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[旧金山] 【旧金山美食】旧金山湾区吃货清单

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发表于 2016-9-6 00:31 | 显示全部楼层 |阅读模式

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旧金山湾区美食吃货清单海鲜
9 P3 L+ r' W4 f" m, WBoiling Crab (San Jose), Joe's Crab Shack (San Francisco) , Tomi Sushi & Seafood Buffet(San Jose), Tatami Sushi & Seafood Buffet(Cupertino)
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番外:Pier 39  的大螃蟹  (San Francisco)
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$ h4 m) g" \1 ~; K& M1 DBoiling Crab的螃蟹从来都是酒香不怕巷子深,关键在于它家的酱绝对不会让人想起它是一家西餐馆。它家的龙虾也是一绝,当然一旦点了龙虾还打算吃饱的话人均基本在40刀以上。它家在San Jose有两家分店,如果想避免排长队的话推荐周末中午11点50点以前(12点开门)去101高速边上那家,屡试不爽。
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Joe's Crab Shack是一家全美连锁的海鲜餐馆,一锅端 (Steampot) 的吃法很有特色。
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& s& ~# c5 r# O( STomi Sushi & Seafood Bufferz中文名叫涛味,排在Tatami之前的原因是它家的口味比较偏中餐,龙虾膏蟹做的不错(不是每天都有)。最近中午去过一次,东西很少,不推荐中午去(虽然价格便宜一些)。  T7 W" I+ r# S) p( l
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Tatami跟南加著名的Todai都是差不多的日式海鲜自助,生鱼片比较新鲜,不过没有Todai; _* q2 _) L) o
每小时限量的烤龙虾尾。
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" t3 }- _* z6 s" o- k2 i( ~渔人码头的螃蟹主要的砝码是价格,但跟Boling Crab一比也不见得能便宜多少。有一家摊位上面写着“我们通晓国、粤、英语”,每次都会去。: E$ z! u( A+ P# a" \9 ]

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川菜& J9 z, m. a3 x0 j* D4 D
御食园(San Francisco),金饭碗(Berkeley), 红翻天(Foster City), 吃香喝辣(Newark), 老赵川菜(Mountain View), 鹿鸣春(Berkeley), 福恩园(0 I+ e) e4 S5 j  a# K* X6 E
Menlo Park),麻辣诱惑(Fremont), 巴山蜀水(Milpitas) , 福恩园(San Mateo), 大四川(Palo Alto), 麻辣诱惑(San Jose), 山城私房菜(Milpitas% M+ M7 J; d$ f, A
),麻辣帝国(San Mateo)6 X' w+ z- j. V% w  A- j8 j1 k

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川菜的菜品基本都是那几样,就不单独推荐了。
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: X: Y' T. s# P9 N* l! J" c7 P排名第一的Z&Y(御食园)我觉得就不用介绍了,去三藩的话朋友一定会推荐这家。
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5 E. y1 ]3 t4 |* H; ~0 m$ \金饭碗实在是属于性价比很高的地方。
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红翻天的户外餐桌靠着海湾,风景不错,适合情侣。
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2 k5 e. V8 d( v$ L# D/ U( w吃香喝辣是13年暑假新开的重庆菜餐馆,有烤全鱼,每条鱼大概两三磅。烤羊肉串也不错。: l7 d, Q5 \% J4 o% F+ n( a3 N8 N- f
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传说中可以预定兰花蟹,巨大一份,打算有机会去尝试一下。7 y  l4 L6 `( [( N2 ~
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老赵川菜的地理位置偏了点,但是同样的菜分量比一般川菜馆要大。' M; T- n" g: O

7 o4 f5 J8 v: ^3 L3 e鹿鸣春新招了一个川菜厨子,基本的川菜都能做,但是一定要跟老板直接要中文菜单(手写的。。。)3 V% s& ^: W5 l3 M/ F

