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[钓鱼] 北美海钓攻略

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发表于 2016-9-3 23:11 | 显示全部楼层 |阅读模式

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租个船

如果你身边有经验丰富的人带队,就可以开跟随,自由地开船出海。不过没有经验也不要紧,网上或者码头上,找一家顺眼的sport fishing club,就可以轻松出海钓鱼啦。

  不用自备钓具和鱼饵

如果不是钓鱼爱好者,大可不必特意买一套鱼竿鱼钩。租船的时候顺便租个鱼竿,价格不贵。


鱼饵一般也是船上准备好的,可能是鱿鱼干,也可能是活的小鱼,不知道怎么放鱼饵,船员也会帮忙


  不需要查路线,也不需要有技术

出海钓鱼需要规划路线,什么季节有什么鱼可以钓,什么时间开到哪个海湾,都需要提前查好,好在船长会把这些专业的问题都替大家考虑好。而且游艇的驾驶室里有专门寻找鱼群的声呐雷达。出海一段距离后,船长如果发现了鱼群,就会停船,指挥大家下竿钓鱼。

至于钓鱼的技术姿势更是不用担心,有什么不会的,问船员就好。

  先上船再买票

在美国干什么都要有许可,海钓也一样。钓鱼要有钓鱼的license,钓虾要有钓虾的license。1日游需要的许可叫One-day Sport Fishing License,价格为$15.12。好消息是1日游的许可通常可以在fishing club购买,让大家离“说走就走”更进一步(有些商家只收cash)。

有2日游甚至年票需求的同学可上官网查看,加州链接https://www.wildlife.ca.gov/Licensing/Fishing
在美国钓鱼,规矩很多。几月份可以钓什么鱼,甚至每个人可以带几个鱼钩,鱼钩有没有倒刺都有明确的规定。鱼的尾数、雌雄、尺寸,也都要达标,否则钓上来也不能带走。钓完了还要填个申报卡(Report Cards),违规被警察发现,动辄罚个几百刀。但是别担心!船员会帮你把不能钓的鱼放回去,把太小的鱼做成鱼饵,还会帮忙把鱼头、骨、皮切掉,只保留鱼肉。


  价格

根据经验,算上船费、渔具和license,总费用大约每人$100。给大家感受一下洛杉矶的船费,各地各公司价格会有所不同:1/2 Day Trips成人45.00每天两船7:30am-12:00pm; 12:30pm - 5:00pm  3/4 Day Trips成人:$60.00每天一船:8:00am- 3:00pm船上的人会少一些,而且因为船走的更远一点,可以钓到浅海钓不到的鱼。人数及捕鱼量对比如下:
包船$1200/10人左右+小费。价格乍一看有点吓人,其实平均到每个人身上也还可以接受,比跟着大船出海贵不了太多。想去哪、钓什么都比较自由。包船出海一般也会有2-3个工作人员,别忘了小费。

  注意事项

海上风大浪大,多少会有点晕船。出发前不要吃太饱,提前吃晕船药。防晒坚决不能忘!钓点别的
除了出海钓鱼,其实还可以钓点别的,比如螃蟹、龙虾、鲍鱼、象拔蚌。

  • 钓螃蟹


螃蟹的捕捞季节到次年春节,但是去年秋天加州的螃蟹因为受到污染,最常见的螃蟹都禁捞了,大家憋了一年,就等着今年春天呢。
钓螃蟹和钓鱼流程差不多,除了在岸边钓以外,也可以租船出海钓大螃蟹。抓螃蟹可以用钓竿或徒手,但是难度较大,所以用“捕蟹笼”请君入瓮更常见一点。螃蟹喜欢的饵食你们肯定都想不到。它们竟然喜欢鸡腿!而且最好还是放了一天有点臭臭的,浓郁的味道能钻进螃蟹海底石头缝里的家。螃蟹本来想在家随便煮个康师傅鲜虾鱼板面吃吃的,但是一闻到鸡腿味忍不住出来看一眼。
  • 钓龙虾




正所谓“早钓鱼晚钓虾”,不喜欢白天去海上晒着,还可以半夜出海钓龙虾。龙虾伙食更好,他们喜欢秋刀鱼,还得是用盐腌制过的!
除了用笼子诱捕龙虾以外,超大的龙虾是抓(叉)上来的。


  • 抓鲍鱼
鲍鱼这么高级的东西,自己亲手抓一头肯定特别有成就感。不过抓鲍鱼有技术要求,不是浮潜高手还是不要去冒险了。鲍鱼的种类很多,最大的是红鲍(RedAbalone),价值极高。可惜现在南加是不允许捕捉,但是北加部分地区可以。




  • 挖象拔蚌
象牙蚌(Panopea abrupta)长相略污,如果有兴趣,可以到沙滩深处去亲手挖掘一下的话。




可以钓还可以吃的鱼常见的鱼如三文鱼(salmon),龙利鱼(sanddab)金枪鱼(tuna)。

1Rockfish  石斑鱼

石斑鱼大家都熟悉。石斑鱼身上斑点纹路清晰,鲜嫩肥美,是香港最常吃的鱼。石斑鱼的种类非常多,体型特别大,你在美国钓到的红石斑说不定是这样的。*黑石斑最常见,南加每人可钓5条,也很好辨认。其他的种类就不一定能带走啦。

2Cabezon  若鲉杜父鱼

西海岸特有的鱼类,肉质非常甜美,吃起来像螃蟹一样。而且Cabezon非常喜欢成群结队,钓到一只,基本就会钓到一堆。


3Kelp and Rock Greenlings  六线鱼



这种身材修长的鱼,并不是我们平常会吃的东西。它的味道比较淡,鱼肉比较柔软,如果钓到了不知道怎么吃,网上有人建议做成炸鱼薯条

4lingcod  大型鳕鱼

鳕鱼可能是我们平常最常吃的深海鱼,大家肯定都不陌生。太平洋鳕鱼的价钱很便宜,阿拉斯加鳕鱼每磅只要$6.99,难怪会用来做深海鳕鱼堡。

香煎鳕鱼


5California Halibut  加州狭鳞庸鲽


狭鳞庸鲽这名字是吓唬你们的,其实就是大比目鱼。比目鱼是鳕鱼的近亲,不过比太平洋鳕鱼高级不少,口感香甜细腻,天然低脂,价格比龙虾还贵些。





6Dungenss VS Red Rock Crab| 珍宝蟹VS 红蟹

最后是两种非常常见的螃蟹。这两种蟹不管是外表相近,口味各有千秋,左图是珍宝蟹,右图是红蟹,是不是觉得蒸熟了都一样?
这两种蟹口味鲜香诱人,不管在美国还是国内,都非常受欢迎。可以清蒸、煮粥,也可以做成香辣蟹。
钓上来的螃蟹捏捏倒数第二只脚,或者旁边,如果很结实的话,说明是一只成熟有肉的螃蟹。不过要注意哦,螃蟹都是只能抓公的,不能抓母的。


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