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[旧金山] 旧金山美食攻略

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发表于 2016-9-6 00:32 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 三千口水 于 2016-9-6 00:33 编辑 5 f# i& T7 Z' l7 ~0 w

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在旧金山,各种烹饪风格相互借鉴,使菜肴别具风味。你可以吃到姜丝南瓜馄饨、恺撒沙拉拌加勒比烤鸡、烟熏鲑鱼蘸咖喱沙司等。旧金山北部是纳帕和索诺玛山谷,这里生产的葡萄酒世界著名,同时还生产其他餐桌饮品,最著名的有红葡萄酒和白葡萄酒,其他饮品还包括啤酒、咖啡和矿泉水。5 I& O, ]$ P- Z* R
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7 a& ]- s* h/ T  m. j1、特色美食

1)热烤饼
- ^: I. \- _: ?2 o" d* u热烤饼是当地很具人气的美食,基本到热门餐厅每次去都要排队。新鲜出炉的烤饼,热气藤藤,松软爽滑,香气浓郁,引得人食欲大增。- n8 R' W* _3 T

4 s' Z6 }- ^6 ^# ]2)爱尔兰咖啡7 G8 H3 B" M2 W0 X
1952年传入美国,最初在布伊纳•威斯达咖啡馆(The Buena Vista)出售。如果来到旧金山的渔人码头,别忘了去The Buena Vista品尝一下独特的爱尔兰咖啡吧。
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3)蜊奶油浓汤
4 ?( W' U* g( ]4 b( C3 c这道汤在别的地方也许你也能品尝到,但是在旧金山的渔人码头那是格外的新鲜,甚至你还可以把它放到酸面包里用面包蘸着吃,鲜美浓郁,别有一番风味。
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4)牛排
  |: t$ r% e4 J* B& K  K4 F9 A0 Q旧金山有非常多好吃的牛排餐厅。牛排种类丰富,做法精妙。菲力牛排,肋眼牛排,T骨牛排,纽约牛排,沙朗牛排,牛小排等等种类应有尽有。牛排鲜嫩,感觉入口即化,还带有汁。
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5)墨西哥玉米卷
* J" c, F7 p# k& w! U' n墨西哥玉米卷,英文名是Taco。可以在很多餐厅的菜单上看到这个名字,在旧金山很普遍,是墨西哥的传统食品。是以牛肉酱、墨西哥辣椒等为馅料,包以烤玉米面皮食用的。食用时用餐可根据个人口味添加馅料。- n: z* V6 ^& X

: S6 Y, ?" S6 h2 H6)松露巧克力" s/ d0 w' Y6 X" @8 }
其并无松露成分,只是因为外形酷似刚出土包裹着泥土的松露而得名,但它和松露一样,不起眼的外表下隐藏着让人无法抗拒的美味口感。旧金山的几家松露巧克力店都很有名,很适合作为礼物带回家。
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2、美食店铺

1)Benu! z. g8 \/ F4 E! f: U3 }
位于美国旧金山的South of Market区高档餐厅,供应将美式风味与亚洲菜融合的创新菜。周二至周六上午接受预定,需提前2个月预定,取消预订需提前24小时,否则将会收取一定的费用。主厨Corey Lee是美国餐饮大奖James Beard Foundation Award的获得者,有着近20年的工作经验。, X4 q7 n& f- d( ?0 c( ^* W2 g* q8 x
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2)Rich Table
& I3 u  Z' h, Q: T; W- M一家位于美国旧金山的高档餐厅,主厨Evan和Sarah Rich带领着一只拥有超过三十年经验的团队,直接从农场选新鲜食材,供应质量上乘的菜品。Rich Table餐厅的服务员态度热情,给所有前来用餐的顾客营造出了轻松、欢乐的用餐气氛。
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3)Crab House
" s  A4 a: V9 [! G旧金山渔人码头众多海鲜餐厅中的一家,店主除了Crab House这家餐厅之外,在旧金山还经营了另外7家不同菜系的餐厅。位于渔人码头的这家Crab House主打菜是各种螃蟹菜肴,尤其是“Killer Crab®”、铁板蟹脚、蟹浓汤、crab Caesar、蟹饼等。
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4)hollow
6 h, }4 ]6 W- G3 g1 E5 P. ~6 r6 WSunset街最有人气咖啡馆之一,小小的房间总是在排队。咖啡香醇,cupcake热卖。$ p3 b5 N# ~2 f8 w
地址:1435 Irving St San Francisco, CA 94122,USA7 t: o) ^9 o: @+ z6 J/ @, g

; F- E4 ~7 s1 M; s9 e$ b5)Sightglass Coffee
) k" r& [2 ^, R6 G% M位于旧金山的一家小咖啡店,店中间的意式咖啡机尤为引人注目,到处摆满了咖啡豆,让你有一种走进咖啡工厂的感觉。4 @, H' i7 I7 Q" R, Q/ [1 c
地址:270 Seventh Street San Francisco, CA 94103,USA( W  |$ ?  h/ i& l4 e: ^: @' T, f
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6)The Boiling Crab(San Jose)+ C" u' B- L) W# _; M
自驾的朋友来到这里,可以开出旧金山来到南湾尝一下The Boiling Crab这家海鲜餐厅。这里的龙虾、长脚蟹、贝类、小龙虾等等应有尽有,点餐的时候一磅一磅的点,在这里就餐时不给你任何餐具,只给你一个围兜。所以你就不要顾忌什么形象了,开动消灭桌子上的海鲜吧!' Y  x% c' v: A6 J' A

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