% R1 ^6 C  n& C+ I5 ?* q( o7 G" zSan Mateo的福恩园推荐麻辣猪肚。Menlo Park的福恩园表现超过我的预期,推荐它家的手抓羊肉和香辣蟹。另外Menlo Park的福恩园有很多十个人左右的大桌,据说还有一个包厢里面有一张号称可以坐下16个人的大桌(未亲眼见)1 o3 x: D) G1 M
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值得一提的是,两家麻辣诱惑虽然是连锁店,但同样的菜Fremont那家做得比San Jose那家好吃。听说San Jose的麻辣诱惑已经关门了。
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# O5 F  V* ?4 l" o  t大四川只是因为近,所以经常去,没有什么出彩的菜,麻辣牛筋算是必点吧。' ^* F% P2 i5 j# S/ }( n

# n7 S: O7 N$ _: [麻辣帝国的麻辣锅不错.+ O9 K6 C" \4 J2 x
烧烤、麻辣烫、干锅, c' R; g$ [+ b+ V! [5 b
汤司令(Newark),香辣涮串(Fremont),杨师傅烧烤(Cupertino),龙门串栈(Milpitas), 旺润麻辣烫(Cupertino),锅将军(Fremont). S+ z* ^* K4 v" V5 ]

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这里店里,汤司令只有烤串,王润麻辣烫只有麻辣烫,其他的则是两者皆有。不过杨师傅烧烤的麻辣烫没有肉。其实我还想说,龙门串栈的馒头片很不错。( g8 s! o2 k4 [9 n3 m7 c" \

: t! y* q, u- v最近去锅将军通常都会去要干锅牛蛙和口味排骨。
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早茶3 }8 E' h1 I. N% m" H
东海海鲜酒家(Berkeley), 鲤鱼门(Dublin),西贡渔港(Sunnyvale),燕喜楼(Oakland), 五月花(Milpitas),  福临门(Mountain View)
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东海的早茶号称湾区第一,只吃过两次,确实不错。
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+ p( h1 S' `; G4 u- B) X! T  U西贡渔港和燕喜楼的早茶的性价比比较高。3 k$ u9 `" S# M4 _! N4 Z: N

+ k0 \4 T& Y6 k# L: v  s+ D" y. t鲤鱼门和五月花的豆腐脑都挺不错的(需要单点)。. q/ ~4 y7 S* N+ m5 {# F$ ~

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北京餐馆0 I$ Q2 d) J: r) `$ e
不参与排名:北京小馆(San Francisco),北京面食馆(San Mateo) ,京味轩 (Milpitas)
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三家都有羊肉串,前两家是炸的,京味轩晚上9点以后以后炭火烤的。( e: c* b9 X$ F

, k0 B  k* v; v9 b5 G2 I8 X北京小馆的五彩拉皮是令人震撼的。此外它们家的京酱肉丝对于我一改我对该菜的厌恶。
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# \; ^3 i2 |* O北京面食馆的牛肉饼和京东肉饼真不是盖的。
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! ], ]0 v  \- I& _7 K/ O京味轩我喜欢吃的菜品太多了:羊蝎子,涮羊肉,羊肉烩面,肉夹馍,肉皮冻,泼辣鱼+ p+ l$ j- U. M0 X* Y0 H/ c
,麻辣香锅。。。偶尔还会怀旧要个煎饼果子。1 z. o& c/ [% z0 I: N. N) W
江浙菜系
* m, f; ^) n2 e/ A. G# E上海新天地(Cupertino),上海生煎馆(Sunnyvale), 苏杭小馆(Palo Alto),+ ~7 j" |9 n" `1 S% \% F
上海乔家栅(Cupertino) , 上海家常菜(Milpitas)
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生煎馆两样东西绝杀:生煎包和油豆腐粉丝汤。
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苏杭小馆升到第二实在是感情因素占了大部分,贵组在HP实习的童鞋,从董牛到老牛,都对其称赞不已,我由于受瓜哥对其抨击先入为主地鄙视它。随着被老牛逐渐洗脑成功,比如它家的腌笃鲜天下无双,火爆腰花也是坐视群雄。
+ j5 D* j0 C  P6 j0 S! s乔家栅没有特别多好点评的,吃过两次糖醋排骨,味道比较正宗,非江浙籍人士可能吃不惯。
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# c2 x4 F, h4 ?7 o7 u2 W自从去过上海新天地以后,我基本就对乔家栅没有什么欲望了。另外上海新天地圆桌比较多,比较适合10个左右朋友聚餐。2 |% ~$ ]6 K; R3 o7 m4 u
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粤菜
- H. i% ^' T: i* A, c香港小馆(Palo Alto), 好煮意(Santa Clara), 凯旋鸭子楼(Palo Alto), 金禧海鲜酒家(Palo Alto)* v  @( E; A  V& P% S
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香港小馆推荐明炉火鸭和汤河。外卖可以叫豉汁鲜鱿饭和干炒牛河。
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好煮意一大特点就是便宜,虽然分量不大,即使狂点(只要能吃下)也不太用担心钱包淌血。7 v( O) Q2 u8 e  G/ F( }1 ]5 w+ F7 r

