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[旧金山] 【旧金山美食】旧金山湾区吃货清单

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发表于 2016-9-6 00:31 | 显示全部楼层 |阅读模式

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旧金山湾区美食吃货清单海鲜& }1 L0 e8 j8 x9 l
Boiling Crab (San Jose), Joe's Crab Shack (San Francisco) , Tomi Sushi & Seafood Buffet(San Jose), Tatami Sushi & Seafood Buffet(Cupertino)
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番外:Pier 39  的大螃蟹  (San Francisco)
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Boiling Crab的螃蟹从来都是酒香不怕巷子深,关键在于它家的酱绝对不会让人想起它是一家西餐馆。它家的龙虾也是一绝,当然一旦点了龙虾还打算吃饱的话人均基本在40刀以上。它家在San Jose有两家分店,如果想避免排长队的话推荐周末中午11点50点以前(12点开门)去101高速边上那家,屡试不爽。
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Joe's Crab Shack是一家全美连锁的海鲜餐馆,一锅端 (Steampot) 的吃法很有特色。
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Tomi Sushi & Seafood Bufferz中文名叫涛味,排在Tatami之前的原因是它家的口味比较偏中餐,龙虾膏蟹做的不错(不是每天都有)。最近中午去过一次,东西很少,不推荐中午去(虽然价格便宜一些)。
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7 z- u: r" |+ H" [9 }Tatami跟南加著名的Todai都是差不多的日式海鲜自助,生鱼片比较新鲜,不过没有Todai' d# u8 W6 p5 g0 g% ^+ [
每小时限量的烤龙虾尾。# A' D  M+ I( a/ C8 e6 C3 J
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渔人码头的螃蟹主要的砝码是价格,但跟Boling Crab一比也不见得能便宜多少。有一家摊位上面写着“我们通晓国、粤、英语”,每次都会去。
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川菜) f& v  t  Q! n6 S7 u
御食园(San Francisco),金饭碗(Berkeley), 红翻天(Foster City), 吃香喝辣(Newark), 老赵川菜(Mountain View), 鹿鸣春(Berkeley), 福恩园(9 h+ b- }& r: N& G# |# K3 w2 A# }3 n
Menlo Park),麻辣诱惑(Fremont), 巴山蜀水(Milpitas) , 福恩园(San Mateo), 大四川(Palo Alto), 麻辣诱惑(San Jose), 山城私房菜(Milpitas- w6 O4 O" n6 J1 r) T
),麻辣帝国(San Mateo)! W( i+ r0 A5 c5 h$ _* Z* ^

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川菜的菜品基本都是那几样,就不单独推荐了。% R# q; a; |! n2 O& Y: A
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排名第一的Z&Y(御食园)我觉得就不用介绍了,去三藩的话朋友一定会推荐这家。0 G7 M( c2 ?) u; B6 f
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金饭碗实在是属于性价比很高的地方。
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红翻天的户外餐桌靠着海湾,风景不错,适合情侣。7 b* c1 b7 o% U/ d' J  N
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吃香喝辣是13年暑假新开的重庆菜餐馆,有烤全鱼,每条鱼大概两三磅。烤羊肉串也不错。
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传说中可以预定兰花蟹,巨大一份,打算有机会去尝试一下。7 a" J% q: U2 w5 i; v
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老赵川菜的地理位置偏了点,但是同样的菜分量比一般川菜馆要大。) X$ ]% v- j  ]  R4 O

" O( K+ ~& R  l6 a鹿鸣春新招了一个川菜厨子,基本的川菜都能做,但是一定要跟老板直接要中文菜单(手写的。。。)
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* }8 Y) a/ D4 I4 bSan Mateo的福恩园推荐麻辣猪肚。Menlo Park的福恩园表现超过我的预期,推荐它家的手抓羊肉和香辣蟹。另外Menlo Park的福恩园有很多十个人左右的大桌,据说还有一个包厢里面有一张号称可以坐下16个人的大桌(未亲眼见)+ @) T: C: g6 q& i! V
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值得一提的是,两家麻辣诱惑虽然是连锁店,但同样的菜Fremont那家做得比San Jose那家好吃。听说San Jose的麻辣诱惑已经关门了。' E4 k- n  \; t# p) c6 v, z
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大四川只是因为近,所以经常去,没有什么出彩的菜,麻辣牛筋算是必点吧。: E# m1 t3 B& C+ y0 F4 h* R
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麻辣帝国的麻辣锅不错.  x! i0 n1 T" a$ v8 ^* [5 D# C) {$ D
烧烤、麻辣烫、干锅
7 u! R! O$ V( j汤司令(Newark),香辣涮串(Fremont),杨师傅烧烤(Cupertino),龙门串栈(Milpitas), 旺润麻辣烫(Cupertino),锅将军(Fremont)' R1 {  N. C; m7 X2 s, m& P7 _$ F; w$ M
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这里店里,汤司令只有烤串,王润麻辣烫只有麻辣烫,其他的则是两者皆有。不过杨师傅烧烤的麻辣烫没有肉。其实我还想说,龙门串栈的馒头片很不错。- H7 o  C. P+ q3 G/ K; O7 W! i
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最近去锅将军通常都会去要干锅牛蛙和口味排骨。0 C4 B- k  W! f  q
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早茶7 k5 E- t; _7 X# W# I
东海海鲜酒家(Berkeley), 鲤鱼门(Dublin),西贡渔港(Sunnyvale),燕喜楼(Oakland), 五月花(Milpitas),  福临门(Mountain View)0 j! R9 k) N$ d2 j: c0 @% @

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东海的早茶号称湾区第一,只吃过两次,确实不错。$ u+ ?' X2 `" R& |# H6 Z  P* r% q' ]/ g$ \

