开启左侧

[北美吃货交流] 美国50个州的代表美食,留学的你吃到了吗?

[复制链接]
发表于 2016-9-15 15:56 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x
近些年,《舌尖上的中国》等美食节目火遍全中国。我们在流口水的同时,也不禁暗暗感叹:原来中国有这么多我们从不知道的美食!
6 r' x' T8 c, {& O9 g! j. s3 z& y8 c5 w2 w! \
0 T% x: Y" N4 E0 w2 x$ D
每一种气候,每一种习俗,每一种文化相互交融,总能孕育出迥然不同的产物。美食,就是体现一个地区鲜明特色的标志。: X2 {5 G; s& |, S9 H; x
! A) |# Q8 T% f& ]4 m7 y4 g# ?

6 u* q  [) h5 o1 \; M地大物博的美国也是如此,正所谓“一城,一味“,美国有多达50个州,每个州都有自己的代表美食。今天,就带你走遍美国的每一个角落,去尝尝正宗的美国风味。$ h8 l- m) T) j* l0 |

  u3 V% x3 d5 i: ?' T1 i, E煮花生& P1 s0 H! L  N+ ^
阿拉巴马州
. I: c% R$ K& F$ W, k; j" k$ D把新鲜收获的“绿色花生”放在盐水中煮,这是阿拉巴马州人最心爱的路边小吃。" c: S. {. \8 u" h

) ~; [( Q( T" m2 _4 R( _2 i
6 T) ]8 o  \* t  A  g2 v/ }( a) v
( l+ G7 I3 H) R/ r( w8 x
$ \  M8 z9 a+ m1 E1 ^0 R/ `8 B$ r9 N: p4 z% J- i
驯鹿肉排
$ f' i( z9 u- T" O' p0 @阿拉斯加州
' S9 }, x3 s' l
- ~% C; P' Q3 t) R0 i' u6 ^) b驯鹿肉排是爱斯基摩人的传统主食,如果你来到阿拉斯加,一定要尝试一下。! a5 s! P) a7 B, p9 D: e$ e
4 `9 l, ?7 H  s' k

, B; x" ^# {: U/ n3 V. _/ {4 l+ _5 @! u- A; l
  g  a& ]  ?1 y& o, Y* `; H
) Q! G/ _5 d" I( r
炸面包
0 }; c+ g( H1 I5 Q% a2 ~- E$ e' I* N利桑那州
* a& b5 ]. J8 O- P. G1 n亚利桑那州的炸面包用纯蜂蜜包裹,沾上黄油煎炸,最后撒上香肠片、碎牛肉、奶酪等,想" Y5 s+ M; F  h4 \: Y
想就很美味呀。" Z. w8 s& b8 x- A# r7 V( t6 e

: u# ?" L* _. C& Y
% y3 @# i/ ]& ?+ L( W8 d4 o6 K

: S8 u. X, T( v6 y
# L7 X1 `4 w4 p5 w粉果番茄
  J& i4 D% d" y5 ?& P阿肯色州! h+ j: f# X. o, t8 ]0 o  Y
阿肯色州曾有一个官方称号“水果州“,粉果番茄皮薄、肉厚、多汁、香甜,是阿肯色州人民的最爱。& ?' i' U+ z3 g  E1 L! D

# J' Z8 V5 b$ f1 n; z" R$ w. ^) `! d4 `9 H  F
- z" D* U: L  X! P) A) z

+ B9 ~! b. k( }; p6 P' ^- o: Z1 i1 L
水果冰沙% ?- g; y* I$ y8 O  Q2 v
加利福尼亚州
8 y: s& F6 M: Z1 b2 E# G因为加州有众多热情洋溢的海滩,所以水果冰沙理所当然成为了加州人民的心头好。# Y4 E! u( X3 Q# z6 z& g
9 c- q' D2 d; ~3 m
3 A2 `5 d4 u5 x7 E
' l/ J  ?0 B& ]( W- S0 r