# |/ Q+ Q# o1 n) k凯旋鸭子楼的前身是鸭子阁和Jade Palace,不过真是想不出有什么特别出彩的菜,主要是离斯坦福近,是这里的学生食堂。
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" ^8 |1 ^& @5 c; z# j金禧海鲜酒家是离Stanford 最近的餐馆,也是我的食堂。推荐尝尝它家的贵妃蚌。" b1 {# P% |' O& u- d

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火锅
# Q* R8 s7 {5 L% n4 O9 j小肥羊自助(Cupertino, Union City etc.), Hot Pot Palace Buffet(San Jose), Shabuway (Mountain View)
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每到暑假小肥羊每周二21刀的自助都会造成非常壮观的队伍。不过今年在Union City的那家小肥羊每周一到周四晚餐都有自助,而且7点以前很少需要排队,大概是因为附近的Shabuway也是All you can eat!4 o6 n; Z) X* U1 w, h7 X

$ k5 W0 r, M# h% }1 uHot Pot Palace Buffet  除了有蘑菇汤底跟麻辣汤底之外, 还有六种牛骨汤底, 我们组的美国小伙在此吃得流连忘返都不急着去赶飞机了。可惜已经关了!0 K) o! v! m) A0 T: m' ?

( i  ]* Y* J: @! ^5 E" [Shabuway是一家日本火锅,锅底和蘸料的口味我不太喜欢。引用评论里某白富美的话,人家胜在肉质!
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日本餐馆5 x" T2 P+ Q3 P+ s' b- Q! n
Kirala (Berkeley), Nami Nami (Mountain View),  Orenchi Ramen(Santa Clara), Sumika Grill(Los Altos), Sushi Tomi (Mountain View)
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Kirala绝对是湾区第一日本餐馆,各式日本料理和烤串(尤其是烤鱼和羊腿)都很值得试一试,我们是在开门之前半个小时去排的队。
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Nami Nami的生鱼片如果用两个字来形容就是新鲜,用一个字来形容就是贵。0 r- D; c' S- i" W2 D" F; n

% l8 o* v6 I/ u1 ~$ h; K) FOrenchi是一面入魂,而Sumika是一串入魂。排队时间很长,请做好心理准备。关于一面入魂的评价请参考老康的blog,他关于日本拉面和河南烩面做了详细深入的比较分析。" l8 r& N% q. S1 ?

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' y7 Z+ ?1 [! l+ J在Sushi Tomi
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5 T6 \0 H6 ~5 A* {: l+ R吃到过一次“川味猪肉炖粉条”,对它印象不是很好。
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韩国餐馆
Jang Su Jang (Santa Clara),Kunjip(Santa Clara), Palace BBQ (Sunnyvale), Ginseng (Mountain View), Tofu House (Palo Alto)4 F; X1 _. w$ K8 ?! X5 K
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