! i8 t: b8 w# c7 }% ]西贡渔港和燕喜楼的早茶的性价比比较高。/ |1 C5 T# \$ P  [1 d& X% ~

4 d, C; n3 g9 Q9 b1 Q) F鲤鱼门和五月花的豆腐脑都挺不错的(需要单点)。. {+ T' n$ g9 {6 z6 P5 _/ g
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北京餐馆4 E: A3 V& M) f. F; v4 `- V$ ]9 s8 s+ z
不参与排名:北京小馆(San Francisco),北京面食馆(San Mateo) ,京味轩 (Milpitas)
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+ o6 S& D5 V1 d- f9 M三家都有羊肉串,前两家是炸的,京味轩晚上9点以后以后炭火烤的。
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& Y! ^1 O0 L" n/ I5 a) |北京小馆的五彩拉皮是令人震撼的。此外它们家的京酱肉丝对于我一改我对该菜的厌恶。
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北京面食馆的牛肉饼和京东肉饼真不是盖的。
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京味轩我喜欢吃的菜品太多了:羊蝎子,涮羊肉,羊肉烩面,肉夹馍,肉皮冻,泼辣鱼8 Z1 y+ u) v4 D: }! `/ T. S3 U; \
,麻辣香锅。。。偶尔还会怀旧要个煎饼果子。
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江浙菜系7 a% f) }7 }1 ^7 F: L% P, C
上海新天地(Cupertino),上海生煎馆(Sunnyvale), 苏杭小馆(Palo Alto),
+ d8 w0 h) u# b' u3 @. ]上海乔家栅(Cupertino) , 上海家常菜(Milpitas)
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生煎馆两样东西绝杀:生煎包和油豆腐粉丝汤。- M5 d1 T  ?) k% m0 u
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苏杭小馆升到第二实在是感情因素占了大部分,贵组在HP实习的童鞋,从董牛到老牛,都对其称赞不已,我由于受瓜哥对其抨击先入为主地鄙视它。随着被老牛逐渐洗脑成功,比如它家的腌笃鲜天下无双,火爆腰花也是坐视群雄。, ^! ?$ @' m) I, O
乔家栅没有特别多好点评的,吃过两次糖醋排骨,味道比较正宗,非江浙籍人士可能吃不惯。
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" H6 {0 R4 C1 H, e: G自从去过上海新天地以后,我基本就对乔家栅没有什么欲望了。另外上海新天地圆桌比较多,比较适合10个左右朋友聚餐。
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粤菜
& J8 z6 B" G# S2 H9 a$ w香港小馆(Palo Alto), 好煮意(Santa Clara), 凯旋鸭子楼(Palo Alto), 金禧海鲜酒家(Palo Alto)4 m  S! I% K) s. {& `2 J
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香港小馆推荐明炉火鸭和汤河。外卖可以叫豉汁鲜鱿饭和干炒牛河。7 v; x& Y+ `8 g

' \9 v  {( X% f1 ?. E* z" O: B好煮意一大特点就是便宜,虽然分量不大,即使狂点(只要能吃下)也不太用担心钱包淌血。; H. ~- r  w6 }. O( e0 U- `; M; S
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凯旋鸭子楼的前身是鸭子阁和Jade Palace,不过真是想不出有什么特别出彩的菜,主要是离斯坦福近,是这里的学生食堂。
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金禧海鲜酒家是离Stanford 最近的餐馆,也是我的食堂。推荐尝尝它家的贵妃蚌。
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火锅
9 e9 a: V, `& @% b! }. T0 y小肥羊自助(Cupertino, Union City etc.), Hot Pot Palace Buffet(San Jose), Shabuway (Mountain View)
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每到暑假小肥羊每周二21刀的自助都会造成非常壮观的队伍。不过今年在Union City的那家小肥羊每周一到周四晚餐都有自助,而且7点以前很少需要排队,大概是因为附近的Shabuway也是All you can eat!+ w  K& B* L0 K0 v0 \
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Hot Pot Palace Buffet  除了有蘑菇汤底跟麻辣汤底之外, 还有六种牛骨汤底, 我们组的美国小伙在此吃得流连忘返都不急着去赶飞机了。可惜已经关了!2 a. j6 l0 }2 }

5 e2 F: e9 F5 J% ~+ NShabuway是一家日本火锅,锅底和蘸料的口味我不太喜欢。引用评论里某白富美的话,人家胜在肉质!3 B- m( _0 b0 V* c
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日本餐馆
( }- t$ @* a7 t( O6 `% rKirala (Berkeley), Nami Nami (Mountain View),  Orenchi Ramen(Santa Clara), Sumika Grill(Los Altos), Sushi Tomi (Mountain View)7 {7 a- V, _2 M0 S+ E( ^
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Kirala绝对是湾区第一日本餐馆,各式日本料理和烤串(尤其是烤鱼和羊腿)都很值得试一试,我们是在开门之前半个小时去排的队。( ]; l  a/ B7 ]; }$ {

+ P6 j0 D+ F4 u" HNami Nami的生鱼片如果用两个字来形容就是新鲜,用一个字来形容就是贵。
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Orenchi是一面入魂,而Sumika是一串入魂。排队时间很长,请做好心理准备。关于一面入魂的评价请参考老康的blog,他关于日本拉面和河南烩面做了详细深入的比较分析。8 o9 ]) L3 \- e' @3 r
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在Sushi Tomi
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* S; E! ]4 e; \: v吃到过一次“川味猪肉炖粉条”,对它印象不是很好。
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韩国餐馆
Jang Su Jang (Santa Clara),Kunjip(Santa Clara), Palace BBQ (Sunnyvale), Ginseng (Mountain View), Tofu House (Palo Alto)1 a1 i  t+ K8 ?; H0 i- F

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