4 f$ `0 o8 o! [) u7 u+ m2 A4 F2 Q9 c: P' a/ X' N$ D: K2 R
山鳟鱼
( A9 K0 @3 C, [) `7 c* r 科罗拉多州1 I7 z3 e& O2 h3 _8 L: p1 _; c
在科罗拉多州境内的落基山有一片野生水域,这里盛产肉质鲜美的银色鳟鱼。如果你有机会去科罗拉多州,一定要亲自钓上一条哦!
/ R* l# A7 k/ I+ m5 _- w0 \4 I+ A
* _/ m6 n* L6 u) \3 v7 K8 Q1 J
# ~9 H: ]* `" f, t
9 }5 B1 V$ Q8 L9 r
白蚬披萨
$ |; s( @/ c/ B康涅狄格州& p7 s  L' d3 L* `- a1 `2 e
康涅狄格州的沿海城市纽黑文,是吃白蚬披萨最好的地方。这里的白蚬披萨口感极好、配上大蒜和少许番茄,鲜香可口。
8 }  {# q- f( N. Z
3 `+ A1 C# _6 G( a) X, t
9 u! E+ k8 A  F7 U2 I! U2 {
$ X* Q; X+ X$ r* U% F8 f- U7 e6 m+ K8 E7 A% T$ s' a
2 b* r3 e7 |' s( {
玉米肉饼5 c7 p+ M; j" X9 I( M; H- Y
特拉华州$ _  ~8 G$ B1 m' ?
若要形容特拉华州的玉米肉饼,“好吃不好看“是最恰当不过了。玉米肉饼的主要食材是猪下水和玉米面粉。
5 Q, |6 ?9 p2 E. _
3 Y2 s8 k- ~+ u8 w$ A- |, G- y" d/ M9 f% M! U

3 G1 x( N% O/ K/ f& j# |1 k
/ R7 _' g4 Q; i$ `酸橙派
5 o& l- x9 ^4 c& y$ A5 {佛罗里达州
' m# A' K( N, M  z; h' S  S- K5 z2 ^佛罗里达州盛产的柑橘类产品占全美国的80%。这里的酸橙馅饼是美味酥皮和甜香炼乳的结合,它是佛罗里达州最受欢迎的甜品。
6 L% \( U: v4 M/ h- {& f0 s. r( S7 E* T: S, W
4 d+ A: i# Y9 U
* I* T# p( v7 _( N6 [8 h

( _" g* \- Z# Z: v+ k' l/ q/ V( L
可口可乐  Q; {# k) E% \" j- t! {
佐治亚州6 a7 E* g& H1 w0 L1 b
可口可乐的家乡就是佐治亚州的亚特兰大市。记得参观一下可口可乐世界博物馆,在这里你可以品尝到全世界60多个品牌的可乐饮料。
, E1 u& R8 l- {7 a- ]" }/ b. E" @! P" L; ]
& P, e0 X& z4 O6 t  a# x; q+ t
# D! E+ v9 c8 O: |
* o# e1 [) g3 e# ^- `

- k5 v3 B. P$ R午餐肉饭团% I9 u1 i* E+ n) v0 O$ J
夏威夷3 l6 \5 K8 @( R% @% k
夏威夷的午餐肉饭团可以算是东西方文化融合的代表。它看上去和日本的饭团很像,甚至还包着一圈紫菜。  U/ U9 b3 s+ T" \; |$ X. ~
+ E" c$ i) y* C5 B
. X, |" j: U* @; J& T* a/ T9 X9 B
3 W  F5 F% P4 T4 ^3 e1 n; o

1 o& y' V+ v* }; x( x5 C. K  u  ^* H" L( k- I2 C1 H0 o
越橘( S- P9 J+ F6 {; D9 n1 T/ F
爱达荷州* f2 C5 y: _$ C) J% z7 |8 i# m: f5 W
越橘的口感更像是酸一些的蓝莓。在浆果成熟的季节,采摘一些放在馅饼里,或是做成越橘奶昔,都是不错的选择。
' W5 l" B7 g( z/ N/ b
" T' ]7 O' n3 i$ |( I4 F! T$ g3 [  L; o
3 i% |' w! j: u
/ v& e8 h+ {7 b" O! `. O

. ?& Z/ w2 @+ f& i! v, ?8 w芝加哥式热狗4 |! q( a0 M3 _
伊利诺斯州# I8 y4 R, U( d! L* A! h. h1 `5 D4 ~
芝加哥式热狗是全美著名的小吃,它是在罂粟籽面包中加入全牛肉热狗香肠,辅以洋葱、腌酸黄瓜等配菜。但绝对不会出现番茄酱,这也是芝加哥式热狗最任性的地方。
4 j2 K' u1 |$ f  [0 a! N4 b
7 \) k# {+ j& T! K' x; r
, S) @# Z1 g9 q9 e. ^, `# o
$ N, q$ ?5 z, Z( a$ C  j2 }0 z

