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[西雅图] 相约西雅图美食琅琊榜Top10上榜菜 一 香辣虾

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发表于 2016-9-5 21:55 | 显示全部楼层 |阅读模式

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第五篇
香辣虾琅琊榜第三名:Elaine  ]- q2 o0 S5 p/ ]& \
/ _- l! l4 x$ I3 \& Z
/ K* t2 h; F' z: o' ~
小编:和上一篇相比,这道菜的做法实在是简单太多了,但是为什么可以进入三甲呢?看来全在大厨对调料多少和火候分寸的把握了。

+ D' b8 ]8 ?* g7 {7 l2 v9 _7 d, y
食材:
虾2磅,土豆片适量,藕片适量 ,豆干片适量,西芹菜适量,葱姜蒜油适量,辣椒酱,豆豉酱,盐适量。# N6 U3 x$ J, o( V) z9 o' S
做法:先炒虾,然后将所有的配菜放入一起翻炒,放辣酱,豆豉酱,盐调味,待熟了起锅就可以了。
* s$ s; _+ A5 ]( p大厨提示:因为这是家常菜,家里有啥配菜就放啥配菜,没有固定模式,好吃就可以了。味道根据自己的口味调试的。
) x  g. y/ i3 m. o# O  a- [/ C& r% q
5 ~. y9 m; K8 d: h. S

: @4 q0 i( d; y2 D* v4 m5 m


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