开启左侧

[饮食卫生] 紫砂专家:喝什么茶配什么壶

[复制链接]
发表于 2015-12-3 13:18 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x
       现在市场上主要喝红茶、普洱、铁观音、绿茶四种茶:+ q7 Z3 M: d% S& l. w, O0 S2 R" E
  1、段泥、本山绿、淡色天星泥壶、淡色青灰泥、清水泥的壶绝对不合适用红茶、普洱茶、黑茶,特别是本山绿和段泥用黑茶泡过后壶壁吸取黑色茶垢,出现人工吐黑。
# t& A' p& Z8 P) Y9 F2 N  r  2、朱泥、红泥的壶:都可以用 ,泡铁观音等乌龙茶更佳好点。. S" l8 h. G/ }7 k* |
  3、壶口小的壶:不合适用铁观音。( f: P$ _) g3 l0 ]5 c
  4、底槽清低温烧制的壶、清水泥的壶:对任何茶叶均比较适中。
* H- ^1 D% v3 R5 f$ N4 o, T  5、深色天星泥、深色青灰泥壶:用红茶比较合适。
0 d) o# j$ [. C& c- [  6、普通紫泥、深色紫泥的壶:用普洱、红茶、黑茶相对比较好养一些,其他茶也可以泡养。
+ q" H2 k% G6 d. b  7、容量大的壶:不合适泡绿茶。
# B' |0 r0 ^, o; V; A: F% p- [! B  8、段泥、淡颜色的泥料:用碧螺春、龙井、毛尖比较合适。
* |- o. a  A2 B: C9 J  9、容量小的壶:比较合适泡绿茶。4 g( B/ l7 n3 H& P* @& y, c
  10、壶口大的壶:比较合适泡铁观音。
3 m: [- }5 l. X4 |% k6 p/ Y  11、清水泥的壶:比较合适泡红茶。
. J8 N. f; x9 p! F; j  12、高温烧制的底槽清(猪肝色):用红茶、普洱比较合适。; [8 y( |( `" B4 R
  13、降坡泥壶:铁观音比较合适。
: t* r  H! ~6 U6 e6 G  14、老紫泥的壶:用红茶比较合适。! o; J: }! N/ S- ^
  15、铁观音泡养的紫砂壶一般都特别亮色,因为铁观音茶叶里含芳香油比较丰富。
, o5 R. h$ i1 f: |: y  宜兴红茶比较特殊,它养壶效果一般都特别好,茶水的颜色不算深而茶叶中芳香油含量也比较丰富。一把壶尽量用一种茶来泡。各位可以有必要注意的是黄金段、老段、本山绿、灰色等浅颜色的壶不可用发黑的茶汁泡养。朱泥壶在冬天用的时候要注意温差,不可贸然浇热水,要先温壶。因为朱泥收缩比极大,热胀冷缩容易开裂。- z" {/ o; q6 ~5 `. L) M  q


转载请保留当前帖子的链接:https://www.beimeilife.com/thread-3024-1-1.html 谢谢

使用高级回帖 (可批量传图、插入视频等)快速回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则   Ctrl + Enter 快速发布  

发帖时请遵守我国法律,网站会将有关你发帖内容、时间以及发帖IP地址等记录保留,只要接到合法请求,即会将信息提供给有关政府机构。
快速回复 返回顶部 返回列表