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[旧金山] 【旧金山美食】旧金山湾区吃货清单

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发表于 2016-9-5 23:31 | 显示全部楼层 |阅读模式

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旧金山湾区美食吃货清单海鲜
/ b3 C: }: |: h  Y) bBoiling Crab (San Jose), Joe's Crab Shack (San Francisco) , Tomi Sushi & Seafood Buffet(San Jose), Tatami Sushi & Seafood Buffet(Cupertino)
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番外:Pier 39  的大螃蟹  (San Francisco)
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Boiling Crab的螃蟹从来都是酒香不怕巷子深,关键在于它家的酱绝对不会让人想起它是一家西餐馆。它家的龙虾也是一绝,当然一旦点了龙虾还打算吃饱的话人均基本在40刀以上。它家在San Jose有两家分店,如果想避免排长队的话推荐周末中午11点50点以前(12点开门)去101高速边上那家,屡试不爽。
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8 a  X8 W1 v: p/ p! u& iJoe's Crab Shack是一家全美连锁的海鲜餐馆,一锅端 (Steampot) 的吃法很有特色。; E$ F0 {' p- J: \  Z
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Tomi Sushi & Seafood Bufferz中文名叫涛味,排在Tatami之前的原因是它家的口味比较偏中餐,龙虾膏蟹做的不错(不是每天都有)。最近中午去过一次,东西很少,不推荐中午去(虽然价格便宜一些)。
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Tatami跟南加著名的Todai都是差不多的日式海鲜自助,生鱼片比较新鲜,不过没有Todai
/ U: w4 d& n9 ^$ P  z每小时限量的烤龙虾尾。# X# n* C2 d" e1 @9 \' l

! Z, z9 G* D7 ~9 I, o8 L* w& ?渔人码头的螃蟹主要的砝码是价格,但跟Boling Crab一比也不见得能便宜多少。有一家摊位上面写着“我们通晓国、粤、英语”,每次都会去。
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川菜% T  ]. j# m. Z; f
御食园(San Francisco),金饭碗(Berkeley), 红翻天(Foster City), 吃香喝辣(Newark), 老赵川菜(Mountain View), 鹿鸣春(Berkeley), 福恩园(
) |3 p2 w7 A5 v% B" J' \: ?Menlo Park),麻辣诱惑(Fremont), 巴山蜀水(Milpitas) , 福恩园(San Mateo), 大四川(Palo Alto), 麻辣诱惑(San Jose), 山城私房菜(Milpitas: o. ^+ {. O( Z) @) h' x: n9 N1 `
),麻辣帝国(San Mateo)% g$ T; V4 M! r1 Q

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川菜的菜品基本都是那几样,就不单独推荐了。
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排名第一的Z&Y(御食园)我觉得就不用介绍了,去三藩的话朋友一定会推荐这家。2 K" ?5 ~" W/ @" b5 g1 C

/ z0 M8 k+ z) c  L" R8 {% H金饭碗实在是属于性价比很高的地方。$ r+ K! M) z: a) w

9 r1 k; |# E0 r  a红翻天的户外餐桌靠着海湾,风景不错,适合情侣。  ~+ \0 X. @# ~- }8 j

9 [0 p- V" V5 N, {吃香喝辣是13年暑假新开的重庆菜餐馆,有烤全鱼,每条鱼大概两三磅。烤羊肉串也不错。
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传说中可以预定兰花蟹,巨大一份,打算有机会去尝试一下。
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老赵川菜的地理位置偏了点,但是同样的菜分量比一般川菜馆要大。
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! w8 Z2 o5 a8 `4 x9 j* p$ x) x  S3 Q+ u鹿鸣春新招了一个川菜厨子,基本的川菜都能做,但是一定要跟老板直接要中文菜单(手写的。。。)9 }- @2 o# {/ Y: Z
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San Mateo的福恩园推荐麻辣猪肚。Menlo Park的福恩园表现超过我的预期,推荐它家的手抓羊肉和香辣蟹。另外Menlo Park的福恩园有很多十个人左右的大桌,据说还有一个包厢里面有一张号称可以坐下16个人的大桌(未亲眼见)* G7 E5 P+ _. r0 W) K( e7 W