2 [: j, _0 y! O& L& Y5 ^: V7 [
2 f( k! ~& |/ H$ v0 b猪肉里脊三明治" }6 U8 y& o) g& s8 }0 N
印第安纳州
. k. |; t( V+ |) {印第安纳州人最爱的肉类就是猪肉,而猪肉里脊三明治就是对这种热爱的最佳诠释。
: j6 ~% J! C) s) h7 ], l& V9 G- ~' E: {& b$ H
2 A0 i1 Q; r* b
* x" Y5 w6 X4 e$ P
- F2 n5 ?2 S* `6 E

4 P; n' W2 M( r! S松肉三明治1 U: s8 [- K$ s& e# m. L. G
爱荷华州
" j- O2 s3 E6 R3 d爱荷华州的松肉三明治最为著名,把大量的碎牛肉放在两片圆面包中,不放任何酱料,只吃肉,这种简单粗暴的搭配瞬间满足你的口腹之欲。
- e' e4 E- Q, @" _/ O
; Q  a4 [7 G. D, @9 Z4 ]& H6 l
. _/ p& @- A8 U
: Y# l/ F5 E' x1 p, a
0 a& G8 _9 p/ Q$ O
3 J: V. I( H% C- S5 {+ ~+ y
爆米花( K" m8 n* B1 m4 H; @5 Q% a
堪萨斯州$ H6 S' z5 H' ]. q. K! v8 [% e* r
美国人民一年要吃40升左右的爆米花,而大部分的爆米花就生产自堪萨斯州。这就足以说明,这里的爆米花有多好吃了。( A7 [6 a; h3 k& q& M' u/ Z

1 Z6 `. X4 L5 k1 U
" r& H2 r' b. K/ a* h7 h  {% p7 u' h  Q% ^! K; d$ E
( x  ~- w6 [4 Y8 L3 c% G
: m2 s8 r+ q' N  \" v3 y" E
炸鸡
- v. h$ e" p* }0 C# r7 f肯塔基州
& v. y9 ?8 E, l8 F  T! I/ f3 s# Q“肯塔基州的炸鸡“就是鼎鼎大名的KFC的全称。所以来肯塔基州,一定要吃最正宗的开封菜(KFC)哦!
; ~8 Q% h6 Q1 b/ ^7 j! W6 B5 f: k6 U" @" a( U* u" f+ _4 b% B" Z
3 m( a: w  g1 U+ T

! F6 S  v8 \5 F9 Z5 ?6 `, I, Z) x5 w
2 ^2 W9 y0 E& z( U/ A0 G4 K
什锦饭! }7 d& q* W, z& {
路易斯安那州
9 u* c$ [# j- ?! [" |9 M( E8 _' }路易斯安那州可以算是美国的“美食之乡“,这里的什锦饭堪称完美的代表,时蔬、火腿、肉类和米饭一拌,香辣的口感让全美人民都为之着迷。
9 q- F# @8 |2 x- n
9 {9 A9 E" r2 @& l. E8 D: o, H$ f  Y: _" ^  }0 W; F' }

' B/ q" a1 G( e; f3 O$ G2 F: p. H) R
# b; b. v5 Z* t
龙虾& N9 w- t9 X) c7 b; ]! }. o" a+ ?
缅因州
5 P4 Z' a1 W- O4 y龙虾是缅因州的代表,这里的龙虾又大又新鲜,要是错过的话可真是吃大亏啦!1 t! ~7 A; S- s! z

8 @1 v- H, ?3 U6 t# H
% Z# a8 c+ t$ H' h
  J7 v, q1 {8 q  L5 Y( ?

; G  ~& q, }. p# G# H4 A/ m
* P8 |$ x' }, b8 y蟹饼0 [" r0 m4 T! j: q4 G7 k, u+ |
马里兰州! M8 d  N" B5 w
在马里兰州的海鲜大排档,最受欢迎的,同时也是最多见的,就是蟹饼。$ J/ x9 Y- R- G! b) u

8 ^. t" y8 F+ T# Q% d
4 x  Z  W& l) P0 w# R
6 D1 g* Y4 L! J; @! y/ m( e- o' C, l% D& s9 ]6 `: l: w& X0 Q3 I9 A
0 a8 h5 o' U4 C5 o4 M5 u  e4 Q
蛤蜊汤7 j5 f. A$ O; [+ L- M
马萨诸塞州
0 d6 R8 @1 B( s" H浓郁鲜美的新英格兰蛤蜊浓汤,是马萨诸塞州人民冬季里的一抹温暖。5 I, S: J4 k! j
3 {, x5 f) e* w( T3 f5 V

