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[费城] 【精选话题】费城一生必吃的三十道美食(2)

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发表于 2016-9-5 20:21 | 显示全部楼层 |阅读模式

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此生有限,还好有美食作伴!继续为大家呈上费城今生必吃的五十道美食第二篇,千万不要一次吃完,好东西好慢慢品味!
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1. Stuffed Challah French Toast @ Sabrina’s Café
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Sabrina家的法式吐司高居小编喜爱的早午餐菜单榜榜首。平心而论,Sabrina’s的食物分量多得有点邪恶,更要命的是,咖啡店柔和的光线和让人放松的气氛,往往放你忘乎所以,把一盘食物吞下肚去才发现今天健身房白去了!

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2. Cheesesteak @Steve’s Prince of Steaks

4 L% Z% P$ j+ ?0 y来费城怎能不吃经典的牛肉三明治?你也许知道著名的牛肉三明治店Pat’s和Geno’s,但小编推荐的这家位于市中心,地理位置优越,色泽比一般的牛肉三明治都要诱人,窄长的面包容易入口,一定要搭配whizcheese,滴滴香浓,好吃到舔手指。

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3. Doro wat @Kilimandjaro Restaurant
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少有的非洲餐馆,口味极为正宗!主厨来自埃塞俄比亚,做法以煎炸为主,这次推荐的鸡肉煲汁鲜味美,正宗的吃法是不用刀叉,直!接!上!手!当然小编忍不住推荐其他几道经典菜式,烤羊肩肉&炸香蕉Lamb&Plantains,烤鱼&炒饭Fried Tilapia& brownrice,羊肉极为鲜美,一点膻味都没有;香蕉虽用油炸,但却不腻,香甜可口;极力推荐炒饭,小编去吃之前也在想炒饭会好吃到哪里,结果一尝之下,极为惊艳,炒饭用米为碎米,佐料丝丝入味,搭配切得均匀的蔬菜粒,吃完还想续盘!
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4. Gnocchi@ Ralph's Italian Restaurant
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这间家庭式经营的意大利连锁餐厅创办于1900年,算得上全美最老的一家餐厅,提供诸多意式经典美食,比如:橄榄油炸鸡块,意式红烩肉丸,蛤蜊酱意面。。。

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5. Pho @ Pho 75
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当我们去吃越南菜时,我们到底在吃什么?当然是越南米粉pho!对于入门吃货来说,越南菜要从一碗米粉吃起,汤底是否鲜浓,米粉口感是否劲道,蔬菜搭配是否齐全美观,肉质是否新鲜,切片薄厚是否合宜,都影响着菜肴本身的质量!这家Pho75的米粉连一些口味挑剔的老饕都交头称赞,你还在等什么?
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6. Israeli hummus @Zahav
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对于小编这种选择恐惧症深度患者,每次去吃鹰嘴豆泥很难只选一种!尤其是当豆泥浇上一层鲜美的蒜汁,并且搭配一块新鲜出炉的面包,简直难以抵挡!

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7. Lobster roll @Luke’s Lobster
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爱吃龙虾和龙虾卷的phillies赶紧看过来!慷慨供应的龙虾肉包裹在他们秘制的蛋黄酱里,堆放在一个煎得焦黄的开口面包上,咬一口,面包的香脆带着牛油的香气在嘴里弥漫开来,微甜的龙虾肉点醒味蕾,任何人在龙虾卷面前都会变得贪婪吧!

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8. BBQ buffet @ Sweet Lucy’s Smokehouse
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想吃烧烤?没问题!花钱少花样多?没问题!这家自助烧烤店在Yelp上好评如潮,日常提供的美味有炖牛腩、手撕猪肉、奶酪通心粉、烤猪肋排。除了常见的这些硬菜,餐厅还提供颜色鲜艳的精制沙拉。

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9. Salted Caramel Budino @ Barbuzzo

9 v3 }5 `; M0 y) n2 Q+ V意大利海盐焦糖布丁,完美结合了海盐、焦糖、牛奶的个性口感,,层次丰富被誉为“最适合秋天”的甜品。海盐的咸鲜,中和了焦糖的甜,很是奇妙的搭配,口感真的不错!
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10. Spaghetti Scoglio @ L’angolo Restaurant
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全美最棒的意大利餐厅之一,简直算得上“意大利非物质文化遗产”之一。感谢费城诸多的意大利后裔把这家餐厅保留到现在,让我们有口福好好品味最知名、最正宗的什锦海鲜意大利面。
图片来自网络
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