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[芝加哥] 芝加哥美食攻略

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发表于 2016-9-3 04:51 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 咖啡沾衣 于 2016-9-3 04:52 编辑 9 D- b" H; O! G: h3 g

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芝加哥是盆装比萨之乡,许多人都会告诉你这是一道不能错过的佳肴;当地的热狗是另一道著名的美食——一根维也纳香肠、小面包,让你在漫步花园时可以慢慢品尝(你可以在上面加上洋葱、蕃茄、生菜丝、胡椒、pepperoncini和甜味酱,或除蕃茄酱外的各式各样的调味酱)。我们建议你两种都尝一尝:一个热狗和一份盆装比萨。这些美食在这个好客的城市里随处可见。

2 E. t4 p7 w; S% P% [深盘披萨
. Q' M' ?, r% ^& v8 [9 \Deepdish Pizza
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推荐理由:结合了馅饼,派,和批萨,厚厚的边之间铺满奶酪和陷料。
推荐餐厅:TheOriginal Gino’s East of Chicago
Yelp评级:★★★☆    费用:$$
地址:162 E Superior St Chicago, IL 60611
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牛肉三明治Beef sandwich, H* V1 V% e$ e2 ^! H" w
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推荐理由:烟熏三文鱼披萨是加州菜的重要部分。这道美食的诞生,是因为当时厨房的奶油蛋糕已经销售净光,一款改用烟熏三文鱼、蒜蓉辣椒油、红洋葱、茴香奶油和香葱制作而成,全新出炉的披萨应运而生。“当你感到颓废沮丧时,就在披萨上涂抹一些迷人而奢华的闪光鲟鱼子酱 、白鲟鱼子酱  或者奥斯特拉鲟鱼子酱吧。”

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% w+ d  N9 z: ]" J8 n% E芝加哥风味热狗Chicago hotdog
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推荐理由:这里的热狗是芝加哥独有的特色热狗。具有独特的馅料和制作方式,口味也会特别。
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) g8 _, U4 G0 m8 [- b) d1 B牛排steak
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推荐理由:芝加哥的牛排非常有名,牛排的制作手法牛排别具一格。对于牛排的制作非常讲究,不仅仅会注重其烹饪方式,还会靠手工切割牛排,保护牛肉的自然纹理,使其原滋原味。+ a& m8 G: ~# O2 x: ~
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2 K* ^& p% H4 s* b, }6 E

2 p1 X6 |/ W) u0 j/ ~  \炸鸡
5 t- R6 |; d4 h% C! l( T. MSeoul Sassy
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推荐理由:将美式炸鸡和韩国酱料融合在一起的 Seoul Sassy,椒盐脆皮的炸鸡上面洒着葱花,处处体现美式亚洲风味。

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