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惊!青椒跟它一起吃,软化血管、年轻20岁~

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发表于 2016-9-6 05:06 | 显示全部楼层 |阅读模式

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对于有些人来说,青椒有股强烈的气味,很难接受,然而青椒含有含丰富的营养,对人体来说可是有相当多的好处呢!
如果搭配恰当,不仅能延缓衰老,还能软化血管哦~

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★  青椒+彩椒+菜花  ★
软化血管、防动脉硬化
保护血管,就是对我们的心脏和大脑最好的保护!
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青椒和菜花里丰富的维生素C、E能提升免疫力,抑制黑色素产生,远离老化,清除自由基,净化血液,防止心肌梗塞,帮助软化血管,预防动脉硬化。

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做法:菜花摘成小朵焯水,青椒一个洗净去籽切块,西红柿一个洗净切块,葱切末。热锅倒入适量油,入葱、花椒,如西红柿炒软,加青椒和菜花,加盐、酱油调味即可。
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★  青椒+茄子  ★
延缓衰老,促年轻
茄子中有丰富的维生素和花青素,常吃能够延缓衰老,保护我们的机体。

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6 D0 A4 M/ P' @做法:青椒切块,茄子切滚刀块,姜蒜切末,生抽、醋、白糖和淀粉加水调成料汁。热锅倒油,将茄子下锅炸软变色,盛出。
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留少许油在锅内,先炒香花椒和姜蒜末,再下老干妈辣椒酱炒出红油。下青椒炒至断生,后下茄子炒匀。淋入调好的料汁,大火收汁即可。

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★  青椒+肉、鱼、蛋  ★
缓和压力,抗疲劳
鸡蛋中的蛋白质均衡,被称为是我们饮食中优质蛋白的重要来源之一。鱼肉、瘦肉和鸡蛋一样,营养丰富,还能提供足量的热量。; j! P' j2 [' ]. U# v  m% `1 U' f6 ~; e

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青椒和肉、鱼、蛋搭配,不仅能补充蛋白质,还能弥补其中维生素、膳食纤维不足的缺点,是很好的搭配!
平常家里都会做的青椒肉丝、青椒炒蛋等等就不介绍了。介绍一种青椒煎蛋新吃法,简单方便,只需要要一两分钟。

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做法:青椒切圈,锅中下油,烧热放入青椒圈,在青椒圈中打入一个鸡蛋,等鸡蛋一侧凝固后,就可以翻面煎另一面了。
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可以根据自己喜欢的熟度来调节煎的时间,然后撒入少量的盐、胡椒粉就可以了。
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多吃青椒,好处多多

解热、镇痛
青椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。

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防治坏血病
青椒维生素含量丰富,可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。

青椒好处多多,用来做主菜,或者搭配其他菜来做,都是很不错的方法哦~快告诉家里做饭的人,今晚就吃吧~


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