% J! V$ b* |/ u0 D9 F  ]) `* i6 [值得一提的是,两家麻辣诱惑虽然是连锁店,但同样的菜Fremont那家做得比San Jose那家好吃。听说San Jose的麻辣诱惑已经关门了。
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* i+ D& f# r1 F" D6 \大四川只是因为近,所以经常去,没有什么出彩的菜,麻辣牛筋算是必点吧。
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7 ^3 {/ d, \0 I- Y麻辣帝国的麻辣锅不错.% s9 N3 `0 b) _# p* M0 }9 }
烧烤、麻辣烫、干锅
( k5 Z2 a0 q8 K% ?9 r& R, n7 [  V汤司令(Newark),香辣涮串(Fremont),杨师傅烧烤(Cupertino),龙门串栈(Milpitas), 旺润麻辣烫(Cupertino),锅将军(Fremont)9 u5 w7 l$ R; F( L" ~

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这里店里,汤司令只有烤串,王润麻辣烫只有麻辣烫,其他的则是两者皆有。不过杨师傅烧烤的麻辣烫没有肉。其实我还想说,龙门串栈的馒头片很不错。  a$ R2 V- L0 H& c" N

+ Y: R7 o& D8 h) @1 G最近去锅将军通常都会去要干锅牛蛙和口味排骨。: \! i( P8 Y5 L: |: T7 z

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早茶
, g0 @8 ~7 u3 v3 k& R1 Q# |' ]# d东海海鲜酒家(Berkeley), 鲤鱼门(Dublin),西贡渔港(Sunnyvale),燕喜楼(Oakland), 五月花(Milpitas),  福临门(Mountain View)* R% @8 d2 v2 j, s1 l1 b
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东海的早茶号称湾区第一,只吃过两次,确实不错。
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西贡渔港和燕喜楼的早茶的性价比比较高。6 T1 X! v2 ?, B$ v. E

2 |" Z; u4 S( D$ c6 u6 \' [+ V5 P7 k鲤鱼门和五月花的豆腐脑都挺不错的(需要单点)。
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北京餐馆
6 q+ d; B8 A9 Z3 L$ D- W不参与排名:北京小馆(San Francisco),北京面食馆(San Mateo) ,京味轩 (Milpitas)
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三家都有羊肉串,前两家是炸的,京味轩晚上9点以后以后炭火烤的。
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北京小馆的五彩拉皮是令人震撼的。此外它们家的京酱肉丝对于我一改我对该菜的厌恶。6 U  x' V/ C; l3 v+ K& ]

; b0 X) ^3 F) i% b5 V+ v( u北京面食馆的牛肉饼和京东肉饼真不是盖的。( g8 ?3 z: k- _

$ l  P5 X- L' H* b: p京味轩我喜欢吃的菜品太多了:羊蝎子,涮羊肉,羊肉烩面,肉夹馍,肉皮冻,泼辣鱼4 H( Q8 V! o: g/ {9 J
,麻辣香锅。。。偶尔还会怀旧要个煎饼果子。
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江浙菜系! P1 v* V+ W& {- L. {/ l
上海新天地(Cupertino),上海生煎馆(Sunnyvale), 苏杭小馆(Palo Alto),
' T5 m- d% f4 c4 w+ G$ Q8 Y# }上海乔家栅(Cupertino) , 上海家常菜(Milpitas), `1 K) Z, ^! |! `! r5 F
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生煎馆两样东西绝杀:生煎包和油豆腐粉丝汤。: t7 q1 A# E$ s
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苏杭小馆升到第二实在是感情因素占了大部分,贵组在HP实习的童鞋,从董牛到老牛,都对其称赞不已,我由于受瓜哥对其抨击先入为主地鄙视它。随着被老牛逐渐洗脑成功,比如它家的腌笃鲜天下无双,火爆腰花也是坐视群雄。
" O% N2 ?' F; k6 D2 o乔家栅没有特别多好点评的,吃过两次糖醋排骨,味道比较正宗,非江浙籍人士可能吃不惯。
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/ U* _& x' k, Q1 ~自从去过上海新天地以后,我基本就对乔家栅没有什么欲望了。另外上海新天地圆桌比较多,比较适合10个左右朋友聚餐。
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粤菜6 \" E) f7 f- T5 c3 A& }0 _3 V
香港小馆(Palo Alto), 好煮意(Santa Clara), 凯旋鸭子楼(Palo Alto), 金禧海鲜酒家(Palo Alto)8 C  t" L* F$ t3 v7 Q

