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[北美吃货交流] 纽约 | 洛杉矶 | 旧金山: 美味与颜值并存的6辆冰淇淋车

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发表于 2016-9-1 01:34 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本文授权转载自:苹果姐姐
(ID: AppleSister_)

在美国,打扮精致的“路边摊” food truck 是一种有品质的文化。炎炎夏日,到冰淇淋车吃 才是美帝生活的正确打开方式。

苹果姐姐给大家推荐6家美味与颜值并存的冰淇淋车:他们经常出没于城市的地标式建筑/美术馆等最适合拍照的好地方,深受时尚博主追捧,朋友圈的人气就靠它了。在纽约,洛杉矶,旧金山有6辆颜值hin高,味道hin冰甜的雪糕车,炎炎夏日,一起ice-cream Go 吧!

注意:一般ice cream truck通过Twitter / Instagram等社交媒体公布当天的具体地址。

(文中图片来自Instagram和网络)


纽约 NYC

1. Van Leeuwan
惊艳NY和LA的奶黄俏皮冰淇淋车

instagram: @vanleeuwenicecream / twitter: @VLAIC

这辆始于08年的冰淇淋车,因其俏皮可爱的设计,精致独特的口味,和一丝不苟的工匠精神,深受纽约人民喜爱。Van Leeuwan是创始人Ben的姓。

特点:全天然原料,有素食vegan选择 (用的是腰果奶cashew milk), 精品咖啡和圣代也很棒。在纽约东村等地有多家实体店,也可在Whole Foods / UberEats买。
夏日推荐:抹茶 matcha | 蓝莓酸奶 blueberry yogurt
经典口味:伯爵茶 earl grey | 开心果 pistachio | 黑巧克力 dark chocolate
地址: 48 E 7th St, New York, NY, 冰淇淋车的信息在Twitter 查询


奶黄色超有设计感的truck停在美术馆前,逼格爆增:


夏日健身后的sweet treat:


黑板上的菜单,体现工匠精神和对品质的追求:



2. Big Gay Ice Cream
配料创意无限的冰淇淋筒

Twitter/ Instagram: @biggayicecream

Big Gay Ice Cream的五彩LOGO和店名一样好记,由两个亲密伙伴创立,他们的理念是让冰淇淋充满活力,带给人欢乐。从冰淇淋车起家,现在纽约和费城有多家分店。特别说一句: Big Gay五周年生日快到了,别错过了庆祝活动。

特点:冰淇淋口味主要是基本款(巧克力或香草),最特别的是创意无限的Topping
夏日推荐:sweet concoction, dubbed strawberry blonde parfait (草莓甜蜜芭菲,Time Out推荐)
经典口味:Salty Pimp 咸味皮条客 | Bea Arthur 美国女演员名 | Mermaid 美人鱼



地址:纽约东村:125 East 7th St (1st Ave & Avenue A)
          纽约西村:61 Grove St (at  7th Av South)
          费城:1351 South St (between Broad & Juniper)



洛杉矶 LA


起源于纽约的Van Leeuwan冰淇淋车,已经在洛杉矶LA落地,出没在洛杉矶最潮的街区和美术馆Broad Museum。再来推荐2个南加州的冰淇淋车:

3. Mcconnell's
来自圣巴巴拉的文艺冰淇淋

Instagram: @mcconnellsicecreams

特点:纯手工制作,1949年起源于阳光海滩的Santa Barbara。冰淇淋三明治看一眼,就想马上咬一口。
夏日推荐:椰子口味 Coconut Cream
经典口味:mango sorbet 芒果 | peanut butter & jam花生酱&果酱 | dark chocholate chips & nibs 黑巧克力


ice cream sandwich,口水流下来了:


地址:以批量卖为主,在南加大部分Whole Foods, Gelson,甚至有名的餐馆都能看到Mcconnell‘s的身影。


4. Salt & Straw
来自波特兰的冰淇淋女皇
'It's like unicorns dancing on your tongue.'

Instagram: @saltandstraw

特点:Salt & Straw有一种魔力,即使在经常下雨的波特兰,排队总和我们去美国大使馆签证那么长,下雨天也不例外。招牌口味salted caramel口感细腻,耐看又耐吃。从波特兰一路开店到明星云集的洛杉矶,兴起了一阵阵的Instagram晒图大赛#saltandstraw。
夏日推荐:honey lavendar (蜂蜜薰衣草)
经典口味:sea salt with caramel ribbons (焦糖海盐)| roasted strawberry (草莓)



地址: 1357 Abbot Kinney Blvd, Los Angeles            240 N. Larchmont Blvd., Los Angeles
           12180 1/2 Ventura Blvd, Los Angeles




旧金山 SF


5. Humpry slocombe
带有威士忌的“秘密早餐”口味

Instagram/twitter: @humphryslocombe
Humphry Slocombe的名字有些绕口,来源于英国喜剧《Are You Being Served》的男女主角名字。在海边的Ferry Building和Mission各有一家店,手艺和名字一样讲究。店长为自己超级精选的食材和创新口味而自豪。

特点:被评为美国前五的冰淇淋店,很快要开冰淇淋车。最有名的口味:秘密早餐,内含波本威士忌。与咖啡界朝圣的蓝瓶子“跨界”合作了越南咖啡口味,清凉与提神一举两得。
夏日推荐:matcha 抹茶 | milk chocolate passion fruit 牛奶巧克力百香果
经典口味:secret breakfast (秘密早餐) | blue bottle vietnamese coffee(蓝瓶子越南咖啡)


夏日抹茶口味:


口味写在黑板上:


地址: 2790A Harrison St in Mission, San Francisco
           1 Ferry Bldg in Embarcadero, San Francisco


6. Twirl and Dip
金门公园的冰淇淋好去处

Instagram/twitter: @twirlanddip再给大家介绍一辆专注于有机“软”冰淇淋(soft serve ice cream),常常出没在Golden Gate Park。

特点:有机原料,手工制作酱料和Topping,Twirl and Dip的巧克力酱也是自己制作, 好看的软冰淇淋蛋筒,上面包裹了厚厚的奶油或者巧克力酱(有机)。
夏日推荐:banana rama ($9) ,讲究的冰淇淋车真是够贵的
经典口味:bee hive | the queen | sin city 冰淇淋车的特点是口味不多,每个都是精挑细选,可以根据自己口味选择



在金门公园里吃冰淇淋,别有风味:


地址:1717 17th St, San Francisco (冰淇淋车地址以网站信息为准)

介绍完了,不管你在美国东西海岸,都可以在炎炎夏日,享受这6辆高颜值的冰淇淋车。






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