. 我喜欢一片片的掰下来吃,最后剩个白菜心可以凉拌着吃。斜着切成片▼1 T1 }* M  t; N
: e$ s" v% K  H; b* A5 u+ ]9 W6 Y4 R
# F/ W6 k( r/ l* H) I: Y( k2 G/ H7 d" P

$ a+ Q, I$ R* y" d% o5 E; m3. 葱姜切好,用了这样的一个红辣椒就是为了好看,没有可以不放▼
  i% s( q  k  g& m6 Z2 ?( A6 h5 K' p8 R) o( H$ O7 G! h

4 w- {( j+ C7 T2 K, w4 u" ?; v

, O0 C1 v& |+ _' v4 d4. 准备点淀粉水,这样炒出来的白菜会更好吃▼& c/ S5 }4 ?* R/ o! |! }) J

+ B% F5 {+ N+ ]
! T% O$ p$ E' X( K( ^7 N+ v

8 h0 o" f/ n! h9 W9 N5. 炒锅烧热后放入干红辣椒和花椒,之后放入葱姜爆香▼( p; }& H2 l- H( k6 e; f

/ j1 J0 N' q( _: G8 k

9 w6 a7 v/ Y3 |8 t: b

' d- M, j2 J- Z0 V2 g$ Y8 T6. 然后放入白菜翻炒,在放入盐,酱油和醋。最后出锅放入鸡精和淀粉水即可▼
4 c: r; V) ?- l5 I6 q' {5 `5 w. c& I# j
% q0 e8 T' M* q( G" A& k$ N

- x6 d( x( P* o! \7. 平凡又好吃的国民菜,酸辣白菜▼9 x/ i4 Z) v9 S5 N: ~3 J. f
! v7 l  ~. t4 t/ V
$ a. R. B( C) H( R6 L  q9 F* \

! s% n1 p/ _8 v( |; s+ R6 c) E

9 N/ r7 k6 m  }' {9 O) b" l* B
0 [8 j) k0 z! J
; ~8 |2 \' S+ L% ^" N

/ o9 L3 x1 a4 l3 T. C食尚汇
% F: {2 j7 k* }7 K0 ^# h一本微信端掌上食谱 · 专注为吃货打造美食天堂, T& E9 Z1 m0 A" e" t) i
目前5万吃货已拥抱我们
+ C0 V" _0 [: F7 ~: X7 W ( F0 z  ]# E1 D6 B" B3 l. w
食小货提醒平台回复食材名称,例如:鱼,自动弹复吃法  |7 i1 H; ^/ ]0 [- h5 [" M* Q, K
平台回复菜名,例如:红烧肉,自动弹复做法进吃货唠嗑群,一起嗨翻天,加小编微信:fanjing517
8 X( c/ T- r2 c& D
! J: P: `) Q* E- H2 a
▼得老干妈辣酱活动正在进行中......

转载请保留当前帖子的链接:https://www.beimeilife.com/thread-28421-1-1.html 谢谢

使用高级回帖 (可批量传图、插入视频等)快速回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则   Ctrl + Enter 快速发布  

发帖时请遵守我国法律,网站会将有关你发帖内容、时间以及发帖IP地址等记录保留,只要接到合法请求,即会将信息提供给有关政府机构。
快速回复 返回顶部 返回列表