  F9 z% n% L( }- u& f; i0 X, J香港小馆推荐明炉火鸭和汤河。外卖可以叫豉汁鲜鱿饭和干炒牛河。
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好煮意一大特点就是便宜,虽然分量不大,即使狂点(只要能吃下)也不太用担心钱包淌血。8 V: S) m, B, I
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凯旋鸭子楼的前身是鸭子阁和Jade Palace,不过真是想不出有什么特别出彩的菜,主要是离斯坦福近,是这里的学生食堂。
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金禧海鲜酒家是离Stanford 最近的餐馆,也是我的食堂。推荐尝尝它家的贵妃蚌。: l: c; D% ~3 l+ q
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火锅& \3 k) Q6 U+ D5 V: z9 r
小肥羊自助(Cupertino, Union City etc.), Hot Pot Palace Buffet(San Jose), Shabuway (Mountain View)
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每到暑假小肥羊每周二21刀的自助都会造成非常壮观的队伍。不过今年在Union City的那家小肥羊每周一到周四晚餐都有自助,而且7点以前很少需要排队,大概是因为附近的Shabuway也是All you can eat!
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7 ^: b$ n6 g, _6 W0 ?7 ], c6 \, VHot Pot Palace Buffet  除了有蘑菇汤底跟麻辣汤底之外, 还有六种牛骨汤底, 我们组的美国小伙在此吃得流连忘返都不急着去赶飞机了。可惜已经关了!3 M3 s5 r6 p- j! |) r( F- Y
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Shabuway是一家日本火锅,锅底和蘸料的口味我不太喜欢。引用评论里某白富美的话,人家胜在肉质!( g, @- I' D+ U" K2 J9 h! G, E

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日本餐馆% n+ O# v4 k" k3 |- k7 j( S4 t& @
Kirala (Berkeley), Nami Nami (Mountain View),  Orenchi Ramen(Santa Clara), Sumika Grill(Los Altos), Sushi Tomi (Mountain View)" E) @' q$ s5 _' l

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Kirala绝对是湾区第一日本餐馆,各式日本料理和烤串(尤其是烤鱼和羊腿)都很值得试一试,我们是在开门之前半个小时去排的队。
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8 m; s! D' I9 a* K, ^+ VNami Nami的生鱼片如果用两个字来形容就是新鲜,用一个字来形容就是贵。! l( ?) p8 Q0 V5 Z7 w7 W1 T) ~

; d/ Z% O* n3 e: N3 {Orenchi是一面入魂,而Sumika是一串入魂。排队时间很长,请做好心理准备。关于一面入魂的评价请参考老康的blog,他关于日本拉面和河南烩面做了详细深入的比较分析。0 S- ^, N0 T7 r0 t: n
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, S) P+ D3 M# D7 D+ q在Sushi Tomi
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吃到过一次“川味猪肉炖粉条”,对它印象不是很好。
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韩国餐馆
Jang Su Jang (Santa Clara),Kunjip(Santa Clara), Palace BBQ (Sunnyvale), Ginseng (Mountain View), Tofu House (Palo Alto)+ H7 a. O% ^' i0 l

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