- ^# s& U, M5 H1 w. _$ O
1 i& t8 J/ V; [( ^
' P7 v' f0 P  X9 R+ w# X8 H2 z& Z
樱桃馅饼7 A& F2 S5 n3 H  r
密歇根州
) M# z: e: I7 B- ?美国人民除了苹果派,最爱的就是密歇根州的樱桃派。
! P* e6 t. d. _5 b0 @7 _! k) \5 k( @5 _( L+ S; J5 t

2 c; v0 L1 B* Z

$ j0 @0 z! ?7 b$ f' b
( {$ |2 q" E; A, ^1 I+ O2 ~* C8 T* v3 k8 p( V- j1 R/ r1 F( n
碱渍鱼
3 j* ?, T8 R; J0 s: _( k; \) R明尼苏达州$ O7 ?# r3 ?: Z) G  m) U0 `: ~3 e
用碱液浸泡过的白鲑鱼凭借后天加工的完美味道,成为了明尼苏达州的标志菜品。
# K" K$ F/ b5 v" ?# k( t) k' ^" w) i0 @! c. w
; J9 A; U6 O6 f- E% J0 h* `2 d6 z

, M; p6 \, \/ `  i
4 y( R' I$ ~) D: s' H2 ^
  \  p' z  G5 k6 ^4 E( L# q油炸鲶鱼
2 ~# e" Y) C6 ?6 Y; ^* b8 o密西西比州6 B* B, Q( B: K1 O  l) D
密西西比州的河边有众多的鲶鱼,油炸、烧烤或熏制都非常美味。6 I* p9 \# \3 D: [
7 e2 v$ o& l! r: U
& \, ^; Y' b) E( D) g3 m
3 v- G# e/ }/ h1 g; d  Z" ^9 h
9 U8 W; Z0 ^2 j3 c
烧烤; a9 s1 C8 F0 M+ v9 T( }% w
密苏里州
1 g/ r' M9 h8 Q' w. u美国最伟大的烧烤城,就是密苏里州的堪萨斯城,这里是撸串天堂。
0 ?4 R' d1 U$ s+ B/ [. I' _1 J8 ?: l9 `& |' ^, x" P
$ ^; t. d5 N. K! H1 t* ]

9 ^2 u* G* }0 Z/ P& m6 }5 y1 V

6 v! }. T" z) F4 w* X" @落基山牡蛎
5 c: s& S% h# U& i) J6 w& C蒙大拿州$ N, M6 r3 `# N
其实“牡蛎“是一种委婉的说法,实体是公牛睾丸。听上去有点恶心,不过油炸起来真的很美味啊。8 i; F8 w, j& a( h$ z- n' g/ S

( o4 O6 y2 U+ [3 c. ?. M8 c# q5 ]* v: N& d. @4 @4 G, X
, O0 n  ]& [# S4 n2 C" g& [, t

9 h+ q- _0 C8 o3 s: Y6 Z* G3 E' J7 F( S( O2 f
Runza0 ]  u: P5 z. q6 l
内布拉斯加州
! V" ~) O- M# k" O面包卷肉,就是对Runza最好的解释。2 w5 ?4 _( P- x9 }

. M) C$ x- [7 \- [" y3 G2 |0 {/ Q/ D5 x: ?
8 U- T$ A8 D  E, W+ o
0 O1 u8 g. S! h* x+ H0 e- C0 j

! N0 l5 E0 A; N' o. C松子( Q4 [. a9 q  B
内华达州
7 @8 D" ]' w; f7 ~2 G3 s, V3 @8 g, |内华达州的松子颗粒饱满,用来制作甜点很不错哦。
& v# l6 q6 p/ y# G% {+ V+ Y" W" v! H0 w' Y
2 e, o$ Y- K0 q/ g: q  B

. ^! e! u8 u( Y& }, W' z- F( `9 K1 d; `; a4 Y
1 a/ x: y! y! g1 }0 v- U- x8 ]
葡萄坚果冰淇淋
( y' w1 B7 r4 |1 Q' [" Y新罕布什尔州
3 f# r) z- J! D7 }/ O美味的冰淇淋和早餐谷物相混合,是新罕布什尔州人民最喜爱的配搭。& V. B0 d8 C( y" w. T# n$ o# l

% z1 k% `9 C3 K: E3 Q& G
7 n  m$ G. s3 k9 G# u
2 l+ p, @7 q/ f0 I' ^
" C% ?: v4 X) w+ }( p3 e) c  H盐水太妃糖
% v9 K3 o5 h; r- W3 h1 |, a' K新泽西州
0 O. d/ Z/ z6 C, A8 d  }新泽西州的盐水太妃糖,不仅包装漂亮可爱,连味道都让你欲罢不能。; ~9 ^& S8 F$ N( W  b$ U. Z

