开启左侧

[饮食卫生] 紫砂专家:喝什么茶配什么壶

[复制链接]
发表于 2015-12-3 13:18 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x
       现在市场上主要喝红茶、普洱、铁观音、绿茶四种茶:
& }& Q$ w' R2 b0 k0 P  1、段泥、本山绿、淡色天星泥壶、淡色青灰泥、清水泥的壶绝对不合适用红茶、普洱茶、黑茶,特别是本山绿和段泥用黑茶泡过后壶壁吸取黑色茶垢,出现人工吐黑。& K, c- ]$ b2 T5 y6 j8 [/ G3 t& G- m
  2、朱泥、红泥的壶:都可以用 ,泡铁观音等乌龙茶更佳好点。
+ O5 N- `/ a! l5 g% ^- A9 |  r! Z  3、壶口小的壶:不合适用铁观音。: i  |4 J% `  Y$ |; u
  4、底槽清低温烧制的壶、清水泥的壶:对任何茶叶均比较适中。
$ I5 g7 b- ~; \2 d- R  5、深色天星泥、深色青灰泥壶:用红茶比较合适。
1 H/ E8 [" z, ]  6、普通紫泥、深色紫泥的壶:用普洱、红茶、黑茶相对比较好养一些,其他茶也可以泡养。, ~1 m% G  s$ e
  7、容量大的壶:不合适泡绿茶。0 ]% U. b! z* G) m) y' Y
  8、段泥、淡颜色的泥料:用碧螺春、龙井、毛尖比较合适。
: K9 g  h% y- f5 H  9、容量小的壶:比较合适泡绿茶。9 l1 ~: [6 I# s, b8 t
  10、壶口大的壶:比较合适泡铁观音。# x: _! e% D7 C$ @/ u5 I
  11、清水泥的壶:比较合适泡红茶。  {8 U# A6 a& ~" d
  12、高温烧制的底槽清(猪肝色):用红茶、普洱比较合适。
% m: v8 n# @/ A& y3 Y: w  13、降坡泥壶:铁观音比较合适。1 {9 N! s/ m: a; E, t1 A
  14、老紫泥的壶:用红茶比较合适。
" U! ]9 A. p8 k: K2 A3 ?; p, W  15、铁观音泡养的紫砂壶一般都特别亮色,因为铁观音茶叶里含芳香油比较丰富。. f; B( c' q8 `( H& R2 [
  宜兴红茶比较特殊,它养壶效果一般都特别好,茶水的颜色不算深而茶叶中芳香油含量也比较丰富。一把壶尽量用一种茶来泡。各位可以有必要注意的是黄金段、老段、本山绿、灰色等浅颜色的壶不可用发黑的茶汁泡养。朱泥壶在冬天用的时候要注意温差,不可贸然浇热水,要先温壶。因为朱泥收缩比极大,热胀冷缩容易开裂。6 j! e) F9 X, @) k


转载请保留当前帖子的链接:https://www.beimeilife.com/thread-3024-1-1.html 谢谢

使用高级回帖 (可批量传图、插入视频等)快速回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则   Ctrl + Enter 快速发布  

发帖时请遵守我国法律,网站会将有关你发帖内容、时间以及发帖IP地址等记录保留,只要接到合法请求,即会将信息提供给有关政府机构。
快速回复 返回顶部 返回列表