' V% p, O7 ]  W$ q# S, ]& b! d! Z# i4 {+ i7 j* m
% L+ i, l6 h- a$ Q

. e6 K/ L0 ?9 P6 J, X3 H0 @5 U* g7 P# S( F( e7 T' U
绿番椒
0 p" i1 H7 x! L, [8 Z新墨西哥
  j& E5 R5 V' t* |% U0 X新墨西哥州人非常喜爱这种矮胖的辣椒,他们会把绿番椒酱倒在一切能倒在的地方。4 f* P. R" C0 E% ]( t2 t1 L8 e7 g

. |2 O* R: @, e0 C5 X4 [8 n2 r# G# T  ~- r

, m2 b% s( r' U/ o& w+ s
披萨

+ h6 P) @$ d0 o  w8 L2 r纽约州
3 P" k5 i, q7 @最正宗的纽约披萨在格林威治村。
6 r; z. n) X6 T  U( W
& C/ _! s  a7 Z7 C$ E
0 {! X2 j. S9 r$ n) A& o$ i  J4 N( K2 J9 h: X' g

! p2 N8 S% c: \9 h" T猪肉烧烤/ C. X! z2 ~  M$ V. E1 g0 G2 A0 c
北卡罗来纳州6 x( Q4 j/ [0 }1 Q% T
将多汁的猪肉切丝,慢慢烘烤,最后放入浓郁的酱汁中,这是北卡罗来纳州招待客人的硬菜。3 {* x, U% b+ e7 R2 K* R

$ u8 @4 b. o* r; H
7 p. ~( I$ D+ J$ q  o1 V" e& Y8 ?6 Q) r

+ G8 D3 B3 x. n3 }/ w野牛肉
5 K( ^( G; y' z' w; o" ]北达科他州
2 ~' |, U" E* ^; C( P) Y, g% U0 i3 h3 _北达科他州有大量的野牛,野牛肉多汁而厚实,所以不要错过这里的野牛肉汉堡哦。0 |4 Z/ Y; r4 ~3 ^# M: ^
$ Y% C, i2 p! O  v/ Q
& a8 N- T$ Q) `: Z4 E
& S6 r" X; u( u8 t

" c+ W% e2 S  }
$ l! I# `6 B/ s; ]  B! s辛辛那提辣椒( n0 G# G" X( ~1 V( b3 a( R) C
俄亥俄州
( ?$ X+ B9 D* {% X  r辛辛那提的辣椒对于俄亥俄州人来说,就像我们的食盐一样,是不可缺少的调味料。' l7 v0 x/ L* N

- i9 @' O# q6 C" ]1 H0 @( Q" D9 A) j- g# g: t' `( Z% i% V  j/ t  z

+ A$ ]2 h. \1 J* y4 n/ s1 J牛排+ m" q/ J; H& o) p4 w! D
俄克拉荷马州, A# D; L+ X' i- H% v$ j
俄克拉荷马州的餐馆外就养牛,现宰现做,绝对新鲜。/ Y7 Q/ |! J9 Y' g: ^

$ e, y7 Y+ ?( S/ D& i* }
! L! ?7 E% M! X- m% d1 n' S* y( g8 w5 f! x/ J
2 F: O# ~& u/ S: i
榛子
5 |8 Y# O. s# b# z2 T2 [俄勒冈州3 @, a( [7 E2 t, M; t
俄勒冈州凭借丰富的火山土壤和理想气候,成为了种植榛子的最佳地区。
! F! y* a5 g. r1 z9 m  d, }. A+ u8 _
" r8 M, [. s* I2 V

% {4 ?9 B0 ^" q$ z, c
$ \$ q- y. ]$ z' {7 q( O+ {7 L" j* ~( x# q& Z1 Z4 i
费城奶酷牛排$ B; y' `7 Q+ M' b% B" {. A
费城奶酷牛排

转载请保留当前帖子的链接:https://www.beimeilife.com/thread-30709-1-1.html 谢谢

使用高级回帖 (可批量传图、插入视频等)快速回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则   Ctrl + Enter 快速发布  

发帖时请遵守我国法律,网站会将有关你发帖内容、时间以及发帖IP地址等记录保留,只要接到合法请求,即会将信息提供给有关政府机构。
快速回复 返回顶部 返回列表